2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pivo xamirturushlari juda foydali oziq-ovqat qo'shimchasidir. Saccharomyces cerevisiae bir hujayrali qo'ziqorindan olinadi va pivo ishlab chiqarishning asosiy tarkibiy qismidir, ammo ko'plab makaron tayyorlashda ham ishlatiladi.
Pivo xamirturushida oqsillar, minerallar, B vitaminlari (B1 - tiamin; B2 - riboflavin; B3 - niatsin; B5 - pantotenik kislota; B9 - foliy kislotasi; va B7 - biotin), xun tolasi va aminokislotalar miqdori yuqori.
Qonda shakar va xolesterin miqdorini pasaytirish uchun
Ko'p miqdordagi xrom - 115 mkg tufayli uglevodlar va lipidlar tanaga tezroq singib ketadi. Xrom qonda shakar va xolesterin miqdorini pasaytiradi.
Kuchli immunitet uchun
Xalq tabobatida pivo xamirturushidan turli xil infektsiyalarga qarshi profilaktika chorasi sifatida foydalaniladi. Xamirturush tarkibida patogenlar bilan kurashish orqali immunitet tizimini rag'batlantiradigan turli xil polisakkaridlar mavjud.
Tadqiqotlarga ko'ra, polisakkaridlar hujayralarni tiklashda yordam beradi va antiviral ta'sirga ega.
Og'irlikni yo'qotish uchun
Pivo xamirturushidagi oqsilning boy tarkibi ozishga yordam beradi. Protein tanani ko'proq energiya bilan ta'minlaydi va xrom hujayralardagi yog 'miqdorini pasaytiradi. Biroq, ba'zi odamlar kilogramm olish uchun pivo xamirturushini olishadi.
Energiya va hayot uchun
Pivo xamirturushida vitaminlar mavjudligi teriga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bizni yanada baquvvat qiladi va depressiya, xavotir va asabiylikni yo'q qiladi. Soch, ko'z va jigarni sog'lom holda saqlang.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, pivo xamirturushlari husnbuzar bilan bog'liq muammolarga yordam beradi. Bu shuningdek oshqozon-ichak trakti va metabolizmning faoliyatini yaxshilaydi.
Dozalash va kontrendikatsiyalar
Oddiy qabul qilish miqdori kuniga 1-2 osh qoshiqni tashkil qiladi, ovqatga qo'shiladi yoki sharbat yoki suvda eritiladi. Biroq, misli ko'rilmagan Sofiya Loren har kuni bir stakan kefirda xamirturush bilan xamirturush qo'shib ichadi va terining go'zalligi va ohangini, shuningdek sochlarining yorqinligini saqlaydi, deb hisoblaydi.
Agar odam boshqa xun takviyasini iste'mol qilsa, pivo xamirturushini ichmaslik kerak. Boshqa vitaminlarni qabul qilish tavsiya etilmaydi, chunki organizmning dozasini oshirib yuborish xavfi mavjud.
Agar siz biron bir dori ichayotgan bo'lsangiz, qo'shimchani ishlatishdan oldin avval shaxsiy shifokoringiz bilan maslahatlashing. Ba'zi dorilar bilan ta'sir o'tkazish istalmagan yon ta'sirga olib kelishi mumkin.
Tavsiya:
Susan Tahini - Barcha Afzalliklari
Susan urug'lari tanaga ko'plab foydali moddalarni beradi, ammo urug'ning qattiq qobig'i tufayli tanada ularni singdirish qiyin. Shuning uchun, ularni qayta ishlash shaklida Tahini ulardan foydalanishni osonlashtiradigan to'g'ri yo'l. Susan urug'i tahini ham shirin, ham mazali taomlarni tayyorlashda ishlatiladigan universal taomdir.
Sulforafan - Barcha Afzalliklari
Brokkoli yeyishni hammamiz ham yaxshi ko'rmasak ham, bu sabzavotning sog'liq uchun foydasi ko'pligini inkor etolmaymiz. Masalan, u foydali A, C, K, B1, B2, B3 vitaminlariga boy. B5, B6, B9. Bularning barchasi bilan bir qatorda brokkoli bu narsalarga boy foydali sulforafan saraton kabi bir qator patologiyalarni kamaytirishga yordam berishi ko'rsatilgan.
Fermentlangan Sabzavotlar - Barcha Afzalliklari
Eski kunlarni tasavvur qiling - muzlatgichlarsiz, yil davomida meva-sabzavot ishlab chiqarish va uzoq mamlakatlar bilan savdo qilish. Oziq-ovqat mahsulotlarini saqlab qolish uchun odam foydali mikroorganizmlardan foydalanishi kerak edi. Sutni pishloqga, uzumni vinoga, sabzavotni tuzlangan bodringga aylantiradiganlar.
Pivo Xamirturushining Afzalliklari
Pivo xamirturushlari bir hujayrali Saccharomyces cerevisiae qo'ziqorinidan olinadi va pivo tayyorlash uchun ishlatiladi. Shu bilan birga, shu bilan birga, u parhez qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi - asosan tarkibida protein, B vitaminlari va minerallar (asosan xrom va selen) ko'pligi sababli.
Uyda Ovqat Tayyorlash - Barcha Afzalliklari Va Afzalliklari
Bu har doim ham oson emas uyda ovqat tayyorlash uchun , ayniqsa biz yashayotgan notinch kundalik hayotda. Ko'pchilik uyda ovqat pishirishni orzu qilishi tabiiy, ammo ba'zida vaziyatlar bunga yo'l qo'ymaydi. Ammo boshqalarning ko'pchiligi uyda ovqat tayyorlashga va ovqat eyishga qiziqishmaydi, chunki ular sog'lig'ining ijobiy va salbiy tomonlarini tushunishga vaqt ajratmaganlar.