2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Ma'lumki, tahini mamlakatimizga Yaqin Sharq va Osiyodan kirib kelgan mahsulotdir. U erda odamlar kunjut urug'i tarkibidagi ozuqaviy moddalarni, ya'ni tahini deb nomlangan xamirni to'liq singdirish usulini o'ylab topdilar. Oddiy holatda kunjut urug'lari hali ham ovqat hazm qilish tizimimizdan o'tadi, ammo tanada to'liq singib ketmaydi. Tahinida yog 'bor, ularning yarmi to'yingan, qolgan qismi omega-3 va 6. Taxinidan olishimiz mumkin bo'lgan foydalar juda ko'p. Aynan:
1. Tahinida ovqatni hazm qilishni qo'llab-quvvatlash va engillashtirish qobiliyati bor. Susan urug'lari juda yaxshi va mayda maydalanganligi sababli, ularning xamiri bizning tanamiz tomonidan juda yaxshi qayta ishlanadi. Oshqozonni bezovta qiladigan odamlarga juda mos keladi, chunki uning o'zi oshqozonni bezovta qilmaydi va uni tinchlantirishga yordam beradi.
2. Susan pastasi - deyarli barcha B vitaminlarining juda boy manbai. Ma'lumki, ushbu vitamin tanamizdagi ba'zi jarayonlar uchun zarurdir. Tahini hujayralarni o'sishining sog'lom va sog'lom usuliga yordam beradi.
3. Tahini kaltsiyning ajralmas manbai. Barchamiz sut va sut mahsulotlaridan kerakli kaltsiyni olamiz. Tahinaning yarim porsiyasi organizmning talab qilinadigan sutkalik dozasining deyarli yarmini o'z ichiga oladi.
4. Tahini yurak-qon tomir kasalliklarini davolash va oldini olishda juda yaxshi sherikdir, chunki tarkibida fitosterollar mavjud. Susan urug'lari tarkibida magnezium ko'p miqdorda bo'ladi, bu esa uni pasaytirish orqali yuqori qon bosimiga yordam beradi.
5. Agar tahinini qabul qilsangiz, sog'lom miyadan zavqlanasiz. Ta'kidlanganidek, tahinida miya sog'lig'ini yaxshilaydigan va saqlaydigan omega-3 va 6 yog 'kislotalari mavjud. Tahinida shuningdek, miyaning asab funktsiyalari va uning yaxshi ishlashi uchun yaxshi g'amxo'rlik qiluvchi marganets mavjud.
6. Tahini antioksidant xususiyatlariga ega, chunki u tarkibida ko'p miqdordagi mis mavjud. Mis artritda bo'g'imlarning yallig'lanishi yoki shishishiga yordam beradigan juda yaxshi xususiyatlarga ega. Tahini astma bilan og'rigan insonlar uchun ham juda foydali. Uning tarkibida jigar oksidlanish natijasida zararlanishdan himoya qilishga yordam beradigan fitontsidlar mavjud.
7. Bu sizning nafas olish va qon tomir tizimlaringizga juda yaxshi sog'liqqa yordam beradi. Susan tarkibida magnezium borligini allaqachon bilamiz, ammo u nafaqat yurakka yordam beradi, balki qon tomirlariga ham tonik ta'sir ko'rsatadi. Magnezium astmatiklarga ham yordam beradi, chunki u nafas olish yo'llarining siqilishini oldini oladi.
Tavsiya:
Baliqning Sog'liq Uchun Ajoyib Foydalari Uchun
Foydali omega-3 yog 'kislotalari mol go'shti va tovuq go'shtida juda oz miqdorda bo'ladi, ammo baliq haqiqiy manba hisoblanadi. Stolda va menyuda dengiz mahsulotlari qancha ko'p bo'lsa, o'zingizni yaxshi his qilasiz. Diyetolog nima deydi?
Asalning Sog'liq Uchun Foydalari
Asalning davolovchi xususiyatlari odamlarga qariyb 6000 yildan beri ma'lum bo'lsa-da, ushbu mahsulot dori sifatida tartibga solinmagan. Biroq, dunyoning har bir burchagida yashovchi xalq tabiblari uni tanani kuchaytirish uchun va sovuqni davolash orqali saraton va yurak xastaliklarining oldini olishgacha bo'lgan kepek va osishdan tortib turli xil shikoyatlarga davo sifatida foydalanishgan.
Skumbriya - Xususiyatlari Va Sog'liq Uchun Foydalari
Skumbriya ajoyib ta'midan tashqari, inson tanasi uchun juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. U yashaydigan va ovlanadigan joylarda uni turli xil mahsulotlar bilan birgalikda tayyorlashning yuzlab usullari mavjud. Ushbu baliqning tanaga foydasi haqida ozgina odam o'ylaydi, aksariyati uning ta'mini qadrlaydi.
Yong'oq Tahinining Sog'liq Uchun Foydalari
Yong'oq taxini quritilgan va maydalangan yong'oqdan tayyorlanadi. Uning inson tanasi uchun foydalari organizmning normal ishlashi uchun zarur bo'lgan oqsil va yog'larni muvozanatli etkazib berish xususiyatlari bilan bog'liq. Yong'oq tahinida yong'oqning sog'liq uchun barcha foydalari mavjud.
Kungaboqar Tahinining Sog'liq Uchun Foydalari
Tahini urug'larni maydalash natijasida olingan oziq-ovqat. Susam urug'lari eng ko'p ishlatiladigan va shuning uchun kunjut tahini eng mashhur va eng ko'p ishlatiladigan hisoblanadi. Bu yarim suyuq holatdagi xamirga o'xshash narsa, uni parhez ovqatlanish stendlarida topish mumkin va sog'liq uchun foydalari uchun mashhurdir.