2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kuz - ranglar, hidlar va aromatlar o'rtasida ajoyib muvozanatni yaratadigan eng rang-barang fasl. Tabiat qishga o'tishning romantikasi derazalarga yomg'ir tomchilarini tomizish va tushgan barglarning yumshoq gilamchasi bilan bog'liq. Ushbu mavsum uchun eng kuchli g'oya iliq hid va o'ziga xos ta'midan kelib chiqadi kuzgi taomlar.
Mahsulotlarning ranglari, ta'mi va xilma-xilligi mazali taomlarni yaratish uchun, haqiqiy oshpazlik asarlari uchun va biz doimo bolaligimizni bog'laydigan sevimli odatdagi bolgar taomlari uchun sharoit yaratadi, bu har doim va hamma joyda bizni o'z ildizlarimizni eslatib turadi.
Noyob bolgar oshxonasi ko'plab retseptlar bilan taqdim etilishi mumkin, ammo kuzgi ovqatlar biz Bolgariya bilan sinonim deb atashimiz mumkin bo'lgan narsalardan.
Qovurilgan qalampir
Surat: Elena Stefanova Yordanova
Qovurilgan qalampirning xushbo'yligi bizning oshxonamiz bilan eng yorqin aloqani yaratadi. Qovurilgan qalampir, sarimsoq va sirka bilan oddiy salat bizning oshxonamiz uchun an'anaviy hisoblanadi. Bolgar pishloqini ham qo'shish mumkin.
Qovoq
Kuz - bu qovoqlarning fasli. Ular bilan retseptlar har xil. Bizning qovurilgan oshqovoqimiz bu sabzavotni kuzning eng sevimli oziq-ovqat mahsulotiga aylantiradi. Qovoqli pirog pishloqli pirog kabi mashhurdir.
Qovurilgan kashtan
Agar shahar ko'chalari qovurilgan kashtan hidini sezsa, demak, kuz keldi. Ushbu an'anaviy noziklik ham ushbu go'zal faslning romantik g'oyasining bir qismidir. Qovurilgan kashtanning bir qismisiz hech qanday yurish bo'lmaydi. Ular shuningdek pishirilishi mumkin, pyuresi yoki kashtan bilan kurka kabi ekzotik retseptlarga kiritilishi mumkin.
Sarmi
Noyob narsalardan biri Bolgariyaning kuzgi taomlari tok barglari bo'lgan sarmislardir. Kuz uchun qishda karam bilan almashtiriladigan uzumlarga afzallik beriladi. Guruch, maydalangan go'sht va xushbo'y ziravorlar har bir bolgarning sevimlisi bo'lgan bu lazzat va hidning ulug'vorligini yaratadi.
Pishirilgan kartoshka
Kuzda ob-havoning sovishi bilan pishirilgan mahsulotlar tobora ommalashib bormoqda. Lazzatli, yumshoq va iliq, pishirilgan kartoshka har kimga yoqadi va shuning uchun ular bilan farqlar unchalik katta emas. O'zining tabiiy shaklida yoki go'sht yoki pishloq bilan to'ldirilgan bu oshpazlik sehri kuzni ko'p odamlar uchun eng sevimli mavsumga aylantiradi.
Tavsiya:
Palm Sunday Stolida Beshta An'anaviy Taom
Palm Sunday yakshanba kuni Pasxa Lentining tugashidan bir hafta oldin nishonlansa-da, bugungi kunda an'anaviy ravishda baliq va tuxumlarga ruxsat beriladi. Biroq, yog 'ichkariga kirishga ruxsat berilmaydi Palm Sunday-ning taomlari . Ushbu xristian bayrami uchun boshqa an'analar bilan bir qatorda va Palm Sunday yakshanba kuni , bu bilan biz Iso Masihning Quddusga kirishini nishonlashimiz kerak.
Farzandlarimiz Uchun Eng Foydali Beshta Taom
Ushbu noyob reytingda biz sizga har bir bolaning menyusida bo'lishi kerak bo'lgan beshta eng foydali ovqatlar bilan tanishtiramiz. Bizning ro'yxatimizda birinchi bo'lib avakado mavjud. Tarkibida tanani saraton, miya, ko'z kasalliklari va yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiluvchi E vitamini, oleyk kislota, foliy kislotasi, lutein, ko'p to'yinmagan yog'lar va glutation mavjud.
Qaysi Taom Qaysi Sharob Bilan Ketadi?
Sharobni oziq-ovqat bilan qanday birlashtirish mumkin? Qachon nimani izlash kerak sharob tanlovi ? Kokteyllar, shirin vinolar, achchiq vinolar … Qaysi taomlarni birlashtirish mumkin? Nimaga e'tibor berish kerakligini quyidagi satrlar aytib beradi sharob va oziq-ovqat mahsulotlarini birlashtirish .
Ratsion Uchun Beshta Shirin Taom
Biz hammamiz ba'zida o'zimizni shirin bir narsa bilan ovutmoqchi bo'lamiz, ammo ortiqcha vazn ortishdan qo'rqamiz. Kilogramm bermaydigan shirinliklar borligini kam odam biladi. Oziqlantirish bo'yicha mutaxassislar beshta mahsulotning oddiy ro'yxatini tuzdilar, ulardan o'zimizni cheklashning foydasi yo'q.
Ushbu 10 Ta Taom Dunyodagi Eng Qimmat Taom Hisoblanadi
Yaxshi restoranda ba'zi taomlarni iste'mol qilish uchun siz millioner bo'lishingiz kerak, chunki bu taomlar minglab dollarga tushadi. Ulardan ba'zilari Gollivud yulduzlari uchun sevimli mutaxassisliklar. 1. 176000 dollarga Alba oq truffleli makaron - hashamatli taom Dubaydagi Nobu restoranida taqdim etiladi.