2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Purinlar inson tanasining barcha hujayralarida mavjud bo'lgan moddalardir. Ular barcha oziq-ovqat mahsulotlarida ham mavjud. Xususan, ular azot o'z ichiga olgan heterosiklik birikmalar guruhidir, ular DNK tarkibida - irsiy ma'lumotni tashuvchisi va ribonuklein kislotasi (RNK) tarkibida qatnashadilar.
Hujayralar o'lganda purinlar parchalanadi va natijada siydik kislotasi hosil bo'ladi. Ba'zida bu kislota juda yuqori bo'lishi mumkin. Qonda va tananing boshqa qismlarida kislota boshqa sabablarga ko'ra ko'tarilishi mumkin, ularning asosiy qismi buyrak muammolari.
Qonda purinlarning yuqori miqdori semirish, oshqozon-ichakdan qon ketish, jarrohlik, leykemiya, limfoma, toshbaqa kasalligi, gipertoniya yoki buyrak etishmovchiligi tufayli bo'lishi mumkin. Shuning uchun purinlarga boy ovqatlardan voz kechish kerak.
Purin tarkibida yuqori bo'lgan ovqatlar
miya
jigar
buyraklar
mol go'shti
ov go'shti
seld
ikra
skumbriya
sardalya
Midiya
kakao
O'rtacha purinli tarkibidagi ovqatlar
Bekon
non
Gulkaram
baliq (chuchuk suv va dengiz)
dukkakli ekinlar (barcha turlari)
go'sht (mol go'shti, qo'zichoq, cho'chqa go'shti, mol go'shti)
go'shtli sho'rvalar va bulyonlar
qo'ziqorinlar
jo'xori uni, jo'xori uni
yashil no'xat
cho'chqa go'shti (shu jumladan jambon)
parranda go'shti (tovuq, o'rdak, kurka)
ismaloq
til
oshqozon
bug'doy urug'i va kepagi
Kam purinli ovqatlar
ichimliklar (kofe, choy, soda, kakao)
sariyog '
bug'doydan tashqari yormalar
pishloq va sariq pishloq
tuxum
Bekon
mevalar va mevali sharbatlar
sut (sariyog ', quyultirilgan sut, yogurt)
yong'oq
qandolat
shakar, siroplar, xamir ovqatlar
sabzavotlar (yuqorida sanab o'tilganlardan tashqari)
sabzavot va qaymoqli sho'rvalar.
Tavsiya:
Stolingizda Joy Egallagan Superfudlar Ro'yxati
Ostida superfudlar odatda yuqori ozuqaviy qiymatga ega mahsulotlar hisoblanadi. Ushbu ovqatlar turli kasalliklarni davolash yoki oldini olishda yordam beradi, tashqi ko'rinishini yaxshilaydi va sog'lig'imizni yaxshilaydi. Superfudlar tobora ommalashib bormoqda va vegetarianlar va vegetarianlar tomonidan afzal ko'rilgan.
Evropa Komissiyasining Himoyalangan Mahsulotlari Ro'yxati
Evropa Komissiyasi tomonidan maxsus tartibga solish rejimiga ega bo'lgan mahsulotlarning uch turi mavjud. Bu kelib chiqishi bo'yicha oziq-ovqat mahsulotlarining himoyalangan nomlari, faqat ma'lum hududlarda ishlab chiqarishga ruxsat berilgan mahsulotlar va an'anaviy ravishda o'ziga xos xususiyatga ega bo'lgan ovqatlar.
Sog'lom Oziq-ovqat Mahsulotlarining Qisqa Ro'yxati
Barchamizga ma'lumki, barcha ovqatlar ozuqaviy jihatdan har xil. Bodom yeryong‘oqdan yaxshiroq va foydaliroq, kepakli non oq nondan foydaliroq, qovurilgan nonga qaraganda pishirilgan mahsulotlar tanaga foydaliroq. Sog'lom ovqatlarni baribir supermarketlardan topish mumkin.
Norining Ro'yxati
Nori ketadi sushi tayyorlashning majburiy tarkibiy qismlaridan biridir. Ular an'anaviy ravishda Yaponiya portlarida o'stiriladigan quritilgan, yeyiladigan dengiz o'tlaridan tayyorlanadi. O'sish uchun mashhur joy nori barglari Yaponiyaning shimoliy-sharqiy qirg'og'i, Sendai mintaqasi va atrofidagi orollarda, bu erda sovuq suv, sokin koylar va sayoz suvlar birikmasi Porfriya tenerasi deb ataladigan joyni etishtirish uchun to'g'ri muhit ekanligi isbotlangan.
Yaxshi Va Yomon Uglevodlar Ro'yxati
Agar siz yaxshi va yomon uglevodlar ro'yxatini qidirsangiz, shubhasiz ovqatlanish odatlaringiz asta-sekin o'zgarib bormoqda. Uglevodlarni hisoblash Ko'rinib turibdiki, tobora ko'proq odamlar iste'mol qilinadigan uglevodlarni hisoblashadi va ularning turiga va ta'siriga katta ahamiyat berishadi.