2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sun'iy tatlandırıcılar ichimliklar va ovqatlarni shirin qilish uchun ishlatiladi.
Va bu erda savol tug'iladi, ular qanchalik xavfsiz?
Haqiqat shuki, sun'iy tatlandırıcılar qabul qilishning yon ta'siri paydo bo'lishi mumkin deb da'vo qilingan bo'lsa-da, mutaxassislar tatlandırıcının varaqalarida yozilgan kerakli dozani aniqladilar.
Saxarin
Saxarin oddiy shakarga qaraganda 300 baravar shirin ekanligi da'vo qilingan eng taniqli va o'rganilgan tatlandırıcı. Bu saqich, parhezli ichimliklar, murabbo, soslar, shirinliklar, konservalangan mevalar, ba'zi vitaminlar, kosmetika va dorilarning bir qismidir.
Sakkarinning kunlik qabul qilinadigan miqdori inson vazniga 5 milligrammni tashkil qiladi.
Aspartam
Aspartam Amerika oziq-ovqat va ichimliklarida eng ko'p ishlatiladigan, eng ko'p ishlatiladigan tatlandırıcı. Aspartam tozalangan shakarga qaraganda 220 baravar shirin ekanligi taxmin qilinadi. Bu tasodifan topilgan.
Aspartamning kunlik iste'mol qilinadigan miqdori inson vaznining kilogrammi uchun 50 milligrammni tashkil qiladi. Ushbu miqdorga erishish uchun 68 kilogrammli odam 20 dan ortiq konservalangan dietali alkogolsiz ichimlik ichishi kerak.
Neotam
Oddiy shakardan 7000-13000 marta shirin ekanligi taxmin qilinmoqda. Sifatida neotam tez orada tasdiqlandi, hali ham juda kam mahsulotlarda ishlatilgan. Evropada neotam E961 deb etiketlanadi.
Hozirgi vaqtda u faqat Avstriyada qo'llaniladi va maksimal dozasi 2 mg dan past.
Bilishimiz kerak bo'lgan narsa shundaki, kaloriya miqdori va qon shakar miqdorini saqlab qolish bilan birga, sun'iy tatlandırıcılar tanani zarur vitaminlar, minerallar va tola bilan ta'minlamang. Uzoq muddatli foydalanish bilan sintetik tatlandırıcılar tanaga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
Sun'iy tatlandırıcıların ruxsat etilgan kunlik iste'mol qilish ko'rsatmalariga qat'iy rioya qiling va ulardan foydalanishni haddan tashqari oshirmang.
Tavsiya:
Evropalik Olimlar: Aspartam Xavfsiz
Evropa oziq-ovqat mahsulotlarini tartibga solish idorasi ma'lumotlariga ko'ra, sun'iy tatlandırıcı aspartam xavfsizdir. Ovqat xavfsizligi bo'yicha Evropa ma'muriyati mutaxassislari aspartamdan foydalanish inson salomatligi uchun xavf tug'dirmaydi degan fikr bilan chiqishdi.
Professor Baykova: Barcha Sun'iy Tatlandırıcılar Sog'liq Uchun Xavfli
Sog'liqni saqlash bo'yicha ekspert Donka Baikova zararsiz shirinliklar mavjud emasligiga qat'iy ishongan. Bulgaria ON AIR kanaliga bergan intervyusida u oziq-ovqat va ichimliklar tarkibidagi barcha sun'iy tatlandırıcıların iste'mol qilinishi sog'liq uchun zararli ekanligini aytdi, garchi ulardan ba'zilari foydalanish uchun tasdiqlangan, boshqalari esa yo'q.
Olma - Mazali Va Endi Xavfsiz
Olma mevalar malikasi deb ta'riflanadi. Ajoyib ta'mga ega bo'lishdan tashqari, u eng ko'p navlarga ega bo'lgan meva hisoblanadi. Dunyo bo'ylab 10000 dan ortiq turli xil turlari ma'lum olmalar - hatto injiq ta'mni qondirish uchun etarli. Olmaning har xil turlari pishib etish davrida, terining rangi va mevasining ta'mi bilan farq qiladi.
Pasxa Tuxumlarini Xavfsiz Bo'yash Va Saqlash Bo'yicha Maslahatlar
Agar siz rejalashtirmoqchi bo'lsangiz Pasxa tuxumlarini bezash , xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash bo'yicha bilimlaringizni sinab ko'rish yaxshi. Bu siz iste'mol qilishni rejalashtirmagan bo'lsangiz ham, barcha turdagi tuxumlarga tegishli.
Mutaxassislar Oshkor Qiladi: Qachon Muzlatilgan Ovqatni Iste'mol Qilish Xavfsiz?
Yaqinda Britaniya oziq-ovqat standartlari agentligi muzlatilgan ovqatni iste'mol qilish qachon xavfsizligini tushuntirib beradigan qo'llanma chiqardi. Buning sababi shundaki, muzlatgichdan chiqarilgan ovqatni qachon iste'mol qilish mumkinligi haqidagi noto'g'ri tushunchalar millionlab tonna oziq-ovqat chiqindilariga olib keladi.