2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tvorog foydali va mazali, u nafaqat sho'r ovqatlarga, balki shirinliklarga ham mos keladi. Shu bilan siz turli xil atıştırmalıklar, pirojnoe, cheesecake, pirojnoe, pirojnoe va boshqalarni tayyorlashingiz mumkin.
Biz taklif qiladigan birinchi shirinlik engil va tvorogga qo'shimcha ravishda mevalar mavjud - siz shaftoli, olma, o'rikdan foydalanishingiz mumkin. Bundan ham yaxshiroq, agar siz ikki xil mevadan foydalansangiz - u yanada xushbo'yroq bo'ladi. Sizga kerak bo'lgan narsa:
Tvorogli mevali krem
Kerakli mahsulotlar: 250 g tvorog, ½ kg meva, 2 choy qoshiq. shakar, vanil paket, 1 choy qoshiq. yong'oq
Tayyorlash usuli: Meva qirg'ichida maydalang, agar siz shaftolidan foydalansangiz, ularni oldindan tozalang. Keyin tvorogni shakar bilan aralashtiring - aralashma teng bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. Vanil bilan birga tvorogga mevalarni qo'shing. Silliq krem olinmaguncha mikser bilan yaxshilab urting. Yaxshi maydalangan yong'oq qo'shing. Stakanlarga quying va muzlatgichda sovushini kutib turing.
Keyingi shirinlik juda parhezli emas va buning uchun tuzsiz tvorog kerak bo'ladi. Sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
Mayiz va tvorog bilan donuts
Kerakli mahsulotlar: 1 k.ch. shakar, 1 paket. vanilin, 50 g sariyog ', 2 ta tuxum, 200 g tuzsiz tvorog, 1 choy qoshiq. pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. mayiz, yog ', b - 1 choy qoshiq. un
Tayyorlash usuli: eritilgan sariyog ', vanilin va shakarni urting. Keyin tuxumni ko'pikka aylantiring. Ikki aralashmani aralashtiring va pishirish kukuni bilan birga oldindan elenmiş unni qo'shing. Nihoyat mayiz qo'shing. Yog'ni qizdiring va qoshiq yordamida aralashmaning bir qismini issiq yog'ga soling, ikkala tomonini oltinga qadar qovuring.
Tvorogli bulyon
Xamir uchun zarur mahsulotlar: 250 ml yangi sut, 2 osh qoshiq. sariyog ', 6 osh qoshiq. shakar, 2 osh qoshiq. yog ', 2 - 3 osh qoshiq. smetana, xamirturush kubi, 4 -5 choy qoshiq. un
Kerakli plomba mahsulotlari: 180 - 200 g tvorog, 1 choy qoshiq. mayiz, 1 ta tuxum, vanil yoki siz tanlagan mohiyat, 3 osh qoshiq. apelsin po'sti
Tayyorlash usuli: tvorog don tarkibida bo'lmasligi kerak - agar kerak bo'lsa, uni blender bilan pyure qiling. To'ldirish mahsulotlarini bir hil holga kelguncha aralashtiring. Xamir mahsulotlaridan issiqlikda 45 daqiqadan bir soatgacha ko'tarilgan yumshoq xamirni yoğurun.
Retseptda aytib o'tilgan un siz uchun etarli bo'lmasligi yoki ortiqcha bo'lishi mumkin. Aralash yumshoq xamirga aylanganda, qo'shishni to'xtating.
Ko'tarilgandan so'ng, xamirni sindirishni boshlang va qo'llaringiz bilan parcha-parcha qilib cho'zing - keyin to'ldirilgan qismning har bir qismiga qo'ying - taxminan 1 choy qoshiq. Keyin xamirning chekkalarini yig'ib, rulonga soling - uni moylangan idishga soling. Ularning barchasi tayyor bo'lgach, ularni yana yarim soat turishga qoldiring. Ularni mo''tadil [tandirda] pishganicha pishiring. Agar xohlasangiz, ularni tuxum sarig'i bilan yoyishingiz mumkin.
Tavsiya:
Shirinliklar Uchun Tabiiy Ranglar
Ma'lumki, sintetik qandolat bo'yoqlari tarkibidagi moddalar tufayli ko'pincha zararli hisoblanadi. Tabiiy mahsulotlardan shirinliklar uchun o'zingizning bo'yoqlaringizni tayyorlashingiz mumkin. Tabiiy shirinliklar sun'iy ranglar singari yorqin emas, ammo ular sog'ligimiz uchun ancha xavfsizroq, bu esa ularni bolalar foydalanishi uchun juda moslashtiradi.
Olma Bilan Parhezli Shirinliklar
Olmalardan mazali va ayni paytda parhezli shirinliklar tayyorlash mumkin. Bunday shirinlik tvorog va olma pirogidir. Kerakli mahsulotlar : 500 gramm yog'siz tvorog yoki kam yog'li tvorog, 1 dona tuxum, 1 ta vanil, yarim stakan jo'xori uni, 5 ta o'rtacha kattalikdagi olma, bir chimdik tuz va bir chimdim shakar.
Past Kalorili Shirinliklar
Shirin - bu chindan ham mazali tushlik yoki kechki ovqatning oxiri. Biroq, aksariyat shirinliklar juda ko'p kaloriya tarkibiga ega va nafis siluet uchun zararli hisoblanadi. Shu bilan birga, mazali va shu bilan birga juda oz miqdordagi kaloriyalarni o'z ichiga oladigan shirinliklar mavjud bo'lib, ulardan juda ozini iste'mol qilishingiz mumkin.
Tvorogli Parhez
Tvorog dietasi g'oyasi shundaki, tvorog kaloriya miqdori kam, ammo inson tanasi uchun qimmatli oqsillarga boy. Tvorog tanani foydali moddalar bilan ta’minlaydi. Bu to'yinganlik hissi beradi, bu parhez paytida boshqa mahsulotlarni iste'mol qilish istagini yo'q qiladi.
Tvorogli Mazali Salatlar
Tvorog sog'liq uchun nihoyatda foydalidir, chunki tarkibida ko'plab vitaminlar, oqsillar va aminokislotalar mavjud. Bu oqsilning qimmatli manbai bo'lib, organizm tomonidan tez va oson so'riladi, bu esa uni eng yaxshi parhezli ovqatlar reytingida ancha oldinga surib qo'yadi.
