2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Petrushka dunyodagi eng ko'p ishlatiladigan oshpazlik o'simliklaridan biridir. Bu pinnate, tekis barglari bo'lgan ikki yillik o'simlik. Ko'p navlari ma'lum, ammo biz asosan tekis va jingalak maydanozni bilamiz.
U o'tli va yangi ta'mga ega. Qadimgi yunonlar uni muqaddas o'simlik deb hisoblashgan. Petrushka tarkibida ko'plab minerallar va vitaminlar mavjud. Nemislar uchun eng ko'p ishlatiladigan qism bu ildiz bo'lib, ular bilan salatlar tayyorlagan. Aksariyat odamlar bu o'simlikni idish-tovoq va ayniqsa bezatish uchun ziravor sifatida ishlatishadi.
Bugun biz allaqachon bilamizki, bu o'simlik noyob davolovchi hisoblanadi. Uning tarkibida temir, rux, kaliy, kaltsiy, fosfor miqdori yuqori. S vitamini, A vitamini va B guruhi vitaminlarining ajoyib manbai.
Yunonlar maydanoz barglari va urug'larini diuretik sifatida ishlatishgan. Sochlardagi bitlar uchun ishlatiladigan urug'lardan damlama tayyorlanadi. Shikastlangan barglar shikastlanganda teriga joylashtiriladi. Xalq tabobati buyrak kasalligi, ichak buzilishi, oshqozon og'rig'i, hayz ko'rish buzilishi va o't va buyrak toshlarida petrushka barglari va ildizini tavsiya qiladi.
Bu qonni kengaytiruvchi vosita, shuning uchun homilador ayollar tushishdan saqlanish uchun uni ishlatishdan qochishlari kerak. Barglar hasharotlar chaqganda panja sifatida ishlatiladi. Konyunktivitda maydanoz barglari sharbati bilan yuvish mumkin. Ikki hafta davomida petrushka ildizlarini iste'mol qilish kifoya va bizda sog'liq muammolari bo'lmaydi.
Quritilgan versiyada u ham samarali, ammo davolanish muddati ikki baravar ko'p bo'lishi kerak. Ushbu foydali xususiyatlari bilan petrushka nafaqat aromatik ziravor, balki inson uchun ajralmas davolovchi vositadir. Qadimgi donolik aytadi - Bir hovuch maydanoz bir hovuch oltinga tengdir.
Biz maydanozni quritilgan holda ham, yangi holatda ham saqlaymiz. Bir guruh maydanoz ho'l qog'ozga o'ralgan. Plastik paketga o‘rab, muzlatgichda qoldiring. Shunday qilib, bir hafta davomida biz har doim yangi maydanozga ega bo'lamiz!
Tavsiya:
Aromatik Ohak Gullari: Bebaho Tabiiy Davolovchi
Lindenni ajoyib xushbo'y hidi va chiroyli sariq rangi bilan adashtirish qiyin. Mamlakatimizda bu oddiy daraxt bo'lib, Bolgariyada uch turdagi jo'ka - kumush, mayda bargli va yirik barglar o'sishini bilish qiziq. Qanday bo'lmasin, ohak gulidan xuddi shu tarzda - mazali, foydali va xushbo'y choy tayyorlash uchun foydalaniladi.
Sabzi Tabiiy Davolovchi Vositadir
Sabzi yurak kasalliklari va saraton xavfini kamaytiradi. Apelsin sabzavotlari, shirin kartoshka va oshqovoq karotenoidlarning boy manbai bo'lib, ular xavfli kasallik bilan kurashishda yordam beradi. Yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kabi surunkali kasalliklar DNK, oqsil va yog'ning kislorod bilan bog'liq zararlanishidan kelib chiqadi.
Qora Qalampir Universal Tabiiy Davolovchi Vositadir
Aperitivlar, asosiy taomlar va salatlarni tayyorlashda deyarli har bir retseptga qora murch qo'shiladi. Qora qalampir - bu bizning kundalik ratsionimizda ishlatiladigan ziravor, ko'pchiligimiz uni sevamiz, ammo uning sog'lig'imizga foydasi haqida aniq bilmaymiz.
Tabiiy Sharbatlar Qanchalik Tabiiy?
Shubhasiz siz har kuni bir stakan tabiiy sharbat yangi uzilgan meva yoki sabzavotlarning bir qismiga teng deb da'vo qiladigan turli ishlab chiqaruvchilarning baland reklamalarini eshitgansiz. Bunda, albatta, hech qanday haqiqat yo'q. Karton qutilarga mashhur tabiiy meva sharbatining tabiiy ichimlik bilan hech qanday aloqasi yo'q, sinovlar shuni ko'rsatadiki, shuningdek ishlab chiqarish texnologiyasini kashf etgan.
Petrushka Choyi Va Uning Davolovchi Kuchi
Petrushka tez-tez ovqat pishirishda ishlatiladi, ammo siz bilasizki, undan choy tayyorlash mumkin, bu ko'plab kasalliklar uchun foydali. Petrushka choyi odatda tartibsiz hayz davrlarida tavsiya etiladi. Maydanoz hayz ko'rishni tartibga solish qobiliyatidan tashqari buyrak muammolarini davolash uchun ham ishlatilishi mumkin.
