2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Aperitivlar, asosiy taomlar va salatlarni tayyorlashda deyarli har bir retseptga qora murch qo'shiladi. Qora qalampir - bu bizning kundalik ratsionimizda ishlatiladigan ziravor, ko'pchiligimiz uni sevamiz, ammo uning sog'lig'imizga foydasi haqida aniq bilmaymiz.
Qora qalampirning sog'liq uchun foydalari quyidagicha:
• nafas olish yo'llari kasalliklari alomatlarini kamaytirish;
• shamollash;
• ich qotishi;
• oshqozon buzilishi;
• anemiya;
• iktidarsizlik;
• tish kasalliklari;
• diareya;
• yurak kasalligi.
Qora qalampir aslida ziravor sifatida ham, dori sifatida ham ishlatiladigan shu nomli o'simlikning mevasidir.
Qora qalampirda mavjud bo'lgan piperin kimyoviy tarkibi ushbu ziravorning o'ziga xosligini beradi.
Qora qalampir Hindistondan kelib chiqqan va qadim zamonlardan beri butun dunyoda savdo qilinadigan ziravorlardan biri hisoblanadi. Antibakterial xususiyatiga ko'ra qalampir tabiiy oziq-ovqat mahsulotlarini himoya qilish vositasi sifatida ishlatiladi. Bu marganets, temir, kaliy, S vitamini, K vitamini va tolaning boy manbaidir.
Boshqa sog'liq uchun foydalar:
• Qora qalampir ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va organizmdagi toksinlarni yo'q qiladi - ziravorlar oshqozonda xlorid kislota chiqarilishini kuchaytiradi va shu bilan hazm qilishni osonlashtiradi. To'g'ri ovqat hazm qilish diareya, ich qotishi va oshqozon kramplarini oldini olish uchun muhimdir. Qora qalampir ichakdagi gazlarning oldini olishga yordam beradi va dietaga kiritilganida terlash va siyishga yordam beradi, organizmdagi toksinlarni yo'q qiladi.
• Sovuq va grippda muvaffaqiyatli yordam beradi - Qora qalampir nafas olish yo'llari kasalliklari, shamollash va grippni davolashda yaxshi. Kuchli yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli u ekspektoran ta'siriga ega. Bosimni sindirishga va tanadan chiqarib yuborishga yordam beradi. Sinus va burun oqishi bilan bog'liq muammolarga duch keladigan odamlarga yordam beradi.
• Kilo berishni tezlashtiradi - qora qalampirning tashqi po'stlog'i yog 'hujayralarini parchalashga yordam beradi. Shunday qilib, qora qalampir bilan tajribali taom vazn yo'qotishning ittifoqdoshidir.
• Yog 'hujayralari asosiy tarkibiy qismlarga bo'linib, tanada ko'plab jarayonlarda va fermentativ reaktsiyalarda osonlikcha ishlatilishi mumkin.
Tavsiya:
Aromatik Ohak Gullari: Bebaho Tabiiy Davolovchi
Lindenni ajoyib xushbo'y hidi va chiroyli sariq rangi bilan adashtirish qiyin. Mamlakatimizda bu oddiy daraxt bo'lib, Bolgariyada uch turdagi jo'ka - kumush, mayda bargli va yirik barglar o'sishini bilish qiziq. Qanday bo'lmasin, ohak gulidan xuddi shu tarzda - mazali, foydali va xushbo'y choy tayyorlash uchun foydalaniladi.
Petrushka: Ajralmas Tabiiy Davolovchi
Petrushka dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan oshpazlik o'simliklaridan biridir. Bu pinnate, tekis barglari bo'lgan ikki yillik o'simlik. Ko'p navlari ma'lum, ammo biz asosan tekis va jingalak maydanozni bilamiz. U o'tli va yangi ta'mga ega.
Sabzi Tabiiy Davolovchi Vositadir
Sabzi yurak kasalliklari va saraton xavfini kamaytiradi. Apelsin sabzavotlari, shirin kartoshka va oshqovoq karotenoidlarning boy manbai bo'lib, ular xavfli kasallik bilan kurashishda yordam beradi. Yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kabi surunkali kasalliklar DNK, oqsil va yog'ning kislorod bilan bog'liq zararlanishidan kelib chiqadi.
Qora Qalampir Yog'i! Nima Uchun Bu Juda Foydali?
Qora qalampir - bu dunyodagi eng mashhur va sevimli ziravorlardir, bu har bir taomga lazzat va achchiqlikning chuqurligini beradi. Har qanday idishga qo'shilgan chimdik qora qalampir eng yaxshi oddiy lazzatdir. Bu qadim zamonlardan buyon qadrlanib kelgan.
Qora Qalampir Bilan Vazn Yo'qotishimiz Mumkinmi
Qora qalampir ovqatlanish mutaxassisi menyudan chiqarib tashlagan ziravorlardan biri edi, chunki u ishtahani ochadi va ozishga yordam beradi . Ma'lum bo'lishicha, ziravorni iste'mol qilish vazn ortishiga olib kelmaydi. To'g'ri ishlatilsa, bu hatto yordam berishi mumkin to'plangan yog'larga qarshi kurash .