2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kenevir urug'i eng foydali moddalardan biridir. U tarkibida 35% oqsil, 47% foydali yog'lar mavjud, ular tarkibida omega 3 va omega 6 ajralmas yog 'kislotalari hamda 12% uglevodlarning ideal muvozanati mavjud. Kendir urug'i tolalar, E, A, B, D va K vitaminlari va minerallarning ajoyib manbai hisoblanadi.
U ko'p jihatdan ishlatilishi mumkin:
- tropik oqsil kokteyli tayyorlash uchun;
- salatni sepish uchun (va ayniqsa, kenevir omega 3 kiyimi bilan saratonga qarshi salat);
- kraker tayyorlash uchun.
Lekin, aslida, kenevir urug'i nima? Nasha eshitganimizda, marixuana bilan bog'liqlik yodga tushadi. Ikkalasi ham Canabis sativa - yuzlab turli xil turlari bo'lgan turlarga bo'linadi.
Ammo marixuana barglari va gullarida delta-9-tetraklorokarbinol psixoaktiv moddasini o'z ichiga oladi, sanoat kanopi esa tola, urug 'yoki moyni maksimal darajada oshirish uchun o'stiriladi. Marixuana psixoaktiv moddalarni maksimal darajaga ko'tarishga intiladi, kenevir esa aksincha.
Kanop urug'i ko'plab foydali moddalarning manbai hisoblanadi. Avvalo, bu to'liq oqsil manbai. Uning yog'i Yerdagi deyarli barcha urug'lardan eng muhim yog'li kislotalarning foiziga ega. Kendir barglari kremniy va tolaning yuqori foiziga ega. Sog'lom suyaklar va chiroyli teri, soch va tirnoqlarni qurish uchun foydalidir.
Taqqoslash uchun, kenevir urug'ini iste'mol qilishning foydasi baliq iste'mol qilishiga yaqin. So'nggi yillarda ular suvning ifloslanishi oshgani sababli bu me'yorlardan ham oshib ketgan.
Kanop urug'ini salatlar, kokteyllar va soslarga sepishdan tashqari, gazak sifatida yakka o'zi ham iste'mol qilish mumkin. Urug'larda mavjud bo'lgan ferment inhibitörlerini kamaytirish uchun, ishlatishdan oldin ularni suvga singdirgan yaxshi.
Tozalashtirilmagan kenevir urug'ini iste'mol qilishning yana bir alternativasi - ularni tozalash va iste'mol qilish yoki sutda maydalash, so'ngra ularni suzib, yangi ichishdir. G'unajin urug'lari superfoodlardan, yangi sharbatlardan, shuningdek, shokoladli shokoladli turli mazali retseptlardan kokteyllarga osonlikcha qo'shilishi mumkin.
Tavsiya:
Qandli Diabetga Qarshi Kungaboqar Urug'ini Iste'mol Qiling
Qo'shma Shtatlardagi Linus Poling instituti tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'rtacha iste'mol kungaboqar urug'lari ba'zi bir dahshatli kasalliklarning rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin, zamonaviy inson - yurak-qon tomir kasalliklari va 2-toifa diabet kasalligi.
Zig'ir Urug'ini Ishlatishning Foydasi Va Zarari
Haqiqatan ham Zig'ir urug'i yangi mo''jizaviy ovqatdir ? Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki zig'ir urug'i yordam berishi mumkin yurak-qon tomir kasalliklari va diabetdan tortib ko'krak saratoniga qadar bo'lgan barcha narsalarga qarshi kurashda.
Kanop
Kanop (Nasha), shuningdek Bolgariyada matrenaka, chernoyka, kanap nomi bilan tanilgan, er yuzidagi eng qadimgi o'simliklardan biri, shuningdek, inson tomonidan eng qadimgi madaniy o'simliklardan biridir. Sanoat ishlab chiqarishining deyarli barcha sohalarida sanoqsiz isbotlangan dasturlar mavjud bo'lsa-da, kenevir asosan nihoyatda kuchli va namlikka chidamli tolalar ishlab chiqarish uchun etishtiriladi.
Kanop Urug'i Va Yog'ining Afzalliklari
Kanop uzoq vaqtdan beri superfood sifatida tan olingan. Uning afzalliklari juda ko'p va bonus sifatida u to'g'ri tayyorlangan bo'lsa, yoqimli ta'mga ega. Uni iste'mol qilish va yong'oq shaklida yoki yog 'sifatida ishlatish mumkin. Kenevir moyi tanadagi yomon xolesterin miqdorini sezilarli darajada pasaytiradi.
Kanop Urug'i Baliqqa Alternativa Hisoblanadi
Odamlar tomonidan kenevir va kenevir urug'larini iste'mol qilish uzoq tarixga ega. Kendir odamlar tomonidan etishtiriladigan eng qadimgi o'simlik bo'lib, uning sog'lom tolasi, yuqori o'sish darajasi va urug'lik yog'i uchun etishtiriladi. Olimlar tosh davri idishlarida kanop tolalari izlarini topdilar.