2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qattiq kokos yong'og'i mayda kukunga aylantiriladi hindiston yong'og'i unini tayyorlash. Bu yong'oqning engil lazzatiga ega va shuning uchun juda lazzatlanadigan ingredientlarni talab qilmaydigan barcha turdagi retseptlar uchun ideal variant.
Oshxonada ko'p ishlatilishidan tashqari, so'nggi bir necha yil ichida G'arb dunyosida uning sog'lig'i uchun foydalari tufayli obro'si oshdi.
Bu oddiy unga qaraganda ancha to'yimli. Siz kokos unidan keklar va keklarni tayyorlashingiz mumkin, chunki u engilroq tuzilishga ega. Maxsus lazzat qo'shish uchun hindiston yong'og'i unini boshqa ko'p funktsional yoki ko'p donli bilan aralashtirib ko'ring.
Ushbu unning eng jozibali tomoni shundaki, u tarkibida kleykovina yo'q bo'lib, u ingichka ichak shilliq qavatiga zarar etkazadi va ovqat hazm bo'lishiga to'sqinlik qiladi. Kleykovina zararli hisoblanadi va shishiradi va oshqozon og'rig'ining asosiy sababidir.
Hindiston yong'og'i unidan ratsionimizda foydalanish yurak xastaligi xavfini ancha kamaytirishi mumkin. U bilan qayta ishlangan unlarni almashtirish xolesterol miqdorini pasaytiradi va sizni diabet va saraton kasalligidan himoya qiladi.
Hindiston yong'og'i uni tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilinadigan tolaga erishishda katta hissa qo'shishi mumkin, bu esa organizmga oshqozon va ich qotish kabi oshqozon muammolarini engishga yordam beradi. Hindiston yong'og'i unida sog'liq uchun foydali bo'lgan ko'p miqdordagi yog'lar mavjud.
Ushbu yog'lar tanani qo'ziqorin, mikrob va virus hujumlaridan himoya qilish uchun juda muhimdir. Antiviral, antiparazitik, antifungal va antibakterial xususiyatlarga ega bo'lgan kokos yong'og'i kuchli immunitet tizimini yaratishga yordam beradi.
Qalqonsimon bezning ishlashini saqlaydi va tiklaydi, yaxshi xolesterolni yaxshilaydi va shu bilan yurak muammolarini kamaytiradi.
Hindiston yong'og'i palmalarida kokos yong'og'idan kokos yong'og'i shakar, kokos suti, kokos moyi va kokos suvi ham ishlab chiqariladi, bularning barchasi bizning kundalik hayotimizda keng qo'llaniladi.
Tavsiya:
Hindiston Yong'og'i Yog'i
Toza va qayta ishlanmagan kokos moyi bu umuman sog'lig'ingizga foyda keltiradigan, sizni bezashga yordam beradigan va tayyorlanadigan idishlarni foydali va foydali ovqatga aylantiradigan butunlay tabiiy va organik mahsulotdir. Hindiston yong'og'i yog'i, kakao moyi va zaytun moyi bilan birga eng foydali yog'lardan biri hisoblanadi.
Nima Uchun Xom Yong'oq Ko'proq Foydali?
Bilasizmi, xom yong'oqlar issiqlik bilan ishlov berilganlarga qaraganda ancha foydali. Buning sababi shundaki, uning xom shaklida ularda to'yinmagan yog 'kislotalarining boyligi buzilmagan. Biroq, ular qayta ishlanganda, bu daraja keskin pasayadi.
Hindiston Yong'og'i Yog'i Bizni Semirishdan Himoya Qiladi
Hindiston yong'og'i yog'i kokos yong'og'idan olinadi. 25 darajagacha bo'lgan haroratda bu qiyinroq, lekin yuqori haroratlarda u moy kabi eriydi. Dunyodagi eng yirik ishlab chiqaruvchilar Hindiston, Indoneziya va Filippinlardir. U kokos moyini sovuq presslash yo'li bilan olinadi.
Hindiston Yong'og'i Yog'ini Nima Uchun Ishlatish Kerak?
Hindiston yong'og'i yog'i ko'pincha oshpazlik uchun ishlatilishi mumkinligi haqida bahslashib kelgan, ammo kosmetikaning tarkibiy qismi sifatida hech qanday nizo yo'q, bu terini, sochni va organlar va tizimlarning sog'lig'ini saqlashda ajralmas yordamchi.
Hindiston Yong'og'i Nima Uchun Foydali Va U Nimani O'z Ichiga Oladi
Hindiston yong'og'i sog'liq uchun juda ko'p foydali narsalarga ega. Buning sababi B va C vitaminlari, shuningdek inson tanasi uchun zarur bo'lgan mineral tuzlar - natriy, kaltsiy, temir, kaliy, glyukoza, fruktoza va saxaroza. Hindiston yong'og'ining yuz gramm oq qismida 3,9 g protein, 33,9 g yog ', 200 mg fosfor, 28 mg kaltsiy, 257 mg kaliy, 257 mg natriy, 2,3 mg temir, 0,4 mg nikotin mavjud.