2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fisih bayramining yorqin ta'tillari qanchalik yaqinlashsa, Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) inspektorlarining ishi shunchalik qizg'in.
Agentlik mutaxassislari past sifatli tuxum bo'yoqlari, kelib chiqishi va sifati noma'lum markasiz tuxumlardan tashqari, ko'plab tashabbuskor savdogarlar Pasxa va Avliyo Jorjiya kuniga sotishga harakat qiladigan tegishli hujjatlarsiz qo'zichoqqa nisbatan ehtiyot bo'lishlari kerak.
Bolgariya novvoylari uyushmasi yangi potentsial xavf haqida ogohlantiradi. Soxta Pasxa keklari ta'tilga Bolgariya bozorini suv bosadi. Bu nafaqat taqlid mahsulotlari, balki iste'molchilar uchun sog'liq uchun xavf tug'dirishi mumkin bo'lgan mahsulotlar.
Xavotirlanish sababi Pasxa keklarini non mahsulotlari toifasidan "xamir ovqatlar" toifasiga o'tkazishdir. Shu tarzda, Pasxa keklarini an'anaviy retseptlar bo'yicha emas, balki tuxum, shakar, tatlandırıcılar va sut bilan sun'iy aralashmalardan ishlab chiqarish butunlay qonuniy bo'ladi.
Fisih keklarini ishlab chiqarish uchun tayyor aralashmalar Evropa standartlariga muvofiq sog'liq uchun xavfsiz bo'lsa-da, ularning kimyoviy tarkibi ko'plab konservantlar va bo'yoqlar bilan to'ldirilgan. Bundan tashqari, ulardagi shakarni tatlandırıcı almashtiradi asesulfin.
Atsulfinni o'z ichiga olgan mahsulotlarni iste'mol qilish sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin. Ushbu modda asab kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan eng xavfli bolalardir.
Ichakda noqulaylik tug'dirishi mumkin bo'lgan sezgir oshqozonlari bo'lgan odamlarni e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Asesulfin o'tkir allergik reaktsiyalar va dermatologik muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.
Bolgariya stolidagi Pasxa keklarining qaysi qismi an'anaviy texnologiya asosida haqiqiy tuxum, sut va shakar bilan tayyorlanishini va ular sun'iy aralashmalardan qancha miqdorda yoğrulacağını vakolatli organlar yoki ishlab chiqaruvchilarning hech biri taxmin qila olmaydi.
Tavsiya:
Diqqat! Ruminiyalik Qo'zichoq Pasxa Bozorini Suv Bosmoqda
Pravoslav nasroniylar nishonlanadigan kunga bir oydan kam vaqt qoldi Pasxa . An'anaga ko'ra, bu kunda har bir stolda chiroyli bo'yalgan tuxum, marul va mazali pishirilgan qo'zichoq bor. Bu yil Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligi (BFSA) so'yish joylari va qassob do'konlarida taklif qilinadigan narsalarga alohida e'tibor beradi.
Xavfli Tuxumlar Bozorni Suv Bosmoqda
Dobrich shahridagi oziq-ovqat xavfsizligi bo'yicha mintaqaviy direktsiya (RFSD) tijorat tarmog'ida 8000 dan ortiq yaroqsiz mahsulotni sotishning oldini oldi tuxum . Muvaffaqiyatli tekshiruv davomida direktsiya inspektorlari tovuq boqish va tuxum yig'ish uchun ro'yxatdan o'tmagan fermani topdilar.
Blokada Tufayli Yaroqsiz Sabzavotlar Uy Bozorlarini Suv Bosmoqda
Uy bozorlarini suv bosgan meva va sabzavotlar yaroqsiz yoki Bolgariya-Yunoniston chegarasining uzoq vaqt qamal qilinishi sababli buzilish arafasida. Bolgariyaning issiqxona ishlab chiqaruvchilari assotsiatsiyasining kotibi Georgi Kamburov ushbu xavf haqida ma'lumot berdi.
Pasxa Bozorida Xavfli Tatlandırıcılar Va Eski Tuxumlari Bo'lgan Pasxa Keklari Suv Toshqini
Pasxa yaqinlashganda, ishlab chiqaruvchilar va rasmiylarning sifatsiz mahsulotlar to'g'risida ogohlantirishlari bozorni bosishi kutilmoqda. Eng ko'p terilgan mahsulotlar eng ko'p manipulyatsiya qilingan - tuxum va Pasxa keklari. Fisih keklari, aksariyat shirin mahsulotlar singari, tatlandırıcılar bilan to'ldirilgan.
Ruminiya Qo'zisi Bu Yil Ham Pasxa Bozorini Suv Bosadi
Bu yilgi Bolgariya ishlab chiqarishining eng katta raqobati Ruminiya qo'zichoq importidan iborat bo'ladi. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, go'shtning katta qismi kerakli hujjatlarsiz olib kelingan. Bu haqda Bolgariyadagi sut ishlab chiqaruvchilar assotsiatsiyasi raisi Dimitar Zorov aytib o'tdi.