2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hech bo'lmaganda bitta reklamani ko'rmagan odam deyarli yo'q tabiiy sharbatlar. Ishlab chiqaruvchilar iste'molchilarni mahsulotlarining juda foydali va vitaminlarga boy ekanligiga ishontirish uchun kurashmoqdalar. Ammo bu haqiqatan ham shundaymi? Umuman olganda, har bir kishi mevalar oziq-ovqat piramidasining nihoyatda muhim qismi ekanligini biladi.
Sharbatlarda ko'p miqdorda shakar va kaloriya bor. Mutaxassislar 250 g paket ichida 6 choy qoshiqgacha shakar bo'lishi mumkinligini aniqladilar. Bir litr uzum sharbatida 1100 kkal, 1 litr olma sharbatida - 900 kkal mavjud.
Ba'zi ichimliklar shakarsiz yoki kam shakarsiz tayyorlanadi deyishadi. Biroq, ba'zida ulardagi shakar o'rnini sun'iy tatlandırıcılar egallaydi, ular tarkibida kaloriya bo'lmasa ham, shakardan yaxshiroq emas.
Aksariyat sharbatlarda tish emalini yo'q qilishga yordam beradigan ko'plab kislotalar mavjud. Kislota sharbatlari tanadan kaltsiyni olib tashlaydi va shuning uchun, ayniqsa osteoporozda juda ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak.
Buyuk Britaniya hukumatiga ovqatlanish va semirish bo'yicha maslahat beradigan Kembrij tadqiqot guruhi, sharbatni sog'liqni saqlash vazirligining rasmiy tavsiyalaridan olib tashlashni talab qildi, endi ular meva va sabzavotlarni kuniga tavsiya etilgan beshta porsiya qatoriga kiritish mumkinligini aytmoqda.
Albatta, yillar davomida tabiiy sharbat sanoati sog'lom qiyofaga ega edi. Meva bilan bog'liq barcha narsalar doimo ushbu sog'lom yorliq bilan yurib kelgan, ammo oziq-ovqat sanoati uchun mevalar hamma narsaga o'xshaydi - shunchaki biznes. 100% tabiiy va yangi siqilgan deb qancha miqdorda yorliq qo'yishlaridan qat'i nazar, bozordagi yirik brendlar 100% qayta ishlangan mahsulotni taklif qilishadi.
Ko'pgina tabiiy sharbatlarning saqlash muddati ikki yilgacha. Ushbu qayta ishlash tufayli ular ozuqaviy qiymatining katta qismini yo'qotadilar. Meva pH qiymati o'zgaradi va gidroksidi dan kislotaga aylanadi. Shuningdek, sharbat tarkibidagi qo'shimchalar va konservantlar inson organizmiga kanserogen ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Meva sharbatining yagona afzalligi shundaki, u qulay - qadoqlangan va ovqatga tayyor. Biroq, hozirgi vaqtda siqilgan sharbat juda foydali.
Tavsiya:
Shakarlangan Asalning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Ko'pincha sotuvchilar va hatto asal ishlab chiqaruvchilar, mijozlar allaqachon shakarlangan asalni sotib olishdan qat'iyan bosh tortishlariga shikoyat qiladilar. Odatda shakarlangan asal zararli ekanligiga ishonishadi. Ammo haqiqat nima? Asalni shakarlanganda, bu uning haqiqatan ham sifatli ekanligini va butunlay foydali tabiiy mahsulot ekanligini ko'rsatishi haqiqatan ham ozgina ma'lum.
Sut Iste'molining Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Sut va sut mahsulotlari eng foydali oziq-ovqat mahsulotlaridan biri ekanligi haqidagi tezis doimiy ravishda tasdiqlanmoqda. Bu Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti mutaxassislarining fikri va ushbu mavzu bo'yicha maqolalar tomonidan doimo qo'llab-quvvatlanmoqda.
Go'sht Iste'molining Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Biz go'shtdan oladigan organik aminokislotalarning etishmasligini hech narsa bilan qoplab bo'lmaydi. Va nafaqat sog'ligimiz, balki go'zalligimiz ham bunga bog'liq. Ko'pgina Gollivud yulduzlari go'shtdan voz kechishdi, ammo ular hali ham ajoyib ko'rinishga ega, ammo ular ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar va shifokorlarning butun jamoalari tomonidan g'amxo'rlik qilishlarini unutmaslik kerak.
Shakarsiz Saqichning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Ota-onalar va tish shifokorlari uzoq vaqtdan beri shakarni ortiqcha iste'mol qilish tishlarni buzishini bilishadi. Karies bakteriyalar shakarni korroziv emal kislotasiga aylantirganda paydo bo'ladi. Biroq so'nggi paytlarda shakarsiz saqichning foydalari to'g'risida savol tobora ziddiyatli bo'lib qoldi.
Yog'li Ovqatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Yog 'organizm uchun zarur komponent hisoblanadi. Avvalo, chunki ular eng to'liq energiya manbai. Agar bir gramm oqsilni yoki bir gramm uglevodni yoqish natijasida taxminan 4 kilokaloriya hosil bo'lsa, unda bir gramm yog'ni yoqish 9 kilokaloriya hosil qiladi, ya'ni.