2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Har bir inson tahini haqida gapiradi - susam tahini ayniqsa mashhur bo'lib, bu bizning sog'ligimiz uchun katta foyda keltiradi, shuningdek mazali. Ammo tahinaning boshqa turlari fonda qoladi - findiq tahini masalan. Nima u?
Amalda, bu yerfıstığı tayyorlash uchun ishlatiladigan texnologiyaga o'xshash yaxshi maydalangan findiq. U ko'p yillar davomida qandolatchilikda ishlatilgan.
Fındıklı tahini har qanday shirin vasvasaga - xamir ovqatlar, kekler yoki pechenelarga ajoyib nougat ta'mini beradi. U mukammal yong'oq va zich ta'mga ega. Undan uy quradigan vegan muzqaymoqni tayyorlashingiz mumkin, uning ta'mi biz hammamiz yaxshi ko'rgan italyan findiq aromati jelatosiga o'xshaydi.
Yagona narsa findiq tahinini qo'llash ammo, u qandolatchilikda emas. Bundan tashqari, mazali taomlarni tayyorlash uchun ham ishlatishingiz mumkin. Ulardan biri - makaron. Siz findiq tahini va rikotta bilan ravioli tayyorlashingiz mumkin. U bilan boshqa har qanday makaron turini tayyorlashingiz mumkin.
Brie, Camembert, ricotta kabi turli xil pishloq turlari, shuningdek qovoq kabi engil ta'mga ega sabzavotlar bilan birga keladi. Bundan tashqari, qaymoq, tahini va tovuq bilan makaron tayyorlashingiz mumkin. Fındıkla, shuningdek, tovuqni qovurishingiz mumkin, shuningdek, pomidor atıştırmalıklarından tashqari deyarli barcha gazaklarga findiq tahini qo'shishingiz mumkin.
Buni e'tiborsiz qoldirmang, chunki bu mahsulot arzon va hatto uyda tayyorlanadi. Fındık tahinining sog'liq uchun foydalari ular ham ajoyib.
Fındık, aslida eng foydali yong'oqlardan biridir. Ularning tarkibida juda katta miqdordagi E vitamini mavjud - atigi bir nechtasi (taxminan 25 gramm) bizga kunlik dozamizning 20 foizidan ko'prog'ini beradi. Fındıklar marganets, magniy, B6 vitamini va sinkga boy.
Fındıkta tahinida hujayralarni qarish, saraton va yurak kasalliklaridan himoya qiluvchi ko'plab antioksidantlar mavjud. Ular tanadagi yallig'lanish bilan bir qatorda xolesterin miqdorini kamaytiradi.
Tahinni findiq po'sti bilan tayyorlang, chunki tarkibida eng ko'p antioksidantlar mavjud. Fındık, shuningdek, yurak sog'lig'iga g'amxo'rlik qiladi, chunki ular tarkibida juda ko'p miqdordagi foydali omega-9 yog 'kislotalari mavjud.
Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqotda shuningdek, findiqning yallig'lanishga qarshi xususiyatlari aniqlandi. Bu ularni iste'mol qilish qon testlarida, masalan, C-reaktiv oqsil kabi ba'zi yallig'lanish belgilarining darajasini to'g'ridan-to'g'ri kamaytirayotganligini ko'rsatadi.
Ushbu ko'rsatkichning past darajasi sog'lig'ining yaxshilanishi bilan bevosita bog'liq, shuningdek yurak xurujlari, qon tomirlari va boshqa qon tomir muammolari xavfini kamaytiradi.
Tavsiya:
Piyoz Qobig'ining Dasturlari
Agar bilsak edi piyoz po'stlog'i qanchalik foydali , biz ularni hech qachon tashlamas edik. Piyoz juda boy vitamin E, PP, B1, B6, B2, C, efir moylari, fitontsidlar, minerallar, foliy kislotasi, fosfor, kaliy, organik kislotalar, temir va boshqalar.
Pishirish Sodasining Ajablantiradigan Dasturlari
Pishirish sodasi yoki undan ko'p ma'lum bo'lgan pishirish soda pishirishning ichida ham, tashqarisida ham turli xil xususiyatlarga ega. Hatto turli xil sog'liq kasalliklarida ham yordam berishi mumkin, albatta ko'rsatilgan miqdorda va aytib o'tilgan tartibda.
Yong'oq Moyining Oltita Qiziq Dasturlari
Yong'oq moyi Bolgariyada juda mashhur ovqat emas, ammo u amerikaliklarning stolida doimo mavjud bo'lib, ko'pincha nonushta paytida iste'mol qilinadi. Ma'lum bo'lishicha, u ovqatdan tashqari, boshqa dasturlarni ham topishi mumkin. 1. Yog'ochdan chizishlarni olib tashlash Agar sizda yog'och stol yoki chizilgan boshqa yog'och mebellar bo'lsa, siz erni yong'oq moyi bilan surtishingiz mumkin, uni taxminan bir soatga qoldiring, keyin artib oling.
Dafna Yog'i - Barcha Afzalliklari Va Dasturlari
Qadimgi Yunoniston va Rimda bunga ishonishgan dafna daraxti bu ilohiy sovg'adir, shuning uchun ular g'oliblarga dafna gulchambarini kiydilar. Bu buyon dono xulosa dafna uni ajoyib tabiiy mahsulotga aylantiradigan son-sanoqsiz fazilatlarga ega.
Lavanda Kutilmagan Dasturlari
Lavanda asosan choyshab va xonalarni lazzatlantirish uchun ishlatiladi. Frantsiya, Ispaniya va Italiyada lavanta salatlar va souslarda, qo'ziqorin va baliq sho'rvalarida va qo'zichoq idishlarida ishlatiladi. Baliqni chekishda, baliqni xushbo'y qilish uchun panjara ichiga lavanta qo'shiladi.
