2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Non qadim zamonlardan beri mavjud bo'lib, unga boshqa qiziqarli va turli xil ingredientlarni qo'shishimiz bu mahsulotni yaratishda o'z hissasini qo'shgan. mayiz bilan shirin dolchin nonibu bugungi kunda ko'pchilikka yoqadi.
Ammo nima bu shirin nonni shunchalik o'ziga xos va juda mashhur qiladi? Agar siz markalash qaerda ekanligini bilmoqchi bo'lsangiz mayiz bilan Kennel Easter kek kunlari, ushbu maqolani o'qing va siz uning tarixi va mazali bayramni nishonlash uchun ushbu ajoyib shirin nonni qanday o'zingiz tayyorlashingiz haqida ko'proq bilib olasiz.
Darchinli nonning uzum bilan tarixi
Uning o'tmishdoshlari mashhur:
Stollen - ziravorlar va shakarli mevalar bilan nemis mevalari Pasxa keki;
Kulich - baland bo'yli Pasxa keki, rus va boshqa slavyan mintaqalarida xizmat qiladi;
Panettone - Italiyada mashhur bo'lgan mayiz bilan to'ldirilgan baland mevali pirojnoe;
Bu barcha Pasxa keklari yoki shirin nonlari, ular Evropada ham deyilganidek, bayramona stolning qish mavsumida ommalashgan, ammo ko'p o'tmay Angliyadagi ko'plab oilalarda ular nonushta qilishning ajralmas qismiga aylanishgan.
Mezbonlar Konkorddan bu ajoyib oshxona mahsulotini Toroning Pasxa keki deb atagan Genri Devid Toro ixtiro qilganligi haqida mish-mishlar tarqaldi, ammo keyinchalik bu da'voni biograf Uolter Xarding rad etdi va u bu vaqtda Pasxa keki yoki olxo'ri pirogi paydo bo'lganligini aytdi. Elizabeth davri.
Darchin nonini mayiz bilan nishonlash:
Ushbu maxsus kunni nishonlash uchun bizda mayiz bilan doljinli pirojnoe bo'lishi kerak va shuning uchun bayram to'liq bo'ladi.
Mana bu mazali retsept, u bilan biz o'zimizning xushbo'y uy quradigan shirin nonimizni yoki doljin va mayiz bilan an'anaviy Pasxa kekini tayyorlashimiz mumkin!
Katta idishda 2 ta xamirturush paketini 2 stakan iliq suvda eritib oling. ½ bir stakan shakar, ¼ bir stakan kolza yog'i, 2 choy qoshiq tuz, 2 ta tuxum va 4 stakan unni faol xamirturush bilan suvga qo'shing. Yumshoq aralashmani urting va siz xamirni olishingiz kerak.
Xamirni taxminan 6-8 daqiqa davomida silliq va elastik bo'lguncha yoğurun. Iliq joyda turish uchun moylangan idishga soling va u taxminan 1 soat ichida ikki baravar ko'payadi.
Keyin idishda bir marta pastga urdik. Xamirni ikkiga bo'ling va har yarmida 1/2 stakan mayizni aralashtiring. Biz ularni birlashtirdik.
Pasxa keki yanada yaxshilanishi uchun xamirni ozgina yoyib, ozgina dolchin va qolgan shakar aralashmasi bilan sepib xamirni yoyib olamiz. Keyin, xamir tugagan joyda, barmoqlaringiz bilan bosib, uchini rulon bilan yopishtiring, chiqib ketadigan tikuvlarni oling.
Ularni tikuvlarini pastga qaratib, moylangan ikkita pishirish idishiga soling va yana 30 daqiqa turing.
Pechni taxminan 180 darajaga qadar qizdiring, yog 'bilan yog'lang. 45-50 daqiqa davomida oltin ranggacha pishiring. Ular tayyor bo'lgach, ularni pishirish idishlaridan chiqarib oling va sovushini qoldiring.
Biz bu ajoyib xizmat mayiz bilan mayin shirin non sovutilgan.
Yoqimli ishtaha va quvnoq bayram dolchin va mayiz bilan shirin non kuni
Tavsiya:
Aziz Pyotr Kuni Cherkovda Non Va Olmalarni Muqaddas Qiling
Yoqilgan 29 iyun Pravoslav nasroniylar bayram qilishmoqda Aziz Pyotr kuni . Bugun rasman Lentning oxiri va bayramga Avliyo Pyotr tovuqi kabi maxsus taomlar tayyorlanmoqda. Petrovskiy tovuqi har bir nasroniyda an'anaviy ravishda bo'lishi kerak bo'lgan majburiy taomlardan biridir Aziz Pyotr kuni uchun stol .
Aziz Todor Kuni Uchun Taqa Shaklidagi Non
Bu yil 20 mart kuni biz Aziz Todor kunini nishonlaymiz, uni ham chaqirdik Ot Pasxa . Bayram uchun oriq stol tayyorlanadi, unda marosim noni qatnashishi shart. Bayram har doim Sirni Zagoveznidan keyingi birinchi shanba kuni, Todor yakshanbasining oxirgi kuni.
Pomidorlar Sentyabr Oyida Qimmatlashdi
Issiqxona pomidorlari narxi sentyabr oyida 47 foizga ko'tarildi. Bog 'pomidoriga nisbatan qiymatlarning o'sishi 27 foizni tashkil qiladi. Bog'dagi bodring ham so'nggi bir oy ichida - 20 foizga, issiqxonalarda esa 20,5 foizga qimmatlashdi, deyiladi Tovarlar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasining ma'lumotlariga ko'ra.
Bozorda Sentyabr Oyida Nima Sotib Olish Kerak: Eng Foydali Mavsumiy Mahsulotlar
Kuzgi boylikka e'tibor berishingizni va dietangizga meva, sabzavot va boshqa foydali mahsulotlarni qo'shishingizni tavsiya qilamiz. O'zingizga yangi gastronomik hissiyotlarni bering va tanangizni vitaminlar va minerallar bilan mustahkamlang, chunki mavsumiy mevalarda ular ko'p miqdorda bo'ladi.
Bodring Narxi Sentyabr Oyida Yuqori Bo'lib Qolmoqda
Bozor narxlari indeksiga ko'ra, bodring qiymatlari yana ko'tarildi. Bir kilogramm ulgurji savdosi uchun ular 17,4 foizga qimmatlashdi va kilogrammi 0,95 BGN dan sotilmoqda. Biroq, ziravorlar o'tgan haftadagi narxlarini saqlab qolishdi va ulgurji bozorlarda kilogrammi 1,39 BGNga sotilmoqda.
