2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
"Tokuri Tay" restoranining ko'ngillilari va oshpazlari Gavayidagi eng katta oq guruch, köfte, tuxum va sousdan iborat taom tayyorlash orqali dunyo rekordini o'rnatganliklarini da'vo qilishmoqda.
Odatda Hawaii loko moko taomlari restoranlarda Gavayida ketma-ket 5-chi an'anaviy guruch festivali paytida tayyorlandi. Taom mualliflari uning vazni 510 kilogrammni tashkil etadi, bu Ginnesning rekordlar kitobiga loyiqdir.
"Tokuri Tay" restoranidan bosh oshpaz Xideaki Miyoshining ta'kidlashicha, taom 200 kilogramm oq guruch, 90 kilogramm mol go'shti, maydalangan tuxum va sousdan tayyorlanadi.
Oddiy Gavayi taomini tayyorlash uchun 30 soat vaqt sarflandi va u tayyor bo'lgach, uysizlarni boqish uchun lokokoko tarqatildi.
Loko moko birinchi marta 40-yillarda Gavayi shtatining Xilla shahrida ishlab chiqarilgan. Unda oq guruch, köfte, tuxum va go'sht sousi bo'lishi kerak.
Ginnesning rekordlar kitobi Gavayi yozuvlarini o'rganishini e'lon qildi va taom Rekordlar kitobiga kiritish uchun yarim tonnadan oshishi kerak.
An'anaviy retsept uchta asosiy mahsulotga asoslangan - tuxum, köfte va oq guruch. Uyda tayyorlash uchun 4 ta porsiya uchun 300 gramm guruch, 1 piyoz, 1 tish sarimsoq, 2 bo'lak oq non, 200 mililitr yog'siz sut, 5 tuxum, 450 gramm maydalangan mol go'shti, kungaboqar yog'i, tuz va qora qalampir.
Sosni tayyorlash uchun 1 osh qoshiq un, 2 osh qoshiq soya sousi, ketchup va 100 millilitr mol go'shti buloniga ehtiyoj bor.
Sarimsoq va piyozni mayda maydalang. Qisqichbaqasimon nonni sutga soling. Maydalangan go‘shtni idishga soling va tuz, murch seping. Piyoz, sarimsoq, non va bitta tuxum bilan aralashtiring.
Qiyma go'shtni xamirga soling va 4 ta katta köfte qiling. Yassi qilish uchun ularni siqib oling va ozgina yog 'bilan panga qovuring. Keyin guruchni qaynatib oling.
Siz köfte qovurilgan yog'da, unni aralashtiring, qovuring. Pishirilganda 1-2 daqiqadan so'ng mol go'shti bulonini, soya sousini va ozgina ketchupni qo'shing. Sos juda nozik bo'lishi shart emas. Qovurilgan go'sht va qoldiq bo'lmasligi uchun uni torting.
Nihoyat, qolgan tuxumlarni qovuring. Loko mokoni tashkil qilishda avval guruch, ustiga köfte, qovurilgan tuxumni köfte ustiga qo'ying va sousni quying.
Tavsiya:
Yozib Oling! Amerikalik Mustaqillik Kuni Uchun 72 Ta Hot-dog Yedi
Biz hammamiz bilamizki, amerikaliklar burger va hot-doglarni tez-tez va ko'p miqdorda iste'mol qilishni yaxshi ko'radigan xalqdir. Yuzlab odamlar oshqozonning kuchini va imkoniyatlarini o'lchaydigan turli xil oziq-ovqat turlariga ega umidlar ham istisno emas.
Yozib Oling! Shveytsariyalik Bir Kishi Salkam 1 Tonnalik Oshqovoqni O'stirdi
Shveytsariyalik fermer bu yil o'z bog'idan 953,5 kilogramm og'irlikdagi oshqovoqni terib, jahon rekordini o'rnatishga muvaffaq bo'ldi. Ulkan oshqovoq qishloq xo'jaligi ko'rgazmasida namoyish etildi. Rekord oshqovoq Ion shahridagi Sankt-Gallen kantonidagi ko'rgazmada namoyish etildi.
Ushbu Yozda Pomidorning Yuqori Narxlarini Yozib Oling
Pomidor narxi yozda eng yuqori ko'rsatkichga erishdi. Qizil pomidorning ulgurji qiymati kilogramm uchun 1,50 BGN, pushti pomidor - kilogramm uchun 2 BGN. Mutaxassislar do'l va toshqin yog'ingarchilikni narxlarning yuqoriligida ayblab, mavsum oxirida pomidor narxlarining pasayishi tendentsiyasi yo'qligini, avvalgi yillarda bo'lgani kabi.
Sevlievodagi Oshqovoq Festivali Uchun Oshqovoq Pirogini Yozib Oling
Sevlievoda ular shaharda bo'lib o'tadigan an'anaviy oshqovoq festivali uchun rekord uzun oshqovoq pirogini tayyorlaydilar. Qovoqning uzunligi 250 metr bo'lib, u Sevlievo aholisi va mehmonlariga tarqatiladi. O'tgan yili "Sevlievo"
Salonikda Ular Ginnes Uchun Yirtqichlardan Pishirdilar
Yunonistonlik novvoylar Ginnesning rekordlar kitobiga ariza yozishni rejalashtirgan ulkan simit tayyorlashdi. Saloniki novvoylarining yaratilishi pishirishdan oldin og'irligi 1,35 tonnani tashkil etdi. Yunonlar koluri deb ataydigan rekord yakkakurash Sulton Sulton Sulton hukmronligi davrida qurilgan Salonikidagi mashhur Oq minoraning atrofida o'raladi.
