Konservalardagi Tabiiy Sharbatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari

Video: Konservalardagi Tabiiy Sharbatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari

Video: Konservalardagi Tabiiy Sharbatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Video: Выжил и похудел. 30 дней эксперимента по сыроедению 2024, Noyabr
Konservalardagi Tabiiy Sharbatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Konservalardagi Tabiiy Sharbatlarning Ijobiy Va Salbiy Tomonlari
Anonim

Hech bo'lmaganda bitta reklamani ko'rmagan odam deyarli yo'q tabiiy sharbatlar. Ishlab chiqaruvchilar iste'molchilarni mahsulotlarining juda foydali va vitaminlarga boy ekanligiga ishontirish uchun kurashmoqdalar. Ammo bu haqiqatan ham shundaymi? Umuman olganda, har bir kishi mevalar oziq-ovqat piramidasining nihoyatda muhim qismi ekanligini biladi.

Sharbatlarda ko'p miqdorda shakar va kaloriya bor. Mutaxassislar 250 g paket ichida 6 choy qoshiqgacha shakar bo'lishi mumkinligini aniqladilar. Bir litr uzum sharbatida 1100 kkal, 1 litr olma sharbatida - 900 kkal mavjud.

Ba'zi ichimliklar shakarsiz yoki kam shakarsiz tayyorlanadi deyishadi. Biroq, ba'zida ulardagi shakar o'rnini sun'iy tatlandırıcılar egallaydi, ular tarkibida kaloriya bo'lmasa ham, shakardan yaxshiroq emas.

Aksariyat sharbatlarda tish emalini yo'q qilishga yordam beradigan ko'plab kislotalar mavjud. Kislota sharbatlari tanadan kaltsiyni olib tashlaydi va shuning uchun, ayniqsa osteoporozda juda ehtiyotkorlik bilan foydalanish kerak.

Buyuk Britaniya hukumatiga ovqatlanish va semirish bo'yicha maslahat beradigan Kembrij tadqiqot guruhi, sharbatni sog'liqni saqlash vazirligining rasmiy tavsiyalaridan olib tashlashni talab qildi, endi ular meva va sabzavotlarni kuniga tavsiya etilgan beshta porsiya qatoriga kiritish mumkinligini aytmoqda.

Sharbatlar
Sharbatlar

Albatta, yillar davomida tabiiy sharbat sanoati sog'lom qiyofaga ega edi. Meva bilan bog'liq barcha narsalar doimo ushbu sog'lom yorliq bilan yurib kelgan, ammo oziq-ovqat sanoati uchun mevalar hamma narsaga o'xshaydi - shunchaki biznes. 100% tabiiy va yangi siqilgan deb qancha miqdorda yorliq qo'yishlaridan qat'i nazar, bozordagi yirik brendlar 100% qayta ishlangan mahsulotni taklif qilishadi.

Ko'pgina tabiiy sharbatlarning saqlash muddati ikki yilgacha. Ushbu qayta ishlash tufayli ular ozuqaviy qiymatining katta qismini yo'qotadilar. Meva pH qiymati o'zgaradi va gidroksidi dan kislotaga aylanadi. Shuningdek, sharbat tarkibidagi qo'shimchalar va konservantlar inson organizmiga kanserogen ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Meva sharbatining yagona afzalligi shundaki, u qulay - qadoqlangan va ovqatga tayyor. Biroq, hozirgi vaqtda siqilgan sharbat juda foydali.

Tavsiya: