2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shampan muxlislari ko'pikli suyuqlikni frantsiyalik rohib Dom Perignon ixtiro qilganini bilishgan. Biroq, bunday emas edi. XVI asrdan beri noma'lum ingliz shifokori shampanning otasi edi, deb xabar beradi "Daily Mail" tablodi.
Shu tarzda, 300 yillik ilohiy ichimliklar tarixida o'rnatilgan postulatlar shubha ostiga olinadi. Ushbu uch asr davomida frantsuzlar ko'pikli sharob ularning patentidir deb da'vo qilishdi.
Ammo endi inglizlar qo'shnilarini bu dunyoviy mag'rurlikdan mahrum qilmoqchi. Gloesterdan noma'lum shifokor Kristofer Meret shampan ixtirochisi sifatida Orolda ishga tushirildi.
Frantsuz Benediktin rohibi Dom Per Perignon shampanni kashf etishidan 20 yil oldin, u buni qildi. Bu voqea 1662 yil dekabrning ayozli oqshomida boshlandi. Keyin shifokor Qirollik jamiyatiga mahalliy sharob ishlab chiqaruvchilarning yangi ishlanmalarini tavsiflovchi sakkiz betlik hisobotni taqdim etdi. Sharobni porlashi uchun ular sharobga shakar qo'shib, bugungi shampanga juda o'xshash natijaga erishdilar.
Hatto o'sha paytda ham Meret ikkilamchi fermentatsiya jarayoni haqida batafsil ma'lumotni ochib berdi, bu bugungi kunda shampan ishlab chiqarishning asosiy elementi bo'lib, "shampan usuli" deb nomlangan. Bu shisha spirtli ichimliklarni yuqori harorat o'zgarishiga va ularda karbonat angidrid hosil bo'lishiga olib keladigan kimyoviy reaktsiya.
Shampanning yangi muallifligi Sharqiy Sasseksda keng uzumzorlarga ega bo'lgan etakchi britaniyalik vino ishlab chiqaruvchisi Mayk Roberts tomonidan boshlangan.
Roberts ingliz shampaniga Oksford bitiruvchisi doktor Meret nomi berilishini taklif qildi.
Shu paytgacha mutaxassislar 1697 yilni shampan uchun tug'ilgan yil deb atashgan. Ammo inglizlarning fikriga ko'ra, Dom Perignon ingliz formulasini ko'chirib, Frantsiya tuprog'iga ko'chirgan.
Meret, shuningdek, tarixiy hujjatlashtirilgan ko'pikli sharob atamasini birinchi bo'lib ishlatgan. Frantsuzlar 1718 yilgacha birinchi marta foydalanmaganlar.
Tavsiya:
Ofitsiantlar Allaqachon McDonald's-da Xizmat Qilishmoqda
Amerikalik tez ovqatlanish tarmog'ining yetmish besh yillik tarixida birinchi marta McDonald's mijozlarga xizmat ko'rsatish xizmati paydo bo'ladi. Hozircha ushbu amaliyot kompaniyaning umumiy siyosatiga zid bo'lgan va dunyo bo'ylab 36000 dan ortiq restoranlarning birortasida ham qo'llanilmagan.
Italiyalik Oshpazlar Spagetti Bolonya Sharafini Himoya Qilishmoqda
Coldiretti nomi bilan ham tanilgan Italiya dehqonlar uyushmasi matbuotda "Spagetti Bolognese" nomi ostida dunyoning turli burchaklaridagi italyan mutaxassisliklari muxlislari spagetti bilan ishlangan g'alati aralashmalarni iste'mol qilishlari to'g'risida bayonot tarqatdilar.
Tabriklaymiz! Bugun Makaronni Sevuvchilar Bayram Qilishmoqda
6 sentyabr kuni Butunjahon makaron kuni nishonlanadi. An'anani xitoyliklar kiritdilar, ular mazali lentalarni birinchi bo'lib iste'mol qilgan deb ishonishadi. Noodle - bu bugungi kunda butun dunyoga tarqalgan xitoylik oshpazlik ixtirosi.
Inglizlar Idishlarni Qanday Yuvishni Unutishdi
Har bir uy bekasining eng yomon ko'radigan ishlaridan biri bu idish yuvishdir. Albatta, idishlarni yuvish mashinalari paydo bo'lganidan keyin ko'p odamlar bu majburiyatdan xalos bo'lishdi. Ba'zilar uchun eskirgan usulda - qo'l bilan yuvinishni unutadigan darajaga tushib qolgan.
Inglizlar Va Vikinglarning Avlodlari Kimning Lazanya Ekanligi Haqida Bahslashmoqdalar
Animatsiya qilingan ochko'zlikning eng sevimli taomlari - mushuk Garfild - lazanya o'zining zamonaviy ko'rinishida bir necha qatlamda quritilgan va keyin qaynatilgan yoki pishirilgan xamir bo'lib, ular har xil plomba turlari bilan almashtiriladi.
