Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Mumkin

Video: Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Mumkin

Video: Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Mumkin
Video: Baland Bo'lib Chiqadigon Sutli Pirog / Идеальный Бисквитный Вкусный Пирог. 2024, Sentyabr
Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Mumkin
Qanday Qilib Pirog Tayyorlash Mumkin
Anonim

Zukkolikning hammasi oddiy va buning isbotlaridan biri pirogdir. U xamir asosidan iborat bo'lib, u har xil turdagi tiqma bilan to'ldiriladi. Pirog ochiq yoki yopiq bo'lishi mumkin.

Olma pirogi uchun sizga chorak choy qoshiq tuz, ikki yarim stakan un, ikki osh qoshiq shakar, yarim stakan sariyog 'va ikki osh qoshiq moy, sakkiz osh qoshiq suv kerak.

To'ldirish uchun sizga uchinchi stakan choy, chorak un, yarim choy qoshiq muskat yong'og'i, yarim choy qoshiq doljin, bir chimdik tuz, ikki osh qoshiq margarin yoki sariyog 'va sakkizta olma kerak.

Un, shakar va tuzni aralashtiring, sovutilgan sariyog 'qo'shing va pichoq bilan hamma narsani kesing. Sovuq suv qo'shing va xamirni yoğurun. Uni ikkiga bo'ling va har bir qismini aylana shaklidagi qobiqqa aylantiring.

Olmali pirog
Olmali pirog

Ikki soat davomida sovushini qoldiring. To'ldirish uchun shakar, un, muskat yong'og'i, doljin va tuzni aralashtiring. Tozalangan dilimlangan olma qo'shing va sariyog 'bilan aralashtiring.

Tayyor plombani xamirga yoyib, ikkinchi tur bilan yoping. Vilkadan foydalanib, pirogning chekkalarini qisib qo'ying. O'rtada ikkita kichik kesma hosil qiling.

Pechni ikki yuz darajaga qadar qizdiring va qirq daqiqagacha pirogni oltinga qadar pishiring.

Limonli pirog uchun bezak uchun bitta non, uchta tuxum sarig'i, to'rt yuz mililitr quyultirilgan shirin sut, yarim choy qoshiq limon sharbati, qaymoq va limon bo'laklari kerak.

Tuxumni quyultirilgan sut, limon sharbati bilan urting va aralashmani tayyorlangan idishga quying. Oldin qizdirilgan pechda oltinchi yuzgacha sakson darajaga qadar pishiring. Xizmat qilishdan oldin sovitib, qaymoq va limon bo'laklari bilan bezang.

Tavsiya: