2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Yangi sut bilan siz ko'p narsalarni qilishingiz mumkin - keklar, asosiy ovqatlar, agar iloji bo'lsa, hatto uni fermentatsiya qilishingiz mumkin. Uyda tayyorlangan yogurtdan lazzatli narsa yo'q. Va aynan shu tarzda ishlaydi - sizga yangi sut, 2-3 osh qoshiq yogurt va kompot bankalari kerak.
Sutni fermentatsiyalash uchun u ma'lum bir haroratda bo'lishi kerak. Pishirgandan so'ng, sovushini qoldiring, lekin juda ko'p emas. Bizning buvilarimiz harorat quyidagicha bo'lishi kerakligini o'rgatishadi - kuchukchangizni sutga botirib, 3 ga qadar hisoblang va agar ushlab tursangiz, u fermentatsiyaga tayyor.
Idishning pastki qismiga 2 osh qoshiq yogurt va kepak qo'ying - yaxshilab aralashtiring, bir hil aralashma hosil qiling, so'ngra yangi sut bilan idishni to'ldiring. Yaxshi to'ldirilgan va yopiq (odatda plastik qopqoqli) idishlar, adyolga o'ralgan va kamida 4 soat kutib turing. Maqsad sut adyol ostida sovib, keyin uni chiqarib oling va sut tayyor bo'ladi.
Agar fermentatsiya uchun etarli sut bo'lmasa, siz turli xil shirinliklarni tayyorlashingiz mumkin. Karamel kremi - bu ajoyib tanlovdir, ammo buning uchun sizga juda ko'p tuxum kerak bo'ladi. Bundan tashqari, pechda makaron yoki guruch bilan sut tayyorlashingiz mumkin.
Bizning sevimli sutli pirogimiz juda mazali va suvli. Buning uchun sizga kerak bo'ladi:
1 litr sut, 1 paket qobiq, 5-6 dona tuxum, 1 p. sariyog ', 2 choy qoshiq. shakar, 2 n. vanil
Tayyorlash usuli:
Qobiqlarni panga joylashtiring, har bir varaqni oldindan eritilgan sariyog 'bilan surting. Uni oltinga qadar pishirish uchun qo'ying, so'ngra boshqa mahsulotlardan aralashmani to'kib tashlang va pirogni pishirish uchun pechga qayting.
Agar siz asosiy tayyorlamoqchi bo'lsangiz, tovuq fresasini yoki ogretenni sinab ko'ring. Ko'proq sut bilan siz uy qurilishi tvorogini ham tayyorlashingiz mumkin. Mazali va oson asosiy taom pishloqli bo'tqa.
Buning uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak:
1 litr yangi sut, 2-3 osh qoshiq. un, pishloq, bir chimdik tuz, sariyog '
Tayyorlash usuli:
Unni qovuring, so'ngra sovuq sut qo'shing. Pechkada qoldiring, qaynab bo'lgandan so'ng, taxminan 4-5 daqiqa davomida doimo aralashtiring. Maydalangan pishloq, bir chimdik tuz qo'shing, ustiga bir necha bo'lak sariyog 'qo'shing.
Tavsiya:
Qiyma Go'sht Bilan Nimani Pishirish Kerak
Agar qiyma go'sht bilan nimani pishirishni bilishni istasangiz, mazali qiyma go'shtli taomlarga oid ikkita taklifimizga qarang. Birinchi retsept qiyma go'sht uyalariga, ikkinchisi mazali lazanya. Qiyma go'sht uyalari Qiyma go'sht uyalari uchun zarur mahsulotlar:
Parsnips Bilan Nimani Pishirish Kerak
Parsnip - bu sabzi, arpabodiyon va petrushka oilasidan ildiz otgan sabzavot. Biroq, ulardan farqli o'laroq, u ulardan ancha yuqoriga ko'tariladi. Zavod qadim zamonlardan beri O'rta dengizda keng tarqalgan. Ammo o'sha paytda, u sabzidan farqli o'laroq, bunday mashhurlikdan zavqlanmagan.
Tuxum Bilan Nimani Pishirish Kerak?
Agar siz Pasxa tuxumlarining qolgan qismini qanday ishlatishni o'ylayotgan bo'lsangiz, masalan, quyidagi satrlar siz uchun. Sizning e'tiboringizga tuxum bilan bir nechta oson, tezkor va juda mazali retseptlarni taqdim etamiz: Mayonez bilan pishirilgan tuxum Kerakli mahsulotlar:
Gulash Bilan Nimani Pishirish Kerak
Guliya shuningdek yer olma, Quddus artishoki yoki Quddus artishoki deb ham ataladi. U Compositae oilasining vakili, ularning orasida ko'plab oddiy vakillari kungaboqar, romashka, romashka, yarrow, edelveys va Bolgariyadagi boshqa taniqli o'simlik turlari mavjud.
Yangi Yil Stolining Qoldiqlari Bilan Nimani Pishirish Kerak
Yangi yil jadvali u har doim boy qadoqlangan. Keng tarqalgan fikrlarga ko'ra, biz yangi yilni qanday kutib olsak, u ham boy, yorqin va dabdabali bo'ladi. Ertasi kuni esa har doim biz bilan qanday munosabatda bo'lishni bilmaydigan oziq-ovqat qoldiqlari bo'ladi.
