2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Gretsiya zaytun moyi ishlab chiqarish uchun yordam so'rib olish qoidalarini buzgani uchun 250 million evro miqdorida jarimaga tortildi. Sanksiya bo'yicha yakuniy qaror Evropa sudi tomonidan qabul qilindi.
Evropa adliya sudi zaytun moyi uchun zaytun qazib olinadigan qishloq xo'jaligi maydonlarini aniqlash bo'yicha geografik axborot tizimini to'liq bajarmaganligi uchun Yunonistonga katta miqdorda jarima soldi. Bu Umumiy qishloq xo'jaligi siyosati doirasida amalga oshirilishi kerak edi.
2007 yilda, Evropa Komissiyasining tekshiruvlaridan so'ng, ekin maydonlarida zaytun moyi ishlab chiqarishda yordamni nazorat qilishda qonunbuzarliklar aniqlandi.
Evropa inspektorlari ushbu masala bo'yicha ikkita so'rov o'tkazdilar, shundan so'ng Evropa Komissiyasi Gretsiyani 250 million evro miqdorida sanktsiyalashga qaror qildi, ammo Afina Komissiya qaroriga qarshi chiqdi va ishni Evropa sudiga yubordi.
Yakunda sud Evropa Komissiyasining moliyaviy sanktsiya to'g'risidagi qarorini asosli deb topdi va Gretsiyaga jarima soldi.
O'tgan oy Bolgariyada soxta deb topilgan zaytun moyi yunon markasi bilan janjal chiqdi.
Zaytun moyi Plovdivdagi oziq-ovqat zanjiri tomonidan musodara qilindi va sinovlardan so'ng uning o'simlik va palma yog'i aralashmasi ekanligi isbotlandi, garchi yorliqda bu juda bokira ekanligi aytilgan edi.
Tadqiqotni Plovdiv universiteti mutaxassislari olib borishdi.
"Ma'lum bo'lishicha, tahlil qilingan mahsulot zaytun moyi emas, garchi u bozorda BGN 15 narxiga taklif qilinsa ham," - deydi Maritsa gazetasiga universitetning oziq-ovqat fizikasi fakulteti dotsenti Mariya Mudova.
Plovdiv universiteti bozorda qalbakilashtirishga qarshi kurashda tovarlarni fizik tahlil qilishning yangi usulini taklif qildi.
Jismoniy tahlil ancha arzon, chunki sinovni o'tkazish uchun hech qanday tayyorgarlik va kimyoviy moddalar talab qilinmaydi. Ammo uskunalarni sotib olish uchun dastlabki sarmoyalar ko'proq.
Boshqa afzalligi shundaki, u klassik mikrobiologik va kimyoviy usullarga qaraganda ancha tezdir. 10 daqiqadan yarim soatgacha natija beradigan optik usullar mavjud - tushuntiradi dotsent Mudova.
Tavsiya:
Olimlar: Shuning Uchun Ko'proq Zaytun Moyi Bilan Pishirish Kerak
O'rta er dengizi parhezi haqida eshitmagan odam deyarli yo'q. Ushbu turdagi parhezning shuhrati uning sog'liq uchun alohida foydalaridan kelib chiqadi. Ratsion Gretsiya va Italiya mintaqalari uchun an'anaviy taomlarga asoslangan bo'lib, ularni mazali, to'yimli va sog'lom holga keltiradigan tarzda tayyorlanadi.
Nima Uchun Qo'shimcha Zaytun Moyi Er Yuzidagi Eng Foydali Oziq-ovqat Hisoblanadi?
Yog 'ishlatishning foydalari juda ziddiyatli. Hayvon yog'lari, urug 'yog'lari va deyarli barcha boshqa yog'larning foydaliligi to'g'risida hali ham tortishuvlar mavjud. Barchaning fikriga ko'ra foydali bo'lgan bir nechta yog'lardan biri bu zaytun moyi.
Qon Tomirlarini Oldini Olish Uchun Zaytun Moyi Bilan Pishiring
Zaytun moyi pishirish yog'iga ajoyib alternativ. Uning mazali bo'lishidan tashqari, tanaga almashtirib bo'lmaydigan foydasi bor. Zaytun moyini muntazam ravishda iste'mol qilish qon tomir xavfini 50% ga kamaytiradi. Frantsiyalik olimlar keng ko'lamli tadqiqot o'tkazgandan so'ng, shunday xulosaga kelishdi.
Zaytun Bilan Bog'liq Inqiroz Zaytun Moyi Narxining Keskin Ko'tarilishiga Olib Keladi
Yil davomida meteorologik sharoit Evropaning janubidagi zaytun hosiliga ta'sir qildi, bu esa zaytun moyi narxining ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Qadimgi qit'ada iqlim o'zgarishi sabzavotlarning katta tanqisligiga olib keldi. Germaniyada yangi salat narxi ikki baravarga oshdi va bir yil ichida Frantsiyada qovoq 5 marta sakrab tushdi.
Ular Chindan Ham Oltin Zaytun Moyi Uchun 600 Evro Olishni Xohlashadi
Oddiy kungaboqar yog'iga qaraganda bir oz qimmatroq zavq bo'lishiga qaramay, zaytun moyi, shubhasiz, bir necha marotaba foydaliroqdir va shuning uchun uning kundalik foydalanishiga tobora ko'proq odam murojaat qilmoqda. Ammo, agar siz ekstravagant, ammo shubhasiz yuqori sifatli narsaga pul tikishga qaror qilsangiz, bu tasavvurga ega bo'lmagan darajada qimmat bo'lishi mumkin.