2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tovuq yaxshi ovqatlanadiganlar uchun, shuningdek, parhezga rioya qilishga qaror qilganlar uchun ajoyib tanlovdir. Tovuq go'shti bilan yaxshi mos keladigan ko'plab soslar mavjud - ular qovurilgan, qaynatilgan va qovurilgan tovuq uchun mos kompaniya. Sizga soslar uchun uchta retseptni taklif etamiz.
Tovuq sousi suzilgan sut bilan
Kerakli mahsulotlar: ¾ choy qoshiq. oq sharob, 3 - 4 tish sarimsoq, ¾ choy qoshiq. go'shtli bulon, maydanoz, tuz, 5 osh qoshiq. suzilgan yogurt, qora murch, sariyog '.
Tayyorlanishi: sariyog'ini qizdiring va oldindan maydalangan sarimsoq qo'shing, so'ngra sharob va bulonni, shuningdek mayda tug'ralgan maydanozni quying.
Sosni o'rtacha olovda taxminan 15 daqiqa davomida qaynatib oling. Alohida idishda qatiqni urting va sousga qo'shing, ta'mga ko'ra ko'proq tuz, qora murch qo'shing. Sosga issiq taom beriladi.
Quyidagi sous panjara qilingan tovuq uchun javob beradi. Buning uchun sizga mayonez kerak - taxminan 200 g. Mayonezga 4 osh qoshiq qo'shing. yogurt, mayda maydanoz va 1 choy qoshiq. xantal.
Oldindan tozalangan va yuvilgan 2 hovuch ismaloqni issiq suvga soling - qovurib yaxshilab siqib olingandan keyin kesib oling va boshqa ingredientlarga qo'shing. Sosni yaxshilab aralashtiring va nihoyat ta'mga limon sharbati qo'shing.
Mayonez souslari oshqozonga ham, qaymoqqa ham og'ir bo'lgani uchun, bir necha osh qoshiq qatiq qo'shilsa, ularni iste'mol qilish sezilarli darajada osonlashadi. Bizning so'nggi retseptimiz qo'ziqorin va qaymoqli pishloqli sous uchun. Siz qaymoqli pishloqni dudlangan pishloq yoki boshqa yoqtirgan narsalar bilan almashtirishingiz mumkin.
Qo'ziqorinli tovuq sousi
Kerakli mahsulotlar: 300 g qo'ziqorin, 2 piyoz, 200 g qaymoq, murch, tuz, moy, arpabodiyon,, yana. qaymoqli pishloq
Tayyorlanishi: mayda to'g'ralgan piyoz va qo'ziqorinlarni mos idishga solib pishiring. Ularga qaymoqli pishloq qo'shing va yumshatilishini kuting.
Keyin olovdan olib tashlang va qaymoq va barcha ziravorlarni qo'shing. Plitkaga bir necha daqiqaga qayting va aralashtiring. Sos ovqatga tayyor.
Tavsiya:
Bayramona Stol Uchun Appetiser G'oyalari
Aperitiv so'zining ma'nosini bilmaydigan odam yo'q, lekin biroz ko'proq ma'lumot hech qachon ortiqcha bo'lmaydi. Ushbu so'z turkiy kelib chiqishi bilan ajralib turadi va mastlikni oldini olish uchun gazak yoki alkogolga qo'shiladigan taomni tavsiflash uchun ishlatiladi.
Uyda Tayyorlangan Pomidor Sousining G'oyalari
Pomidor souslari, ayniqsa, har xil turdagi makaron yoki pizza ta'mini to'ldirish uchun juda mos keladi, ammo go'sht yoki baliq ovqatlariga, shuningdek sabzavotlarga xizmat qilishda ham foydalanish mumkin. Umumjahon pomidor sousi uch osh qoshiq zaytun moyi yoki o'simlik moyi, bitta yirik piyoz, beshta sarimsoq, bir osh qoshiq oregano, olti yuz gramm tug'ralgan pomidor, ikki osh qoshiq tomat pastasi, bir osh qoshiq shakar, tuz va murchdan tayyorlanadi.
Uyda Tayyorlangan Burgerlar G'oyalari
Uyingizda mazali tuyadi va foydali burgerlarni osongina tayyorlang, bu sizning yaqinlaringizga va do'stlaringizga barmoqlarini yalay oladi. Ikra bilan burger Baliqni sevuvchilar ekstazga tushib, losos burgerining birinchi ısırığını tatib ko'rishadi.
Uyda Tayyorlangan Qaymoq G'oyalari
Uyda tayyorlanadigan kremlar - bu nafaqat shirinliklar, balki kundalik ovqatlarda ham menyuga bayramona tus qo'shish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan engil desert. Meva tuxum kremi juda mazali va yengil. Kerakli mahsulotlar: 6 ta tuxum sarig'i, 100 gramm shakar, 600 mililitr sut, 20 gramm jelatin, 1 vanilin, 100 gramm qulupnay pyuresi - balki kompot, 600 millilitr smetana, bezak uchun qulupnay.
Tovuq Va Tovuq Go'shti Uchun Mazali Narsalar
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
