2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pasxa ta'tillari bu erda va siz, ehtimol, klassik qush tuxumlariga tikish yoki bo'yoqlar bilan tikilganmi yoki stolga turli xil narsalarni olib kelib, yangi narsalarni sinab ko'rishni xohlaysizmi?
Agar siz oshpazlik tajribalariga tayyor bo'lsangiz, biz sizga bu safar shunday atalmish narsalarni qilishni taklif qilamiz vegan Pasxa tuxumlariso'nggi paytlarda katta xitga aylangan.
Ularni tayyorlash oson va faqat o'simliklardan olingan mahsulotlardan foydalanish. Ular veganlarga, vegetarianlarga, parhezga rioya qiladiganlarga, shuningdek, yangi lazzatlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radiganlarga mos keladi.
Afsuski, bu tuxum kurash uchun mos emas, lekin ular stolda juda yaxshi turadi va ularni tayyorlashga arziydigan boshqa ko'plab afzalliklarga ega. Ularni qanday tayyorlashni yuqoridagi galereyada ko'ring!
Fasol va sabzi dan Vegan Pasxa tuxumlari
Kerakli mahsulotlar: 500 g qaynatilgan, mayda loviya, 400 g qaynatilgan gulkaram, 3 ta qaynatilgan sabzi, 300 g tahini, 1 ta limon, 300 g ga yaqin jo'xori kepagi, 100 g kunjut urug'i, 100 g zig'ir urug'i, zerdeçal, qalampir, maydanozning bir nechta novdasi.
Tayyorlash usuli: Limon maydalagichda maydalangan. Gulkaram - ham. Bir qismi oldindan ezilgan loviya va 300 g tahini bilan aralashtiriladi, qolgan qismi esa sabzi va 100 g tahin bilan birlashtirilib, yana maydalanadi. Zig'ir urug'i, kunjut va jo'xori uni alohida-alohida eziladi. Keyin gulkaram va loviya aralashmasini oling va ozgina tuz va limon sharbati bilan tatib ko'ring. Unga yarim zig'ir urug'i va kunjut urug'i qo'shiladi.
Bundan tashqari, jo'xori kepagidan tayyorlanadi / bu mahsulotlar faqat siqish uchun mo'ljallangan, shuning uchun agar siz ularni hisobga olsangiz, siz ularni ozroq miqdorda qo'yishingiz mumkin /. Yaxshilab aralashtiramiz, qo'l bilan modellashtirish mumkin bo'lgan aralashmani olishingiz kerak. Bu tuxumni oq qilish uchun xizmat qiladi. Keyin sarig' uchun aralashmani tayyorlang. Shu maqsadda sabzi va gulkaram bilan aralashga ozgina kunjut, zig'ir va jo'xori uni qo'shiladi.
Bir oz zerdeçal, qalampir va tuz qo'shing. Birinchi ikkita ziravorning maqsadi sarig'ga o'xshash rangni olishdir. Aralashtiring va bir chetga qo'ying. Protein aralashmasidan qoshiq bilan oling va shaffof uy plyonkasida yupqa qatlamga yoying. Kichkina qoshiq bilan sarig'i uchun aralashmani oling va ozgina namlangan qo'llar bilan to'p hosil qiling.
U oqsil qatlamiga joylashtirilgan va folga yordamida unga yopishtirilgan. Bundan tashqari, folga yaxshilab o'ralganidan keyin tuxumni qo'lda modellashtirish mumkin. Shunday qilib, ular muzlatgichda bir kechada yoki mustahkam bo'lguncha qoldiriladi. Keyin zerdeçal, qalampir, mayda tug'ralgan petrushka yoki boshqa ziravorlar bilan o'rang.
Retsept Vanya Ivanovaning g'oyasiga moslashtirilgan
Yong'oqdan xom Pasxa tuxumlari
Kerakli mahsulotlar: 1 sabzi, 1/2 limon, 100 kokos yong'og'i, 80 g xom bodom, 6 osh qoshiq. chinor siropi, 50 dona pista
Tayyorlash usuli: Sabzi mayda qirg'ichdan yasalgan va hosil bo'lgan talaş yangi rangini saqlab qolish uchun limon sharbati bilan sepiladi. Qolgan mahsulotlar (pista bundan mustasno) aralashtirgichda birlashtiriladi va bir hil aralashma olinmaguncha aralashtiriladi. Ikki aralash qorishtiriladi va qo'lda mayda tuxum kabi shakllanadi. Maydalangan pista ustiga o'ralgan holda 3-4 soat davomida sovushini qoldiring.
Retsept Margaritaning g'oyasiga moslashtirilgan
Tavsiya:
Pasxa Tuxumlari: Tarix, Ramziy Ma'no Va Bayram An'analari
Pasxa bu Masihning yuksalishiga bag'ishlangan diniy bayramdir, lekin Pasxa tuxumi kabi ba'zi Fisih urf-odatlari, ehtimol butparast urf-odatlardan kelib chiqadi. Xristianlar uchun esa tuxum - bu belgi uning qabrdan chiqishini anglatadigan Iso Masihning tirilishi, xristianlar hatto Isoning tirilishini nishonlashni boshlamasdan oldin ham tuxum bu belgi edi.
Tabiiy Ranglar Bilan Pasxa Tuxumlari
Pasxa yaqinlashmoqda va tuxumni bo'yash kerak. Agar siz sun'iy bo'yoqlardan foydalanishni xohlamasangiz, biz sizga butunlay tabiiy bo'yoqlar bilan bo'yash uchun bir nechta variantlarni taklif etamiz. Ilgari bo'lgani kabi, tabiat sovg'alaridan foydalaning.
Diqqat! Xavfli Pasxa Tuxumlari Pasxa Bozorini Suv Bosmoqda
Fisih bayramining yorqin ta'tillari qanchalik yaqinlashsa, Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) inspektorlarining ishi shunchalik qizg'in. Agentlik mutaxassislari past sifatli tuxum bo'yoqlari, kelib chiqishi va sifati noma'lum markasiz tuxumlardan tashqari, ko'plab tashabbuskor savdogarlar Pasxa va Avliyo Jorjiya kuniga sotishga harakat qiladigan tegishli hujjatlarsiz qo'zichoqqa nisbatan ehtiyot bo'lishlari kerak.
Pasxa Bozorida Xavfli Tatlandırıcılar Va Eski Tuxumlari Bo'lgan Pasxa Keklari Suv Toshqini
Pasxa yaqinlashganda, ishlab chiqaruvchilar va rasmiylarning sifatsiz mahsulotlar to'g'risida ogohlantirishlari bozorni bosishi kutilmoqda. Eng ko'p terilgan mahsulotlar eng ko'p manipulyatsiya qilingan - tuxum va Pasxa keklari. Fisih keklari, aksariyat shirin mahsulotlar singari, tatlandırıcılar bilan to'ldirilgan.
Semirib Ketishga Qarshi Yana Bir Zarba! Miyadagi Chip Bizni Oziq-ovqat Haqida O'ylashimizga To'sqinlik Qiladi
Semirib ketish bu zamonaviy jamiyatimizning katta muammosi. Bu tobora ko'proq odamlarning muhim guruhlarini qamrab oladi va og'irliklar bilan kurashda mag'lub bo'lganlarning yoshi doimiy ravishda pasayib bormoqda. Muammo jiddiy, chunki u nafaqat ulkan salbiy o'zgarishlarga duch keladigan ko'rish qobiliyatiga ta'sir qiladi.
