Taqiqlangan Meva: Anjirning Maxfiy Tarixi

Video: Taqiqlangan Meva: Anjirning Maxfiy Tarixi

Video: Taqiqlangan Meva: Anjirning Maxfiy Tarixi
Video: 056. Одам Ато еган мева нима эди 2024, Sentyabr
Taqiqlangan Meva: Anjirning Maxfiy Tarixi
Taqiqlangan Meva: Anjirning Maxfiy Tarixi
Anonim

Meva va sabzavotlarning xushbo'y hidi bilan to'lib toshgan kuz fasli anjir mavsumi. Shirin va mazali, ularning o'ziga xos hidi ularni shirinlik, murabbo yoki hatto xom ashyo uchun ideal qiladi. Vitamin va minerallarga to'la, hatto anjir barglari ham foydali. Ammo ular haqida hamma narsani bilamizmi?

Anjir daraxti 600 dan ortiq turni o'z ichiga olgan Ficus deb nomlangan tropik oilaning yagona evropalik a'zosi. U Evropa havzasida ming yillar davomida etishtirilganligi sababli, bu ko'plab hikoyalar va afsonalarning bir qismidir.

Ulardan biri Odissey bilan bog'liq. Dahshatli dengiz hayvonidan Charybdisdan qochish uchun u anjir daraxtiga tayanadi. Plutarxning xabar berishicha, anjir terini yumshatadi. Va sizningcha, Rimning asoschilari Remus va Romullar qanday bo'ri ostida emish? Anjir ostida, albatta!

Adan bog'ida sayr qilishdan oldin, u ham o'z o'rniga ega, shuni ta'kidlaymizki, qulupnay singari, anjir vegetativ ravishda ko'payadi. Uning pushti gullari va tishlari orasida xaftaga tushgan donalari bo'lgan mevalari bor. Biroq, ular hech qachon yiqilishga qodir emaslar, shuning uchun ularning ko'payishini ta'minlash uchun mikroskopik hasharotlar yordamiga ishonadilar.

Anjir daraxti
Anjir daraxti

Garchi bugungi kunda sajda qilinsa-da, anjir daraxti qorong'u o'tmishga ega, uzoq vaqt davomida cherkov tomonidan ko'rsatib kelingan. Sababi dunyo yaratilishining birinchi kunlarida ildiz otgan. Odam Ato va Momo Havo o'zlarining Adan bog'ida Xudo tomonidan taqiqlangan olmani tishlash uchun beparvolik qildilar va to'satdan ularning yalang'och ekanliklarini ko'rishdi. Keyin bizning itoatsiz ota-bobolarimiz anjir daraxtiga murojaat qilishdi.

Ibtido 3, Eski Ahdning 7-oyatida shunday deyilgan: Keyin ikkalasining ko'zlari ochildi va ular yalang'och ekanliklarini bilishdi. Shuning uchun ular anjir barglarini tikib, fartuk yasadilar.

O'sha paytdan boshlab anjir daraxti erotik ramzga aylandi, bu uning taniqli bo'lishiga tezda erishdi va u cherkov tuprog'i bilan suvli mevaga aylandi.

Mana bir nechtasi anjir haqidagi haqiqatbilmasligingiz mumkin:

Taqiqlangan meva: anjirning maxfiy tarixi
Taqiqlangan meva: anjirning maxfiy tarixi

Anjir eng shirin mevalardan biridir - ularning tarkibida taxminan 55% tabiiy shakar mavjud.

Ular eng tez buziladigan mevalarning shuhratiga ega. Hatto muzlatgichda ham ular buzilishidan bir-ikki kun oldin turishi mumkin.

Ularning tarkibi tufayli ular juda ko'p foydali xususiyatlarga ega. Ular tarkibida yuqori miqdordagi kaltsiy mavjud bo'lib, bu yuqori xolesterolga qarshi yordam beradi. Ular shuningdek temir va marganetsga boy bo'lib, ularni kamqonlikni tabiiy davolash vositasi qiladi.

Tavsiya: