Mokresh O'simlik - Tarkibi Va Foydali Xususiyatlari

Video: Mokresh O'simlik - Tarkibi Va Foydali Xususiyatlari

Video: Mokresh O'simlik - Tarkibi Va Foydali Xususiyatlari
Video: Наматак фойдаси, зарари ва уни кандай тугри дамлаш керак 2024, Noyabr
Mokresh O'simlik - Tarkibi Va Foydali Xususiyatlari
Mokresh O'simlik - Tarkibi Va Foydali Xususiyatlari
Anonim

Mokresh o'tlari u unchalik mashhur emas va uning shifobaxsh xususiyatlarini biladigan omadli kishilar kam.

Bu ko'p yillik o'simlik bo'lib, u turli nomlar ostida (baraban, suv arig'i, suv arig'i va boshqalar) uchraydi va nam joylarda va 1500 metrgacha balandlikdagi daryo va ko'llar atrofida o'sadi. Siz uni Qora dengiz sohilida ham topishingiz mumkin.

O'simlik ko'plab dasturlarga ega va ko'plab kasalliklarni davolashdan tashqari, ziravorlar va sabzavotlar sifatida ishlatiladi. Gullar oq rangga ega va odatda may-iyul oylarida paydo bo'ladi. Meva podaga o'xshaydi. Bu tibbiy maqsadlarda ishlatiladigan o'tning ko'rinadigan qismidir. Gullashdan oldin yoki gullash paytida yig'ib olinadi.

Bu dunyodagi eng foydali yashil o'simliklardan biridir. Ismaloqqa qaraganda ko'proq temir va tsitrus mevalarga qaraganda ko'proq S vitamini beradi. Ushbu elementlarga qo'shimcha ravishda Nam tarkibida mum, efir moyi, provitamin A, tanin va boshqalar. Antibakterial va ekspektoran ta'siriga ega.

Nam, suv terisi
Nam, suv terisi

Watercress ich qotishida yordam beradi va siydik yo'llarining muammolari. Bronxit kabi jiddiy shamollashni engillashtiradi, toshma, ekzema va boshqa teri kasalliklarida yaxshi ishlaydi, gingivit, revmatizm, anemiya, xolelitiyaz, surunkali gepatit, nafas olish yo'llari, qonni tozalash, tanani tozalash uchun ishlatiladi.

Tanadagi hujayralarni tiklaydi va oksidlovchi stressni kamaytiradi. Uni qondagi qand miqdori yuqori bo'lgan odamlar ichishi mumkin, chunki u uning darajasini pasaytiradi. Qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolarga yordam beradi.

Uni choy shaklida ichish mumkin, bu davolanish uchun ishlatilsa eng ko'p tavsiya etilgan usul. 2 osh qoshiq. o'simlik 400 ml qaynoq suv bilan to'lib toshgan. 1 soatga qoldiring va kuniga 3-4 mahal ovqatdan oldin 1 stakan iching.

Suvli salat
Suvli salat

Biz o'simlik foydali sabzavot sifatida pishirishda ham ishlatilishini aytdik. Siz o't barglaridan foydalanib mazali salat tayyorlashingiz mumkin. Avval ularni yuvish va tozalash kerak, keyin sirka qo'shib tuzlang.

1 soatga qoldiring, so'ngra ozgina zaytun moyi, limon sharbati va mayda to'g'ralgan sarimsoq qo'shing. Watercress salatasi iste'molga tayyor bo'lgunga qadar bu shaklda 3 soat turishi kerak. Siz uni har qanday taomga qo'shimcha sifatida xizmat qilishingiz mumkin.

Ziravor sifatida Nam turli xil sho'rvalar, idishlar, souslar, pyuresi va salatlarga qo'shilishi mumkin.

Tavsiya: