2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ajablanarli ta'mini eshitmagan yoki his qilmagan odam deyarli yo'q Rossiya pancakes. Sirni Zagovezdni davrida asrlar davomida tayyorlangan, ular rus tilida so'zlashadigan mamlakatlarning mehmonlarini hayratda qoldirishda davom etadilar va oshxonaga aylandilar.
Ko'p miqdordagi kaloriya bo'lishiga qaramay, pancake ko'pincha dietani ham o'ziga xos ta'mi bilan vasvasaga soladi. Uyda chinakam ruscha kreplarni tayyorlash bo'yicha ba'zi fikrlar:
Oddiy krep
Tarkibi: 4 choy qoshiq grechka uni, 5 choy qoshiq sut, 25 g xamirturush, ta'mga tuz.
Tayyorlash usuli: Xamirturush 1/2 choy qoshiq sutda suyultiriladi va unga yana 1/2 choy qoshiq sut qo'shiladi. Doimiy aralashtirish bilan unning yarmini to'kib tashlang, yaxshilab aralashtiring, idishni qopqoq bilan yoping va xamir hajmidan kamida 2 baravar ko'payguncha turib oling.
Keyin unga qolgan un va sut qo'shiladi, tuz bilan aralashtiriladi, aralashtiriladi va issiqda turish uchun qoldiriladi. Keyin xamirni kepçe bilan tozalang va aralashmani moylangan idishga quying, pancakes kabi pancakesni ikki tomon pushti rangga aylantiring. Tayyor pancakes bir-birining ustiga joylashtiriladi va shuningdek, sariyog 'bilan surtiladi.
Qirollik kreplari
Kerakli mahsulotlar: 5 choy qoshiq bug'doy uni, 4 choy qoshiq sut, 1 1/2 choy qoshiq qaymoq, 6 dona tuxum, 210 g sariyog ', 50 g xamirturush, 2 osh qoshiq shakar, 1 osh qoshiq.l.
Tayyorlash usuli: 3 choy qoshiq un va bir xil miqdordagi sutdan xamirturush qo'shilib, xamirturush tayyorlanadi. Xamir ko'tarilguncha issiqda turing, boshqa mahsulotlarni qo'shing va yuqoridagi retsept bo'yicha harakat qiling.
Qaymoqli pancake
Tarkibi: 1 1/2 choy qoshiq qaymoq, 3 choy qoshiq bug'doy uni, 5 ta tuxum oqi, 60 g sariyog ', 1 choy qoshiq grechka uni, 30 g xamirturush, 1 choy qoshiq sut, 1 choy qoshiq.suv, tuz va shakar ta'mga ko'ra.
Tayyorlanishi: xamirturushni suvga aralashtiring, grechka unini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va xamirni hajmi ko'payguncha iliq qoldiring. Krem va bug'doy uni aralashtiriladi, aralashtiriladi va ingichka xamir qilinadi. Unga kaltaklangan tuxum oqi va sariyog 'qo'shiladi.
Bug'doy xamiri ko'tarilgandan so'ng, ikkita xamir aralashtiriladi va ularga tuz va shakar bilan ishlangan sut qo'shiladi. Barchasini juda yaxshilab aralashtiring, so'ngra shu tarzda tayyorlangan xamirdan qaymoqli pancake tayyorlang.
Bu erda rus shirinliklari uchun yana bir qancha chidab bo'lmas retseptlar mavjud: gilos va tvorogli rus keki, rus mersini pirogi, rus karamel muzqaymoqi, pirojnoe va gilos bilan rus pirogi.
Tavsiya:
Gastrit Uchun Retseptlar Uchun G'oyalar
Gastrit - bu oshqozon shilliq qavatining yallig'lanishi. Bunga olib kelishi mumkin bo'lgan bir qator narsalar mavjud - spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish, dori-darmonlar, virusli kasalliklar, ifloslangan oziq-ovqat, tartibsiz va tartibsiz ovqatlanish.
Ajablanadigan Mehmonlar Uchun Zamonaviy Kartoshka Salatlari Uchun G'oyalar
Garchi bugungi kunda kartoshka butun dunyoda iste'mol qilish uchun ularning asl vatani Janubiy Amerikadir, ehtimol kartoshka odamlarga qolgan kunlari mazali bo'ladi degan naql shu erda paydo bo'lgan. Biroq, ma'lum satrlarda biz pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka haqida emas, balki standart kartoshka salatini qanday qilib zamonaviyroq va mohirlik bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkinligi haqida gaplashamiz.
Kilogramm Yo'qotish Uchun Mos Kechki Ovqat Uchun G'oyalar
Ko'p dietalarda, ularda tavsiflangan kunlik menyuga qat'iy rioya qilish kerak. Biroq, barchamiz bilamizki, bu juda zerikarli bo'lishi mumkin, ayniqsa, bizning kechki ovqat bir necha kun davomida bir xil bo'lishi kerak bo'lsa. Shuning uchun bu erda biz sizga bir vaqtning o'zida diversifikatsiya qilinadigan ba'zi variantlarni taklif etamiz kechki ovqat va vazn yo'qotish uchun mos .
Ruh Uchun Qishki Kokteyllarni Isitish Uchun G'oyalar
biz sizga tavsiya qilamiz bir nechta qishki mexnat karantinni kuzatish paytida biroz ko'proq qulaylik yaratish uchun uyda tayyorlashingiz mumkin. Ular tarkibida ko'p miqdordagi spirtli ichimliklar mavjud emas, lekin sizning kayfiyatingizni va uydagi farovonlik hissini oshirishi mumkin.
Rossiya Piroglari Uchun Retseptlar
Xuddi köfte va kreplar har doim rus oshxonasi bilan bog'liq bo'lgani kabi, o'rganmagan rus uy bekasi ham deyarli yo'q. pirog tayyorlash . Ushbu makaron muomalalari deyarli barcha ism kunlarida taqdim etiladi va yaqin vaqtgacha kelin ularni uy bekasi sifatida qadrlashi uchun tayyorlashni odat qilgan edi.
