2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hamma biladi shokolad, burger, pizza va gazlangan ichimliklar zararli. Shuning uchun to'g'ri ovqatlanishni istagan odamlar ulardan qochishadi.
Ammo kundalik hayotimizda biz iste'mol qilamiz ovqatbiz uchun zararsiz tuyuladi, lekin aslida tanamizga yomon ta'sir qiladi, chunki ular bor yuqori shakar va natriybunga shubha qilmaymiz. Va bu erda:
Natriy miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar
Mac va pishloq
Pishloqli oddiy makaron tarkibida 1000 mg dan ortiq natriy mavjud. Buning qanchaligini bilish uchun bir kun ichida odam 1500 mg dan ortiq iste'mol qilmasligi kerakligini ta'kidlaymiz.
Pomidor sousli spagetti
Siz ularni konservalangan yoki kavanozda sotib olganingizdan qat'i nazar, ahamiyatsiz, chunki ikkala holatda ham ular birgalikda bo'ladi yuqori natriy miqdori (tuz). Shuning uchun, agar siz o'zingizni pomidor sousli spagetti kabi his qilsangiz, uni o'zingiz tayyorlashingizni maslahat beramiz - bu ham foydali, ham mazali bo'ladi, chunki siz o'zingiz yoqtirgan hamma narsani qo'yishingiz mumkin bo'ladi.
Sabzavotli konservalar
Qanday qilib konservalangan sabzavotlar har doim ham shunday yangi ko'rinishga ega bo'lishi mumkinligini hech o'ylab ko'rganmisiz? Javob natriyda (tuz) yotadi. Konservalangan sabzavotlarga ishlab chiqaruvchilar katta miqdordagi tuz qo'shadilar, chunki bu ularni yangi ko'rinishga olib keladi. Shuning uchun ovqatlanish paytida yangi yoki muzlatilgan sabzavotlardan foydalanishni tavsiya etamiz.
Konservalangan sho'rvalar
Siz hech qachon konservalangan sho'rvalarni iste'mol qilganmisiz, bilmayman, ammo agar bo'lsa, ular bunga qo'shilishdan o'zingizni tiyolmaysiz juda sho'r. Bu ozgina natriy borligi aytilganlarga ham tegishli. Darhaqiqat, konservalangan sho'rvalarning ko'pchiligida tavsiya etilgan kunlik me'yordan ko'proq natriy mavjud. Agar siz hali ham shunday sho'rvani his qilsangiz, natriy miqdori bir porsiya uchun 400 mg dan kam ekanligiga ishonch hosil qiling.
Qovurilgan kartoshka
Kartoshka chiplari tozalangan uglevodlar, zararli yog'lar va ortiqcha natriy aralashmasidan boshqa narsa emas. Sizni uni iste'mol qilishdan to'xtatish uchun bu etarli bo'lishi kerak, ammo ko'proq narsa bor. Kartoshka chiplari ham kartoshkadan iborat - uglevodlarga boy oziq-ovqat. Bunday ovqatlar kartoshka chiplari kabi yuqori haroratda tayyorlanganda akrilamid ajralib chiqadi. Akrilamid - bu ta'msiz, ko'zga ko'rinmas yon mahsulot bo'lib, hayvonot tadqiqotlari shuni ko'rsatdiki, bir nechta saraton xavfini oshiradi.
Shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar
Yulaf yogurt
Bir paqir jo'xori yogurtida 200 ml shakar miqdori 30 g ga etishi mumkin, shuningdek, sutni xushbo'ylashtiradigan va unga yoqimli hid beradigan turli xil kimyoviy moddalar qo'shiladi.
Sharbat
Tabiiy sharbatlar gazlangan ichimliklarga foydali alternativ hisoblanadi. Buning sababi shundaki, shakar ko'pincha fruktoza va fruktoza-glyukoza siropi sifatida taqdim etiladi, ammo tarkibida shakar bilan bir xil miqdordagi kaloriya bor - gramm uchun 4 kaloriya. Darhaqiqat, tarkibida gazlangan ichimliklarga qaraganda tarkibida shakar miqdori yuqori bo'lgan tabiiy sharbatlar ko'p.
Salat kiyimi
Ko'pgina brendlar o'zlarining kiyimlarini yog'siz yoki kam kaloriya ekanligini reklama qilmoqdalar, 2 osh qoshiq kiyinishida deyarli 25 gramm shakar bo'lishi mumkin, bu esa yana maskalanadi.
Musli
Muesli - bu sog'lom ovqatlanish uchun harakat qilayotgan ko'plab odamlar uchun kunni boshlash uchun tanlovdir. Agar siz ulardan biri bo'lsangiz, sizning tanlovingiz noto'g'ri bo'lib chiqmasligi uchun yorliqlarni diqqat bilan o'qib chiqishingizni maslahat beramiz. 20 g mahsulotga 1-2 g shakarni o'z ichiga olgan mussli ham bor, ammo 100 g mahsulotga 50 g shakar bo'lganlar ham mavjud. Shuning uchun ehtiyotkorlik bilan tanlang.
Yangi
Yangi uzilgan mevalar foydali ichimlik deb hisoblanadi, ammo bunday emas. Masalan, bir stakan apelsin sharbatida 8-10 g shakar bor. Buning sababi shundaki, yangi mevalarni tayyorlash uchun bir nechta mevalardan foydalaniladi va ularning shakarlari siqilgan sharbatga o'tkaziladi. Ammo shu bilan birga, tarkibida butun mevalarni o'z ichiga olgan tola olinadi. Shuning uchun, har doim yangi mevalardan ko'ra mevalarni tanlashingizni tavsiya qilamiz.
Tavsiya:
Antioksidantlarga Boy Ovqatlar
Antioksidantlarga boy ovqatlar bizning umumiy faoliyatimiz uchun juda muhimdir. Ushbu "sehrli" ovqatlar nafaqat sog'ligimizni yaxshilaydi, balki hayotiy kuchimizni oshiradi. Ular eng sog'lom va to'yimli. Antioksidant - bu inson hujayralarini odatda erkin radikallar ta'sirida zararlanishdan himoya qiluvchi elementlar guruhiga berilgan nom.
Proteinga Boy Ovqatlar
Protein - bu aminokislotalardan tashkil topgan, inson tanasining to'g'ri o'sishi va ishlashi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddasi. Organizm ba'zi aminokislotalarni ishlab chiqarishga qodir bo'lsa-da, muhim aminokislotalar hayvon yoki o'simlik oqsillari manbalaridan olinishi kerak.
U Qadar Zararli Bo'lmagan Zararli Odatlar
Barchamiz yomon odatlarimizga nisbatan tanqidlarni eshitdik. Kechki ovqatdan oldin shokolad iste'mol qilmang, u qadar kech yotmang, har doim sog'lig'ingizni saqlab qolish uchun nonushta qiling - tanish tovushlar, shunday emasmi? Biroq, shuni ko'rsatadiki, odatdagi narsalarning aksariyati noto'g'ri.
Shakar Shakar
Shakar quyuvchisi yoki Kastor shakar bu juda nozik shakarli shakar, oddiy va chang shakar o'rtasida bir narsa. U Angliyada pechene va pirojniy tayyorlashda muntazam ravishda ishlatiladi, aksincha, uni topish qiyinligi sababli juda tez-tez ishlatilmaydigan Amerika Qo'shma Shtatlaridan farqli o'laroq - uni ixtisoslashgan do'konlarda topish mumkin.
8 Ta Zararli Zararli Atıştırmalık
Barkamol dunyoda hamma, shu jumladan bolalar, sabzi gazaklarini iste'mol qiladilar. Ammo ko'pchilik odamlar uchun quyidagilar to'g'ri keladi - sog'lom ovqatlanish yo'lidan chiqqandan so'ng, sizni oziq-ovqat sanoati tark etadi, bu jozibali, ammo zararli tarkibiy qismlar bilan o'ziga jalb qiladi.
