2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Rokfor - ko'k pishloqlarning shohi va uni iste'mol qilish hislar uchun haqiqiy zavqdir. Quyidagi satrlarda siz ba'zi retseptlarni ko'rishingiz mumkin Roquefort bilan mazali takliflar.
Sizga taklif qiladigan birinchi retsept - bu Roquefort bilan salat - birinchi qarashda oddiy salat, ammo u juda mazali bo'ladi. Uni sevikli kishiga maxsus voqea uchun tayyorlang. Bu erda kerakli mahsulotlar:
Rokfor va krujkalar bilan yashil salat
Kerakli mahsulotlar: non, taxminan 100 g Roquefort, 8 osh qoshiq. qaymoq, 2 ta nok, zaytun moyi, sharob sirkasi, asal, marul.
Tayyorlash usuli: nondan krujkalar tayyorlang va ularni pishiring. Armudni tozalang va bo'laklarga bo'linib, keyin panjara panasida qovuring. Ularni idishga solib qo'yishdan oldin, ularni ozgina yog 'bilan yog'lang. Pishloq ezilib, qaymoq bilan aralashtiriladi.
Oldindan yuvilgan marulni kesib oling yoki maydalang va uni asal, sirka va zaytun moyidan tayyorlagan sos bilan ziravorlang. Salat idishiga quying, ustiga nok bo'laklarini joylashtiring va Rokfor sousi bilan ehtiyotkorlik bilan quying. Nihoyat, qovurilgan krujkalar bilan seping.
Rokfor bilan to'ldirilgan armut
Kerakli mahsulotlar: 2 armut, 3 osh qoshiq. jigarrang shakar, 2 osh qoshiq. asal, sariyog ', dolchin, 100 g Rokfor.
Tayyorlash usuli: armutni ikkiga bo'ling va yadro urug'lar bilan olib tashlang. Keyin alohida idishga bir parcha sariyog ', asal va shakar soling va sousni karamelga qoldiring, so'ngra doljin va 2-3 osh qoshiq qo'shing. suv.
Sosda, u hali ham pechda bo'lsa, armutni qo'ying va ularga mos ravishda sousni yumshatib, qalinlashtiring. Rokforni issiq idishda boshqa idishda eritib oling. Armut sousi qalinlashgandan so'ng, tortib oling. Armudning yarmiga xizmat qiling, ichiga Rokfor sousini, so'ngra asal sousini quying. Majburiy emas, yong'oq kabi mayda to'g'ralgan yong'oqlarga seping.
Bizning keyingi Roquefort bilan pazandalik taklifi qo'ziqorin salatiga mo'ljallangan. Bu juda og'irlashganda, siz uni tovuq biftekiga, masalan, panjara uchun garnitür sifatida xizmat qilishingiz mumkin.
Qo'ziqorinli salat yoki garnitür uchun sizga taxminan 500 g qo'ziqorin, limon sharbati, 4 osh qoshiq kerak bo'ladi. qaymoq, zaytun moyi, 100 g Rokfor, qora qalampir, ½ qizil piyoz, sirka.
Birinchidan, qo'ziqorinlarni tozalang va mayda bo'laklarga bo'linib oling - ularga limonni siqib qo'ying. Qo'ziqorinlarni limondan yumshatishga ruxsat bering va shu vaqt ichida idishda qaymoq va Rokfor pishloqini aralashtiring.
Nozik tug'ralgan piyoz, sirka va zaytun moyini qo'shing. Nihoyat, hamma narsani qo'ziqorin ustiga to'kib tashlang va aralashtiring. Agar xohlasangiz, ustiga mayda maydalangan yong'oq bilan mo'l-ko'l seping.
Tavsiya:
Susan Taxini Bilan Mazali Takliflar
Tahini - bu B guruhi vitaminlari, E vitamini va kaltsiyga juda boy mahsulot. Shuningdek, u tarkibida yuqori darajadagi iz elementlari - mis, magniy, fosfor va boshqalar mavjud. Susan tahini aslida ikki xil - butun don va tozalangan Susan. Sizga kunjut tahini uchun uchta retseptni taklif etamiz - salat, kokteyl va odatdagi nonlar.
Gorgonzola Bilan Mazali Takliflar
Biz gorgonzola bilan uchta retseptni tanladik - salat, mazali brushetalar va mazali va nisbatan tezroq shirinlik. Dastlab biz salat retseptini taqdim etamiz. U pomidor bilan tayyorlanadi, agar xohlasangiz, gilos pomidorini sotib olishingiz mumkin - har ikkala holatda ham salat mazali bo'ladi.
Tofu Bilan Mazali Takliflar
Yordamida tofu siz juda mazali taomlar, sho'rvalar va hatto shirinliklar tayyorlashingiz mumkin. Mazali taom - sarimsoq va zanjabil bilan tofu. Kerakli mahsulotlar : 1 kg tofu, 3 osh qoshiq moy, 2 choy qoshiq mayda to'g'ralgan sarimsoq, 2 choy qoshiq maydalangan zanjabil ildizi, 1 limon, 1 osh qoshiq soya sousi.
Shirin Va Achchiq Sho'rvalar Uchun Mazali Takliflar
Shirin va nordon sho'rvalar bolgar ta'mi uchun hali ham noma'lum narsa. Biroq, ular mazali va toniklidir. Suyuq idish Evropada ham, dunyoning turli xil ekzotik yo'nalishlarida ham chuqur an'analarga ega. Ularni tayyorlash uchun millionlab variantlar mavjud - bu erda makaronli, bino bilan, soya pishloqli, sabzavotli, go'shtli va boshqa ko'p narsalar bilan shirin va nordon sho'rvalar mavjud.
Yangi Yil Shirinliklari Uchun Mazali Takliflar
Yangi yil uchun shuningdek, stolga qo'yish uchun yangi va boshqacha narsa qilishimiz kerak. Turli xillik uchun bu yil biz tanish bo'lganlardan boshqa shirinlik tayyorlashimiz mumkin. Lazzatli shirin vasvasalar uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud.