2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Puff pastry yordamida mazali va ancha tejamli pishiriqlar tayyorlanadi. Spiral puff pastry tvorog bilan uni tayyorlash juda oson, lekin u juda ajoyib.
Kerakli mahsulotlar: 500 gramm puff pirojnoe, 500 gramm kam yog'li tvorog, 5 osh qoshiq shakar, 1 chimdik tuz, 1 vanil, 3 ta tuxum, bir hovuch mayiz, panga yoyish uchun yog '.
Puff pastry eritiladi. Tvorogni shakar bilan aralashtiring, vanilin, tuz va mayiz qo'shing. Barchasini aralashtiring va ikkita tuxum qo'shing. Uchinchi tuxum yaxshilab urilib, chetga surib qo'yilgan - bu tortga yoyish uchun. Agar tvorogni to'ldirish juda qalinlashsa, boshqa tuxum qo'shing. Agar u juda nozik bo'lib chiqsa, ozgina irmik qo'shing va shishib ketish uchun 10 daqiqaga qoldiring.
Xamir eritilgandan so'ng, hajmi ikki baravar ko'payguncha uni yoyib chiqing. Puff pastry ikki qismga bo'linganligi sababli, plomba ikkiga bo'linadi. Uni xamirga yoyib, rulonni osonlashtirish uchun har ikki tomoniga 2 sm qoldiring.
Ikkala rulonni o'ralganidan so'ng, ular salyangoz kabi bir narsa hosil qilib, moylangan idishga joylashtiriladi. Ikkinchi rulon spirali bo'lguncha birinchisining shaklini davom ettiradi. Maskara tuxum bilan yoyilib, unga bir osh qoshiq shakar qo'shiladi.
Bir necha joylarda vilkalar bilan pirsing va oldindan qizdirilgan 200 daraja pechda taxminan 50 daqiqa davomida pishiring. Tandirdan oling va sochiq bilan yopib sovushini kuting.
Mazali va tejamkor pirojnoe olma va puff pastry bilan tayyorlanadi.
Kerakli mahsulotlar: 500 gramm puff pirojnoe, 2 ta tuxum, yarim stakan shakar, 100 gramm tvorog, 1 vanilin, 2 osh qoshiq kraxmal, 4 ta o'rtacha olma, 1 hovuch mayiz, ozgina dolchin, sepish uchun shakar kukuni.
Xamir muzdan tushayotganda, maydalagich, shakar, dolchin qo'shib, ozgina yog'da 2 daqiqa davomida hamma narsani pishirib, olmalarni tozalash va mayda maydalab to'ldirishni tayyorlang.
Xamirni juda ozgina yoyib, yarmini idishning pastki qismiga qo'ying. Qolgan xamirdan devorlar hosil bo'ladi va chiziqlar kesiladi. Xamirni yaxshiroq yopishtirish uchun ko'pirtirilgan tuxum oqidan foydalaning.
Qolgan sarig'i va boshqa tuxum vanil, kraxmal va mevalar bilan aralashtiriladi. Hamirni xamirga to'kib tashlang va bir tekis taqsimlang. To'ldirishda chiziqlarni chiroyli qilib joylashtiring, panjara hosil qiling. 25 daqiqa davomida 180 daraja pishiring va olib tashlangandan so'ng shakar kukuniga seping.
Tavsiya:
Ammiak Soda Bilan Mazali Pishiriqlar
Sizlarga ammiak soda bilan ikki turdagi shirinliklarni taqdim etamiz. Bizning birinchi taklifimiz lazzatli taomlarga mo'ljallangan bo'lib, unga yong'oqni yanada mazali qilish uchun qo'shishingiz mumkin. Ular uchun sizga ko'p mahsulot kerak emas va natija juda yaxshi.
Mevalar Bilan Mazali Pishiriqlar
Mevalar juda shirin va mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali - ular vitaminlarga, tolaga va boshqalarga boy. Sizga berry keklari uchun uchta retseptni taklif etamiz. Mevalar va apelsin po'stlog'i bilan pirojnoe Kerakli mahsulotlar :
Turk Lazzati Bilan Mazali Pishiriqlar
Turk lazzati eng qadimgi vasvasalardan biridir. Tabiiy shaklda iste'mol qilishdan tashqari, u bir qator mazali pirojnoe va xamir ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Ularning eng yaxshi tomoni shundaki, ular eng oson tayyorlanadiganlar qatoriga kiradi.
Puff Pastry Bilan Pishirishning Nozikliklari
Puff pastry bilan pishirishda siz ba'zi nozikliklarni bilishingiz kerak, shunda tayyor idishlar har doim nafaqat mazali, balki tashqi qiyofasi bilan ham ajralib turadi. Agar ular qat'iy rioya qilinsa, ular styuardessa uchun ham oila, ham mehmonlar uchun yaxshi ishlashga yordam beradi.
Puff Pastry Bilan Qanday Ishlash Kerak
Barchaga ma'lumki, xushbo'y pufak pishiriqdan bir qator mazali taomlar va shirinliklar tayyorlanadi. Qachon puff pastry bilan ishlash ammo, ba'zi nozikliklar mavjud. Ularni bilish juda yaxshi, shuning uchun biz u bilan ajoyib taomlar va shirinliklar tayyorlashimiz mumkin.