2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Quritilgan anjir juda foydali, ular tarkibida vitaminlar va iz elementlarning noyob birikmasi mavjud. O'n kun davomida bir hovuch quritilgan anjirni iste'mol qilish kifoya qiladi, shunda siz yuzingiz terisi yangi, tirnoqlaringiz va sochlaringiz porlab sog'lom ko'rinishga ega bo'lishingizni, oshqozon hazm qilish yaxshilanishini sezasiz.
Quritilgan anjir oson hazm bo'ladigan fruktozaga boy bo'lib, u murabboga bo'lgan ehtiyojingizni qondiradi, ammo makaron shirinliklari kabi tanangizga zarar etkazmaydi.
Quritilgan anjir tarkibidagi kaloriya tonik ta'sir ko'rsatadi va tanani hayotiy energiya bilan to'ldiradi, bu sizning raqamingizga ta'sir qilmaydi. Quritilgan anjirda foydali moddalar yo'qolib ketmaydi, aksincha konsentratsiyalanadi va mevali shakar miqdori ko'payadi.
Agar siz dilimlangan anjirni quritmoqchi bo'lsangiz, ularni kesish uchun muzlatgichda bir oz sovishini kuting. Ular yumshoq va iliq bo'lsa, pichoqni yopishtirish juda qiyin, chunki ular yopishqoq.
Pichoq pichog'ini vaqti-vaqti bilan issiq suvga soling. Ikkita yangi anjirni kesishning eng oson usuli bu katta o'tkir qaychi.
Anjir bilan ko'plab retseptlar yangi emas, balki quritilgan mevalar bilan tayyorlanadi, chunki ular quritish natijasida vitaminlar va minerallarning to'planishi tufayli ancha foydali.
Anjir quyosh nurlarining issiqligini yutish uchun quyoshda quritiladi. Birinchi anjir pishganda ularni terib, quritib, barlarga sochib, doka yoki ingichka mato bilan yopib qo'yishadi.
Anjir o'n kun davomida quyoshda qoladi, so'ngra ozroq joy egallashi uchun ozgina eziladi va to'liq quriguncha soyada qoladi.
Anjirni tokchalarga joylashtirmasdan oldin oftobda pishib qolishining oldini olish uchun mevalar issiq shakar siropida bir necha soniya davomida eritiladi.
Anjir bir-birining yoniga joylashtirilgan, lekin ular tegmasligi uchun va dastani yuqoriga ko'tarilishi kerak. Anjir etarlicha quritilib, ichi murabbo kabi qalinlashganda va qobig'i elastik bo'ladi.
Quritilgan anjirni oq qoplama bilan qoplash mumkin - bu shakar kristallari. Qorong'i emas, engil, anjir quritish uchun eng yaxshisidir.
Tavsiya:
Xurmolarni Qanday Quritish Kerak
Quritilgan xurmo yuqori ozuqaviy ahamiyatga ega. Ular kaliy, kaltsiy, magniy, fosfor, temir kabi qimmatbaho minerallarga to'la. Shuni ham unutmaslik kerakki, ular tarkibida A va B vitaminlari yuqori, ularni iste'mol qilish tez energiya beradi, undan tarkibida oddiy shakar - glyukoza va fruktoza tufayli ortiqcha funt qolmaydi.
Arpabodiyonni Qanday Quritish Kerak?
Yangi arpabodiyon - bu turli xil taomlar, salatlar va oshlarga mazali va foydali qo'shimchalar, ammo biz uni har doim ham ololmaymiz. Shuning uchun, biz arpabodiyonni qulay bo'lmagan paytga quritib olamiz, ammo uning ta'mi va hididan bahramand bo'lishni xohlaymiz.
Qalampirni Qanday Quritish Kerak
Quritadigan qalampir Bolgariya oshpazlik an'analarining ajralmas qismi. Quritilgan qalampir bilan kamida bir nechta jozibali retseptlarni bilmagan uy bekasi yo'q. Ular bilan har qanday taom unutilmas va mazali oshxona zavqiga aylanadi. XVII asrga oid saqlanib qolgan ma'lumotlarda qadimgi shifokorlar o'z bemorlariga qalampirni kukun shaklida buyurganlar.
Petrushka, Arpabodiyon Va Oreganoni Qanday Quritish Kerak
Bog'da o'zingizning ziravorlaringiz bo'lsa, ularga qo'shish uchun bu qish sizning idishlaringiz qanday ta'mga ega bo'lishini tasavvur qiling. Adaçayı, kekik, yozgi sho'r, arpabodiyon, dafna yaprog'i, oregano, bibariya va maydanozni quritish qiyin emas, chunki ular barglarida ozgina namlik bor, ular osonlikcha quriydi yoki muzlaydi.
Yalpizni Qanday Quritish Kerak
Yalpiz, shuningdek gyozum va yalpiz deb ham tanilgan, kuchli va unutilmas aromati bilan ko'p yillik ziravor hisoblanadi. Mamlakatimizda undan foydalanish yaxshi namoyish etilgan. Bu sho'rva, osh, osh, har xil go'shtli taomlar, plomba va boshqalar kabi barcha turdagi idishlarni ziravorlash uchun ishlatiladi.
