Hindistonni Etishtirish

Video: Hindistonni Etishtirish

Video: Hindistonni Etishtirish
Video: Энг катта ва энг қиммат узум / Дунё бозорларида узум нархлари Цены винограда за границей 2024, Noyabr
Hindistonni Etishtirish
Hindistonni Etishtirish
Anonim

Hindiba - boshqa o'xshash turlardan farqli o'laroq etishtirilgan qiziqarli bargli sabzavot.

Hindiba ikki shaklga ega. Birinchisi, ildiz. U tarkibida juda ko'p miqdordagi inulin mavjud. Bu uni parhez sabzavotlar orasida birinchi o'rinlardan biriga qo'yadi. Ildizlaridan maxsus davolashdan so'ng, kofe "Inca" nomi ostida olinadi.

Hindistonning ikkinchi turi - marul. U oqartirilgan, yashil barglari uchun o'stiriladi. Ular, birinchi turlar singari, inulinga juda boy. Vegetativ kurtaklar Bryussel hindiboida ham qadrlanadi. Ushbu turdagi sabzavotlarning barglari ko'plab mamlakatlarda qish va bahorda eng qimmatbaho va eng ko'p iste'mol qilinadigan sabzavotlardan biridir.

Ushbu oq rangdan och yashil ranggacha hosil olish uchun qorong'i va iliq bo'lishi kerak bo'lgan ildizlar ekilgan. Bu sovuq yoki issiq issiqxonada amalga oshiriladi. Ekishdan so'ng, ildizlar sug'oriladi va taxminan 25-30 sm qalinlikda tuproq, nam qum yoki nam talaş bilan qoplanadi.

Chicory o'sib bormoqda
Chicory o'sib bormoqda

Hindiba uchun zarur bo'lgan asosiy parvarishlash muntazam sug'orishdir. Barglarning tezroq rivojlanishi uchun uni o'stiradigan harorat muntazam ravishda taxminan 15 daraja bo'lishi kerak. Taxminan bir oydan so'ng hindiba boshoqni o'rab oldi va uni yig'ib olish mumkin.

Issiqxonadan tashqari hindiba uni deyarli hamma joyda etishtirishga imkon beradi. U qurg'oqchilikka chidamli, yuqori sovuqqa chidamliligi va tuproq talablari past. Biroq, u tuproq tarkibidagi azotning ortiqcha miqdoriga toqat qilmaydi, chunki bu inulin miqdorini pasaytiradi.

Hindiba
Hindiba

Yaxshi chirigan go'ng bilan o'g'itlash unga yaxshi ta'sir qiladi. Biroq, ular yangi toqat qilmaydilar, chunki bu ildizlarning kuchli dallanishiga olib keladi va bu ishlab chiqarishni qadrsizlantiradi.

Hindiba bahorda iloji boricha erta ekilgan - mart oyida. Sug'oriladigan sharoitda bu aprel oyida sodir bo'lishi mumkin. 100 kvadrat metr uchun taxminan 200 dan 250 g gacha urug'lar kerak bo'ladi. O'n kundan keyin qatorlar belgilanadi va Bryussel hindibo yupqalanadi. Biroq, bu salat uchun majburiy emas.

Ekish ham ildiz bilan amalga oshirilishi mumkin. Bunday bo'lishini ta'minlash uchun, keyin qish va bahor davrida kerakli miqdorni chiqarib oling va ularni qum o'rtasida o'rtacha 2 daraja haroratda saqlang. Yozning oxiriga kelib hindibo barglari peshonasidan 1-2 sm balandlikda kesiladi.

Tavsiya: