Bir Kunda Necha Gramm Tuz Va Shakar Yeyishimiz Mumkin?

Mundarija:

Video: Bir Kunda Necha Gramm Tuz Va Shakar Yeyishimiz Mumkin?

Video: Bir Kunda Necha Gramm Tuz Va Shakar Yeyishimiz Mumkin?
Video: Раскрываю секрет самого нежного шашлыка на планете !Готовим с любовью отварной язык! 2024, Noyabr
Bir Kunda Necha Gramm Tuz Va Shakar Yeyishimiz Mumkin?
Bir Kunda Necha Gramm Tuz Va Shakar Yeyishimiz Mumkin?
Anonim

Tuz va shakar bizning stolimizda muqarrar ravishda mavjud bo'lgan ziravorlardir. Ammo, ular ko'p miqdorda qabul qilinganda, ular yurak xastaligi xavfini oshiradi va vazn ortishiga hissa qo'shadi. Buning oldini olish uchun tuz va shakar iste'molini maqbul darajaga tushirish yaxshidir.

Ruxsat etilgan kunlik dozalar har bir mamlakatda farq qiladi, ammo sezilarli farq yo'q. Odam kuniga 2 dan 3 grammgacha tuz iste'mol qilishi mumkin, shuningdek 12 choy qoshiqgacha shakar iste'mol qilishi mumkin.

Chap

Ratsiondagi ko'p miqdordagi tuz muqarrar ravishda qon bosimini ko'taradi, yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshiradi, suvni ushlab turishiga olib keladi va ba'zi odamlarda shishiradi.

Chap
Chap

Mutaxassislar tomonidan tavsiya etilgan tuzning sutkalik dozasi 3 grammni tashkil qiladi. Uni uchta asosiy ovqatlanish o'rtasida bo'lish kerak, bu esa ovqat uchun bir gramm tuz hosil qiladi. Agar siz atıştırmalıklar qilsangiz, bu uch gramm tuzni ko'proq bo'lishga to'g'ri keladi. Bir taomdan ikkinchisiga ma'lum miqdordagi tuzni o'tkazishga ruxsat beriladi.

Shakar

Qahva va xamir ovqatlarimizga qo'shadigan shakarimizdan tashqari, shakarning kunlik dozasi tabiiy shakarni ham o'z ichiga oladi - bu meva, ba'zi sabzavotlar va sut mahsulotlarida mavjud. Bu vitaminlar, minerallar, oqsillar va antioksidantlarning butun oziq-ovqat to'plami bilan birlashtirilgan.

Meva shakar
Meva shakar

Har qanday narsani haddan tashqari dozalash tavsiya etilmaydi, ammo tabiiy shakarlar muammo emas. Xavf shakar, makaron, soda va qayta ishlangan ovqatlar kabi shakar qo'shilgan ovqatlardan kelib chiqadi. Ko'pgina hollarda, ushbu mahsulotlarda ozuqa moddalari kam yoki umuman yo'q va ko'proq kaloriya mavjud.

Shakarni haddan tashqari iste'mol qilish vazn ortishiga olib keladi va metabolik sindrom xavfini oshiradi - diabetning kashfiyotchisi. Mutaxassislar tomonidan tavsiya etilgan kunlik doz umumiy kaloriyalarning 15% dan ko'p bo'lmasligi kerak. Sog'lom odamning o'rtacha kunlik kaloriya miqdori kuniga taxminan 2000 kaloriya.

Bu taxminan 200 kaloriya shakar yoki 12,5 choy qoshiqni tashkil qiladi. So'nggi paytlarda ushbu dozani ayollar uchun 6 choy qoshiqdan ko'p bo'lmagan shakarga, erkaklar uchun esa 9 dan ko'p bo'lmagan miqdorda kamaytirish haqida gap ketmoqda.

Odatda biz sotib olgan mahsulotlarning yorlig'iga qarashni unutamiz. Biroq, u erda tuz va shakar miqdori ko'rsatilgan. Biroq, aksariyat yorliqlar qo'shilgan va tabiiy shakarlarni ajratmaydi. Shakar qamish, yuqori fruktoza jo'xori siropi, kristalli fruktoza, dekstroz, pekmez va boshqalar kabi ingredientlar ham shakarning bir turidir.

Tavsiya: