Noyob: Ular Brokkoli Bilan Davolovchi Yogurt Yaratdilar

Video: Noyob: Ular Brokkoli Bilan Davolovchi Yogurt Yaratdilar

Video: Noyob: Ular Brokkoli Bilan Davolovchi Yogurt Yaratdilar
Video: Eng qimmat uylar top 8 | qimmat uylar | dunyodagi eng qimmat uylar | Eng qimmat uylar| #engqimmatuy 2024, Dekabr
Noyob: Ular Brokkoli Bilan Davolovchi Yogurt Yaratdilar
Noyob: Ular Brokkoli Bilan Davolovchi Yogurt Yaratdilar
Anonim

Brokkoli bilan juda foydali yogurt tez orada bozorlarni suv bosadi. Sog'lom va past kaloriya dietaning barcha sevuvchilar quvonadilar.

Olimlar qatiqning o'ta foydali turini yaratdilar. U brokkoli asosida tayyorlanadi. U mazali bo'lishdan tashqari, shifobaxsh hamdir. Yashil innovatsiya ko'plab kasalliklarni va ayniqsa yo'g'on ichak saratonini davolay oladi.

Sichqoncha sinovlarida olimlar super yogurt ularning o'smalarining 75 foizini va laboratoriyada o'sgan saraton hujayralarining 95 foizidan ko'pini qanday o'ldirishini hujjatlashtirdilar. Bu mahsulotni misli ko'rilmagan super ovqatga aylantiradi.

Brokkoli tarkibida saratonga qarshi sulforafan moddasi mavjud. Ovqat hazm qilish tizimidagi organizmlarning tabiiy muvozanatini saqlaydigan yogurt probiyotikalari bilan birlashganda, natija yaxshi emas.

Noyob: Ular brokkoli bilan davolovchi yogurt yaratdilar
Noyob: Ular brokkoli bilan davolovchi yogurt yaratdilar

Noyob taomni yaratuvchilar - Singapur Milliy Universitetining professori Metyu Chang va uning sheriklari. Ular ichakka xos bo'lgan E. coli Nissl bakteriyasining zararsiz shaklini yaratdilar. Keyin ular uni saraton hujayralariga yopishadigan probiotikga aylantirdilar va brokkoli va boshqa xochga mixlangan moddalarni saratonga qarshi kuchli agentga aylantiradigan fermentni chiqaradilar. Texnika oddiy emas, lekin kerakli effekt bilan birga keladi.

Brokkoli yogurti tez orada butun dunyo bo'ylab sotuvga chiqadi. Afsuski, u faqat yo'g'on ichak saratonining oldini olishda samaralidir. Biroq, olimlar yaqin kelajakda mavjud saraton kasalligiga qarshi kurashadigan oziq-ovqat mahsulotlarini topishiga umid qilmoqda.

Tavsiya: