2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Banan va yogurt
Yogurt va boshqa fermentlangan ovqatlar bizning immunitet va ovqat hazm qilish tizimimizni mustahkam ushlab turuvchi, probiotiklar deb ataladigan foydali tirik bakteriyalarga boy.
Biroq, barcha tirik mavjudotlar singari, ular ham biron bir narsaga muhtoj. Banan, qushqo'nmas, artishok, piyoz, sarimsoq, pırasa va bug'doy urug'ida mavjud bo'lgan inulin - bu ichak bakteriyalari uchun ozuqa manbai bo'lgan hazm bo'lmaydigan uglevoddir. Bundan tashqari, inulin suyaklarni kuchaytiradigan kaltsiyning ichakdagi so'rilishini kuchaytiradi.
Salatlarga yog 'qo'shing
Yalang'och salatlarni chidab bo'lmas darajada zerikarli deb bilasizmi? Bunday holda, albatta, ularning ustiga zaytun moyi tushiring yoki ustiga qovurilgan qarag'ay yong'oqlarini seping. Yong'oq, o'simlik moylari yoki avakado kabi sog'lom yog'larni salat idishiga qo'shish foydali antioksidantlar miqdorini ko'paytirishi mumkin - masalan, yashil bargli sabzavotlar tarkibidagi lutein, pomidor va qizil qalampir tarkibidagi likopen, sabzi tarkibidagi tanamiz singib ketadigan beta karotin.
Yog 'ovqat hazm qilish jarayonini susaytiradi, bu esa bir xil idishdagi o'simlik tarkibiy qismlarini so'rib olish imkoniyatini beradi. Yog'lar, shuningdek, E vitamini kabi antioksidantlarni ichakka eritib yuborishga yordam beradi, shunda ular qon oqimiga samaraliroq kiradi.
Sindirilganidan so'ng, ushbu antioksidantlar tanamizdagi DNKga zarar etkazadigan, kasallikka olib keladigan va qarishni tezlashtiradigan ba'zi erkin radikallarni yo'q qilishga yordam beradi.
Temir va S vitamini
Temir va S vitamini noyob bog'lanishni hosil qiladi. Temirning ikki turi mavjud: kimyoviy moddalar, biz mol go'shti, baliq va parrandachilik kabi hayvonot mahsulotlarida va loviya, butun don va ismaloq kabi o'simlik oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud bo'lgan kimyoviy bo'lmagan temir.
Birgina tanada kimyoviy bo'lmagan temir moddasi kimyoviy temirga qaraganda 33 foizgacha kam emiriladi, ammo biz uni yangi meva va sabzavot tarkibidagi S vitamini bilan iste'mol qilish orqali so'rilgan miqdorni ikki-uch baravar oshirishimiz mumkin.
S vitamini bunga qanday yordam beradi? U, masalan, an'anaviy loviya salatasi tarkibidagi temirdan ko'proq foyda olishimiz uchun kimyoviy bo'lmagan temirni oson so'rilishi mumkin bo'lgan temir oksidiga aylantirish uchun javob beradigan ferment ishlab chiqarishda ishtirok etadi.
Gemoglobin ishlab chiqarish uchun temir zarur bo'lib, u mushak va miyaga kislorod etkazib beradi. Kam darajalar charchoq, zaiflik va kontsentratsiyaning etishmasligiga olib kelishi mumkin. Vejeteryanlar temir do'konlarini saqlab qolish uchun ushbu kombinatsiyaga alohida e'tibor berishlari kerak.
Uglevodlar va oqsillar
Birgalikda mashq qilingandan so'ng uglevodlar va oqsillar qonning insulin ta'sirini yaxshilash orqali mushaklarning tez tiklanishiga yordam beradi.
Yuqori insulin darajasi mushaklarni tezroq va ko'proq oziq moddalar bilan ta'minlaydi, masalan, glyukoza va aminokislotalar. Uglevodlar va oqsillarning birikmalari: kurka, yogurt va mevali sendvich, jigarrang guruch, qovurilgan tovuq go'shti yoki tofu, go'sht sousi bilan makaron.
Baliq uchun sharob
Merlot va losos, albatta, mukammal kombinatsiyadir. Kuniga 120 ml sharob iste'mol qiladigan odamlarning qonida baliqlarda, masalan, alabalık, losos yoki sardalya tarkibida bo'lgan omega 3 yog'lari ko'proq ekanligi aniqlandi. Saytdan bir nechta ajoyib baliq ta'riflari.
Pivo yoki spirtli ichimliklar bilan bunday munosabatlar o'rnatilmagan. Resveratrol kabi sharob tarkibidagi polifenol antioksidantlari bizni behisob kasalliklardan, shu jumladan depressiya, diabet, ruhiy kasalliklar va yurak xurujlaridan himoya qilishi ma'lum bo'lgan omega 3 yog'larining emishini yaxshilash uchun javobgar bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Saraton Kasalligiga Qarshi Kurashadigan Sabzavotlar
Biz nima iste'mol qilsak, sog'ligimizning ko'p jihatlariga, shu jumladan yurak-qon tomir kasalliklari, diabet va saraton kabi surunkali kasalliklarga chalinish xavfiga jiddiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Xususan, saraton kasalligining rivojlanishiga dietamiz katta ta'sir ko'rsatadi.
Semirib Ketishga Qarshi Kurashadigan Ovqatlar
Har bir inson dietani va jismoniy mashqlar kilogramm berishga yordam berishini biladi. Ko'pincha ochlik evaziga ma'lum bir belni saqlashga harakat qilamiz. Biroq, ochlik vazn yo'qotishimizga yordam berish o'rniga, metabolizmni sekinlashtiradi.
Sut - Kasallikka Qarshi Kurashuvchi Arsenal
Ehtimol, har biringiz moda butiklari bo'ylab yurib yoki porloq jurnallarni ko'rib chiqayotib, mukammal modellar va manekenlarning tanasini xohlar edingiz. Va bir necha bor o'zingizga bu maqsad uchun faqat sog'lom va foydali ovqat iste'mol qilish kerakligini eslatib qo'ygansiz.
Timyan 7 Jiddiy Kasallikka Qarshi Kurashadi
Kekik juda ajoyib ziravorlar va mo''jizaviy o'simlikdir, chunki u juda kuchli ta'mga ega. U o'ziga xos ta'mi va yangi hidiga ega bo'lib, undan ichiladigan ichimlik yoz oylarida chanqovni qondirishga yordam beradi va sovuq mavsumda isiydi. Shu bilan birga kekik choyi sog'ligimiz uchun juda ko'p foyda keltiradi, chunki bu bir qator kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.
Yuqori Triglitseridlarga Qarshi Kurashadigan O'tlar
Triglitseridlar qondagi yog'ning kimyoviy shakli hisoblanadi. Ularning ortiqligi turli xil kasalliklar bilan bog'liq. Yuqori triglitseridlar yuqori xolesterolga, yurak xurujlari va gipertenziya xavfiga olib kelishi mumkin. Yaxshiyamki, ushbu triglitserid miqdorini to'g'ri ovqatlanish va jismoniy mashqlar bilan kamaytirish mumkin.