2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Yogurt tarkibidagi probiyotikalar odamlarning kayfiyatini yaxshilaydi, chunki ular miya ishiga ta'sir qiladi, deydi mutaxassislar. O'tmishdagi tadqiqotlar ushbu bakteriyalar kemiruvchilarning miyasiga ta'sir qilishini tasdiqladi, ammo hozirgacha ularning odamlarga ta'sir qilishi tasdiqlanmagan.
Tadqiqotchilar bir oy davomida kuniga ikki marta sut iste'mol qilgan odamlar miya faoliyatini o'zgartirganligini aniqladilar.
Ushbu o'zgarish hissiy e'tibor bilan bog'liq bo'lgan vazifalarga reaktsiyalarda, miyaning his-tuyg'ularga qanday ta'sir qilishini kuzatish orqali, shuningdek, miya dam olish paytida kuzatildi.
Simbiotik ichak bakteriyalari bir qator kasalliklardan himoya qiladi, chunki ular immunitetni kuchaytiradi, normal qon bosimini ushlab turishni osonlashtiradi, oshqozonga yordam beradi. Ushbu bakteriyalar aslida insonning ovqat hazm qilish tizimida yashovchi mikroorganizmlarning murakkab ekotizimidir.
Ma'lumki, stress yoki boshqa his-tuyg'ular paytida miya ichaklarga signal yuboradi, bu esa oshqozon-ichak traktining buzilishiga olib kelishi mumkin. Tadqiqotlar shuni isbotlaydiki, signallar aslida teskari yo'nalishda harakat qiladi.

Tadqiqotda vazni normal bo'lgan va 18 yoshdan 53 yoshgacha bo'lgan 36 ayol ishtirok etdi. Tadqiqotni Los-Anjelesdagi Kaliforniya universiteti mutaxassislari olib borishdi va tadqiqot uchun mas'ul shaxs doktor Kristen Tilish edi.
Ayollar 12 kishidan iborat uchta guruhga bo'lingan - birinchi guruhda ishtirokchilar kuniga ikki marta Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus va Bifidobacterium animalis kabi probiotik shtammlari bilan sut iste'mol qilishgan.
Ikkinchi guruh sutni tirik bakteriyalarsiz iste'mol qilgan, uchinchi guruhda ayollar sut mahsulotlarini umuman iste'mol qilmaganlar. Tadqiqotdan oldin va keyin ayollar tekshirildi.
Har bir mashg'ulotda mutaxassislar dastlabki besh daqiqalik miyani skanerlashni dam olish holatida boshladilar, ayollar esa ko'zlarini yumib yotishdi. Keyin ayollardan aslida ularning hissiy e'tiborlari bilan bog'liq bo'lgan vazifani bajarish talab qilindi.
Ushbu topshiriqda miya skanerdan o'tkazildi va shu vaqt ichida ishtirokchilar g'azab va qo'rquvni ifoda etib, boshqa odamlar paydo bo'lishi bilan kompyuter ekranidagi turli xil yuzlarni bog'lashdi.
Natijalar shuni ko'rsatadiki, birinchi guruhdagi ayollar miyaning teginish uchun javobgar bo'lgan qismida faollikni pasaytirgan. Probiyotik bo'lmagan sutni iste'mol qilgan guruhdagi ayollar, shuningdek, uchinchi guruhdagi ayollar miyaning bu qismida hech qanday o'zgarish bo'lmagan.
Olimlar tez orada ichak faoliyatidagi bu o'zgarishga olib keladigan ichak bakteriyalarining qanday signallari borligini aniqlashga umid qilishadi.
Tavsiya:
Ishqoriy-kislotali Parhez Bizga Qanday Yordam Beradi?

Kislota-asosli parhezning maqsadi nafaqat vazn yo'qotish, balki ko'plab kasalliklarning oldini olishdir. Bu qarishni sekinlashtiradi va organizmning umumiy sog'lig'iga yordam beradi. Alkalin-kislota dietasi tanadagi kislotalikning maqbul ko'rsatkichlariga erishib, boshqariladigan dietaga asoslangan.
YuNESKO Bizga Qaysi Oziq-ovqat Va Ichimliklarni Sinab Ko'rishni Maslahat Beradi

Madaniyatni tushunish va uni bilish uchun biz milliy taomlarni tatib ko'rishimiz kerak. Oziq-ovqat har bir xalqning madaniy merosining bir qismidir. Oshpazlik an'analari bilan tanishish nafaqat har bir yangi joy bilan tanishish, balki turli xalqlarning madaniyatlari o'zaro ta'sir darajasiga va boshqa urf-odatlar bizning madaniyatimizga boshqa xalqlar bilan aloqada bo'lgan darajaga parallel ravishda o'tish imkoniyatini beradi.
Kofein Bizga Xotiralarni Saqlashga Yordam Beradi

Olimlar uzoq vaqtdan beri qahvaning olib keladigan zarariga va aniqrog'i kofeinga e'tibor berishgan. Yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot kofeinning ijobiy tomonlarini ham ko'rsatdi. Amerikalik mutaxassislarning fikriga ko'ra, kofein qabul qilinganidan kamida 24 soat o'tgach, eslash va eslash qobiliyatimizni kuchaytiradi.
Ilova Bizga Behuda Ketmasligimizga Yordam Beradi

Ikki frantsuz talabasi Frantsiya poytaxti Parijda yillar davomida mavjud bo'lgan ulkan oziq-ovqat chiqindilarining oldini olishning aqlli usulini taklif qildi. Yoshlar poytaxtdagi do'konlar egalari va katta miqdordagi oziq-ovqat sotib olmoqchi bo'lgan xaridorlar bilan arzon narxlarda bir zumda aloqani ta'minlaydigan mobil dastur yaratdilar.
Kuniga Atigi 1 Nok Bizga Kerakli K Vitaminini Beradi

Nok atirgullar oilasidan. U mo''tadil iqlim sharoitida osongina o'sadi va shifobaxsh xususiyatlari tufayli keng ishlatiladigan eng muhim mevalardan biridir. Armut o'sadigan daraxtlarning balandligi 13 metrga etadi. Ular olma daraxtlariga qaraganda balandroq va tikroq.