Quritilgan Olma - Oson Va Mazali

Video: Quritilgan Olma - Oson Va Mazali

Video: Quritilgan Olma - Oson Va Mazali
Video: Quritilgan mevalar 2024, Noyabr
Quritilgan Olma - Oson Va Mazali
Quritilgan Olma - Oson Va Mazali
Anonim

Quritilgan mevalar nafaqat pirojnoe va shirinliklarga foydali alternativ emas. Ular foydali, to'yingan ochlik va oxirgi, ammo mazali emas. Ular tarkibida emulsifikatorlar, nitritlar, konservantlar va rang beruvchi moddalar mavjud emas.

Quritish jarayonida ular ozuqaviy moddalarning bir qismini yo'qotishi mumkin, ammo kaltsiy, temir va magniy kabi qimmatli mikroelementlar hamda ulardagi pektin to'liq saqlanib qoladi.

Agar siz quritilgan mevalarni iste'mol qilishning afzalliklariga amin bo'lsangiz, uyda quritilgan olma tayyorlash uchun ushbu retsept sizga yoqadi. Buning uchun faqat bir nechta olma va istak kerak.

Olmalar
Olmalar

Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, qirg‘ichdan o‘tkazing va yarim oy shaklida kesib oling. Agar sizga g'amxo'rlik qilmasa, ularni yaxshilab yuvib tashlang va kesib oling. Dilimlarni laganda ichiga bir-birining yoniga qo'ying, uning pastki qismi pishirish qog'ozi bilan qoplangan. Yog 'qo'shmang.

Kerakli qadar ularni 150 daraja pechda pishiring. Parchalarni vaqti-vaqti bilan aylantirishni unutmang, shunda ular ikkala tomonga teng ravishda pishirilishi mumkin.

Agar ziravorni xohlasangiz, pishirishdan oldin doljin qo'shishingiz mumkin.

Shunday qilib quritilgan olma to'g'ridan-to'g'ri tanaga osonroq singib ketishi uchun ularni sovuq suvda namlash orqali iste'mol qilish mumkin.

Bundan tashqari, ularga issiq suv quyib, ularni bir necha daqiqa davomida qopqoq ostida pishirib qo'yib, xushbo'y choy tayyorlashingiz mumkin.

Tavsiya: