2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gulkaramning chiroyli oq rangini saqlab qolish uchun uni qopqoqsiz qaynatib, suvga ozgina yangi sut qo'shib qo'yish kerak - 2 litr suvga 300 mililitr sut. Sut o'rniga siz 1 choy qoshiq limon sharbati yoki ozgina limontozu, balki ozgina sirka qo'shishingiz mumkin. Bu ushbu mazali sabzavot rangini saqlaydi.
Gulkaramni emallangan idishlarda oz miqdordagi suv bilan qaynatish yaxshidir. Tayyor bo'lgach, uni yo'talmasligi uchun suvdan to'kib tashlash kerak.
Gulkaram va tovuq go'shti bilan tayyorlangan sho'rva qiziqarli va yaqinlaringizning sevimlisiga aylanadi.
Tarkibi: 300 gramm yangi yoki 500 gramm muzlatilgan gulkaram, 200 gramm tovuq go'shti, 3 ta kartoshka, 1 ta piyoz, 1 ta sabzi, 1 ta pomidor, 2 ta sarimsoq sarimsoq, tuz, qalampir, reyhan.
Katta yirtqichlardan 4 litr suv tushiring. U qaynatilganda, tovuq go'shtini qo'shing. 20 daqiqadan so'ng go'sht olib tashlanadi, suyaklari kesiladi va kesiladi. U bulonga qaytadi.
Piyoz, sabzi va sarimsoq maydalab, qovuriladi va bulonga qo'shiladi. Kartoshkani kublar bilan kesib oling, gulkaramni gullarga bo'linib, sabzavotlarni bulonga soling.
Pomidor ustiga issiq suv quying va tozalang. Kichik bo'laklarga bo'linib, bulonga soling. Yana 10 daqiqa qaynatib oling. Sho'rva reyhanga sepilib, unga qalampir va tuz sepiladi.
Juda mazali taom - bu garnitura uchun mos keladigan va mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin bo'lgan italyan karamidir.
Tarkibi: 1 bosh piyoz, 300 gramm konservalangan pomidor, o'z sousida, 1 osh qoshiq moy, 80 gramm maydalangan pishloq, 1 karam karam, bir chimdim oregano, tuz, maydalangan qora murch.
Gulkaram gullarga bo'linib, qaynoq suvga solinadi. 7 daqiqa davomida qaynatiladi. Drenajni to'kib tashlang. Piyozni mayda maydalab, oltinga qadar qovuring.
Pomidor ezilgan. Gulkaram, pomidor va piyozni idishga soling va hammasini yaxshilab aralashtiring. Tuz, qalampir va oregano qo'shing. Qayta aralashtiring va sariq pishloq seping.
180 daraja qizdirilgan pechda 20-30 daqiqa pishirib, pishloq eritilib, ishtahani ochadigan oltin qobiq olinmaguncha pishiring.
Tavsiya:
Yangi Karamni Qanday Tayyorlash Mumkin
Oshxonada o'z suvlarida ozgina bo'lsa ham ozgina his qiladigan kishi sabzi yoki bodring bilan mazali karam salatini tayyorlashni biladi. Hammayoqni etarlicha ingichka qilib kesib, uni to'g'ri ziravor qilsangiz, hech qanday murakkab narsa yo'q.
Qanday Mazali Kruvasan Tayyorlash Mumkin
Shokolad, qaymoq yoki pishloqli to'ldirilgan nozik qobig'i bo'lgan iliq kruvasan frantsuz oshxonasining ramzi hisoblanadi. Ko'plab uy bekalari kruvasan tayyorlash uchun kerakli retseptni izlamoqdalar, chunki uyda tayyorlangan xamir ovqatlar mazali bo'lib, shuningdek, yaqinlarini yangi mazali shirinlik bilan ajablantiradi.
Zo'r Kruvasanlarni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Kruvasanlarni turli xil lazzat va plomba qo'shib diversifikatsiya qiling. Shokolad - xamirning har uchburchagi tagiga shokolad soling va kruvasanlarni shakllang. Bodom - xamir uchburchagi tagiga bodom marzipanidan bir parcha soling va kruvasanlarni rulonli shaklga keltiring.
Yangi Brokkoli Va Gulkaramni Qanday Tayyorlash Mumkin
Yangi brokkoli va gulkaramni to'g'ri pishirib, so'ngra ta'mini yanada boyitish uchun maxsus retseptlar bo'yicha tayyorlanadigan bo'lsa, juda mazali bo'ladi. Gulkaram va brokkoli ko'plab foydali moddalarga boy, kuz vitaminlar bilan to'lgan va iste'mol qilish uchun eng mos bo'lgan mavsumdir.
Brokkoli Va Gulkaramni Muzlatish Uchun Bebaho Maslahatlar
Brokkoli va gulkaram eng foydali sabzavotlar qatoriga kiradi, chunki ular vitaminlarning haqiqiy bombasidir. Ular immunitetni mustahkamlashga yordam beradi va tanani jigar kasalliklari va hatto saraton kasalligidan himoya qiladi. Ular qarishga qarshi ham yaxshi ishlaydi va ayniqsa anemiya bilan og'rigan insonlar uchun foydalidir.
