Moviy Baliq - Xususiyatlari Va Afzalliklari

Mundarija:

Video: Moviy Baliq - Xususiyatlari Va Afzalliklari

Video: Moviy Baliq - Xususiyatlari Va Afzalliklari
Video: (Uzbek) Dunyodagi eng qimmat Koi baliqlar turlari va Yaponiyada nega pullar ariqda yotadi!? 2024, Noyabr
Moviy Baliq - Xususiyatlari Va Afzalliklari
Moviy Baliq - Xususiyatlari Va Afzalliklari
Anonim

Moviy baliq tanasi uchun eng yaxshi dengiz maxsulotidir. Vitaminlar va minerallarga boyligi ozroq yog 'bilan birga yurakni himoya qiladi va xolesterolni boshqaradi. Ushbu baliqlarda omega-3 yog 'kislotalari, D, E va A vitaminlari mavjud bo'lib, organizm uchun foydasi juda ko'p - qo'shma kasalliklarga qarshi kurashda qimmatli yordamchi; teri muammolari uchun; ortiqcha vazn va turli xil kasalliklar uchun ovqatlanish rejimlarining asosiy tarkibiy qismi sifatida.

Ushbu toifaga qaysi ma'lum baliqlar kiradi?

Ular ko'k baliqlar losos, orkinos, skumbriya, alabalık, sardalya va ilon. Ulardan eng taniqli va iste'mol qilinganlari ko'k baliq vakillari biz faqat foydali foydali moddalarni olamiz. Mana, ularning ba'zilarining ozuqaviy tarkibi.

Sardina

sardalya ko'k baliqlardir
sardalya ko'k baliqlardir

Sardalyada biz 100 gramm baliq go'shti uchun taxminan 10 gramm foydali yog'ni topamiz. Chunki u ko'k baliq turlari, tarkibida xolesterolni pasaytiradigan va yurakni himoya qiladigan omega-3 yog 'kislotalari mavjud.

Vitaminlarning tarkibi boy va B, A, D va E. guruhlari bilan ifodalanadi. Yod, temir va fosfor bu ko'k baliqni iste'mol qilishdan olishimiz mumkin bo'lgan minerallardir. Suyaklarning o'sishi va mustahkamlanishini qo'llab-quvvatlaganligi sababli, sardalya bolalar va qariyalar uchun mos ovqatdir. Omega-3 yog 'kislotalari yordamida og'riyotgan og'riqlar engillashadi va organizmga energiya beriladi.

Gulmohi

Bunisi ko'k baliq vakili ayniqsa Ispaniyada tez-tez iste'mol qilinadi. Fosfor, kaltsiy, kaliy, magniy - alabalık baliqlarida kuchli bo'lgan minerallar, A, B2 va B3 vitaminlari bilan bir qatorda barcha ko'k baliqlar uchun majburiy bo'lgan yog 'kislotasi.

Protein miqdori yuqori va shuning uchun jismoniy faol odamlar - sportchilar va og'ir jismoniy mehnat bilan shug'ullanadigan odamlar menyusi uchun mos ovqatdir. Bolalar alabalık go'shtini yaxshi ko'radilar, chunki u yumshoq, engil va mazali.

Skumbriya

foydali makkel - bu ko'k baliqning bir turi
foydali makkel - bu ko'k baliqning bir turi

Bu skumbriya ko'p foyda keltiradigan ko'k baliq tana uchun. U organizmga zarur bo'lgan B1, B2, B3, B6 va B12 kabi vitaminlarni hamda hayotiy yod, temir va fosforni ishlab chiqarishi mumkin. Birgina kamchilik - bu ko'k baliqda yuqori bo'lgan purin. Shuning uchun gutga chalingan odamlar uni menyusidan chiqarib tashlashlari kerak.

Ilonbaliq

Ushbu tutib bo'lmaydigan ko'k baliq ajoyib ta'mga ega va tanani A, D va E vitaminlari va ushbu guruhdagi barcha baliqlarga xos minerallar bilan to'ldiradi. Undagi yog 'miqdori yuqori ekanligini yodda tutish kerak.

Moviy baliqlarni iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar uni oq baliq bilan bir qatorda sabzavot bilan birlashtirishdir. Bu har kuni sog'lom va to'yimli ovqatni anglatadi.

Tavsiya: