Natriy Miqdori Past Bo'lgan Ovqatlar

Natriy Miqdori Past Bo'lgan Ovqatlar
Natriy Miqdori Past Bo'lgan Ovqatlar
Anonim

Ta'minlash kam natriyli parhez qon bosimi, buyrak muammolari, shishiradi va boshqa sog'liq holatlarini normallashtirish zarur bo'lganda kerak.

Natriy mineral oziq-ovqatning barcha turlarida tabiiy holatida mavjud. Bu sog'liqni saqlash uchun kerak. Ammo, uning ortiqcha miqdori zararli ta'sirga ega bo'lishi mumkin.

Kerakli miqdordagi mineral kuniga 2 g gacha, ammo o'rtacha odamning ratsionida u ushbu dozadan taxminan 20 baravar oshadi. Haddan tashqari ko'plik chanqovchilikni, suvni ushlab turishni, yuqori qon bosimini va shu sababli yurak xastaligini keltirib chiqaradi, bu esa erta o'limga olib keladi.

Natriy iste'molini nazorat qilish shaxsiy sog'lig'i uchun intizom va javobgarlikni talab qiladi. Birinchi qadam oziq-ovqat yorliqlarini diqqat bilan tekshirish va qayd etilgan tuz miqdorini nazorat qilishdir. Tuzsiz yoki natriy miqdori past bo'lgan mahsulotlar sotib olish uchun tavsiya etiladi.

Uyda tuz va natriysiz tayyorlangan ovqat
Uyda tuz va natriysiz tayyorlangan ovqat

Uy sharoitida pishirilgan ovqatni iste'mol qilish tuzning iste'mol qilinishini kuzatish jarayonini sezilarli darajada qo'llab-quvvatlaydigan muhim shartdir, chunki hamma narsa tuzsiz pishirilishi mumkin. Bunga ko'nikib bo'lgach, taomning haqiqiy ta'mini sezishingiz mumkin.

Yangi sabzavot va mevalar, dukkakli ekinlar, donli don, kepak, guruch kabi tolaga boy ovqatlar menyusiga qo'shilishi dasturxonga tuz qo'shilmagan ovqatlarni beradi.

Oziq-ovqat limon sharbati, tabiiy o'tlar va ziravorlar, xom yashil sabzavotlar, sirka bilan xushbo'ylashtirilishi kerak, ammo tuzlari va tuzi juda ko'p bo'lgan tayyor aralash ziravorlar emas. Zerdeçal, reyhan, selderey, zira, oregano, bibariya, sarimsoq, zanjabil va boshqa ko'plab qiziqarli tabiiy ziravorlar mavjud. Chili va karri kabi achchiq ziravorlar tuzning o'rnini juda yaxshi egallaydi, chunki ular organizmning tuz etkazib berish istagini kamaytiradi.

Natriy miqdori past bo'lgan ovqatlar
Natriy miqdori past bo'lgan ovqatlar

Nonni uyda ham tayyorlash kerak, chunki zavodda ishlab chiqarilgan va juda ko'p miqdorda qo'shimchalar qo'shiladi natriy ko'paytirilgan miqdorda.

Suv olishni kuzatib borish kerak. Ko'p miqdorda suv ichish tanani tozalaydi, ammo ba'zi mineral suvlarda ko'p miqdorda natriy borligini yodda tutish kerak. Tegishli mineral suvni tanlash kerak.

Tavsiya: