2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Non - bu insoniyat pul topadigan eng qadimgi taomlardan biridir. Bu bizning jadvalimizning ajralmas qismidir. Hozirgi kunda biz didimizga va sog'liq muammolariga qarab tanlagan turli xil non turlari mavjud. Non va uning fabrikadan do'konlarga borishi to'g'risida ko'plab yolg'on ma'lumotlar mavjud.
Yolg'on: Paxtakorlar ko'proq vazn olish uchun bug'doy noniga katta miqdordagi makkajo'xori unini soladilar.
Haqiqat: Hech qanday ishlab chiqaruvchi buni qilmaydi, chunki jo'xori uni bug'doy unidan qimmatroq va non hajmini pasaytiradi.
Yolg'on: Nonda tuz juda ko'p, chunki u eng arzon konservant hisoblanadi. Bu mahsulotning ko'proq chidamliligini ta'minlaydi.
Haqiqat: Non tarkibidagi tuz miqdori Oziq-ovqat agentligi tomonidan nazorat qilinadi. Unda ishlatiladigan eng maqbul miqdor 1,6% ni tashkil qiladi va u lazzat sifatida qo'shiladi. Hech bir ishlab chiqaruvchi o'z mahsulotini tuzlashdan foyda ko'rmaydi. Nondagi tuz miqdori kuniga ruxsat etilgan miqdorning yarmidan kamini tashkil qiladi.
Yolg'on: Non po'sti atrof muhitga qaraganda ancha foydalidir, chunki u ovqat hazm qilishga yaxshi ta'sir qiladi.
To'g'ri: Non sifatli undan tayyorlanganda va barcha texnologik talablar bajarilganda uning barcha qismlari - o'rtasi va qobig'i bir xil tarkibga ega bo'ladi.
Yolg'on: Masalan, zaytun va zira kabi qo'shimchalar bilan non past sifatli undan tayyorlanadi, chunki ular uning ta'mini o'zgartiradi va hech qanday farq sezilmaydi.
To'g'ri: Turli xil qo'shimchalarning qo'shilishi ko'proq kleykovina bilan qimmatroq unni ishlatishni talab qiladi, chunki ular uning tuzilishi va hajmini buzadi.
Yolg'on: Nonga kepak qo'shiladi, bu mog'or paydo bo'lishiga olib keladi.
To'g'ri: Har bir nonda kepak bor. U qanchalik qorong'i bo'lsa, ularning ulushi shunchalik yuqori bo'ladi. Kepak tarkibida nonni muvozanatli va sog'lom qiladigan qimmatli moddalar mavjud. Kalıp, o'z navbatida, yuqori namlik sharoitida rivojlanadigan qo'ziqorin sporu natijasida paydo bo'ladi. Ushbu ifloslantiruvchi moddalarning asosiy sabablari qo'lni tegizish va barcha qo'lda ishlashdir. Yaxshi sanoat avtomatlashtirilgan tarmoqlarda non bu qadar tez shakllanmaydi.
Yolg'on: To'q rangli nonlar sun'iy jigarrang rang bilan bo'yalgan.
To'g'ri: Javdar noni oq-kulrang rangga ega. Xarakterli jigarrang rangga erishish uchun ishlab chiqaruvchilar maltdan foydalanadilar.
Yolg'on: Nonning teshiklari ko'plab xamirturush agentlari ishlatilganligini aytadi.
To'g'ri: Pufakchalar fermentatsiya jarayoni natijasida paydo bo'ladi. Xamir yaxshilab aralashtirilganda xamirturush teng taqsimlanadi va pufakchalar hamma joyda bo'ladi. Bundan tashqari, ishlab chiqaruvchilarga tasodifiy xamirturush agentlarini qo'shish juda qimmat.
Yolg'on: Kepakli nonlar o'zlarining xarakterli g'ovakli ko'rinishlari uchun aybdor bo'lgan aralashtiruvchi moddalar va ranglar tufayli barqarorlikka erishadilar.
To'g'ri: Haqiqiy kepakli nonlar gözeneklidir va kichik hajmga ega. Biroq, ba'zi ishlab chiqaruvchilar oq non ishlab chiqaradi va malt qo'shadilar, bu esa nonni yumshoq, yumshoq va ayni paytda sog'lom ko'rinishga olib keladi.
Tavsiya:
Ikra Haqida Afsonalar Va Haqiqatlar
Ikra nafaqat juda mazali, balki juda foydali mahsulotdir. Bundan tashqari, bu juda qimmat zavq, bu tribunalarda juda ko'p miqdordagi shubhali ikra paydo bo'lishiga olib keladi. O'zingizning tanlovingizni qanday qilishni bilishingiz muhimdir.
Yong'oq Haqida Afsonalar Va Haqiqatlar
Yong'oqdagi hamma narsa foydalimi? Italiyalik dietologlar bu savolga javob berishga harakat qilishdi, odamlar tomonidan juda yaxshi ko'rilgan ushbu lazzatlanishlarning barcha foydali va zararli xususiyatlarini o'rganishdi. Miflardan biri shundaki, yong'oq ozishga yordam beradi.
Oshqozon Haqida Afsonalar Va Haqiqatlar
Odamlar o'z oshqozonlari haqida juda kam narsani bilishadi va agar u to'g'ri ishlamasa, bu juda ko'p noqulayliklarga olib kelishi mumkin. Bu ko'pincha sog'liqni saqlash bo'yicha murakkab qarorlarni qabul qilish uchun sababdir. Afsona shundaki, ovqat hazm qilish jarayoni faqat oshqozonda sodir bo'ladi.
Tilapiya Bu Baliq Haqida Saraton Kasalligini Va Boshqa Yolg'on Da'volarni Keltirib Chiqaradi
Tilapiya eng ko'p iste'mol qilinadigan va keng tarqalgan baliqlardan biridir. Ko'pgina dengiz maxsulotlaridan farqli o'laroq, uning narxi past, bu so'nggi oylarda juda ko'p munozaralarga sabab bo'ldi bu qanchalik foydali va sog'lom iste'mol.
To'g'ri Yoki Yolg'on: Mishel Haqida 5 Ta Afsona Nima?
Hamma eshitgan Mishel va har kim bu haqda aytadigan narsaga ega. Ammo, ko'pincha, dunyodagi mashhur sayohatchilar uchun qo'llanma ajoyib bema'nilik deb da'vo qilinadi. Bu erda tarqatish kerak bo'lgan eng keng tarqalgan 5 ta noto'g'ri tushunchadir.
