Ismaloqning Foydali Xususiyatlari

Video: Ismaloqning Foydali Xususiyatlari

Video: Ismaloqning Foydali Xususiyatlari
Video: Ismaloq ning foydali xususiyatlari ✿❀Исмалоқ нинг фойдали хусусиятлари 2024, Noyabr
Ismaloqning Foydali Xususiyatlari
Ismaloqning Foydali Xususiyatlari
Anonim

Ismaloq bizga Yaqin Sharqdan, ehtimol Forsdan kelgan. U erda yangi davrdan oldin paydo bo'lgan va ko'p asrlardan keyin Ispaniyaga olib kelingan.

Boshqa Evropa mamlakatlarida ular ham ismaloq o'stirishni o'rgandilar va bu amerikaliklarning eng sevimli sabzavotlaridan biriga aylandi. Ismaloq aniq ta'mga ega emas, bundan tashqari uni uzoq vaqt saqlash mumkin emas.

Va bu juda yomon, u tezda qimmatli xususiyatlarini yo'qotadi. Va ular juda ko'p va ular tufayli u sabzavot orasida birinchi o'rinni egallaydi.

Ismaloq tarkibida oqsillar, uglevodlar va yog'lar, shuningdek kraxmal, shakar, A, E, C, H, K, PP vitaminlari, B vitaminlari, beta karotin mavjud.

Bundan tashqari, ismaloq tarkibida juda ko'p kaltsiy, magniy, natriy, kaliy, fosfor, temir, rux, mis va selen mavjud. Ismaloq tarkibidagi A va S vitaminlari issiqlik bilan ishlov berish jarayonida saqlanib qoladi.

Ismaloq tanani to'yingan va ozuqaviy moddalar bilan ta'minlaydi, uni toksinlar va toksinlardan tozalaydi. Faqat sabzi tarkibida ismaloqga qaraganda ko'proq karotin bor va tarkibida temir miqdori yuqori bo'lganligi sababli gemoglobin faollashadi va hujayralarni kislorod bilan yaxshi ta'minlaydi.

Ismaloqning afzalliklari
Ismaloqning afzalliklari

Ismaloq metabolizmni yaxshilaydi va energiya ishlab chiqarishga yordam beradi. Ushbu noyob tarkib bilan ismaloq nafaqat parhez mahsuloti, balki ko'plab kasalliklarning oldini olish va davolash vositasi sifatida ham juda foydali.

Ismaloq tish va tish go'shtini kuchaytiradi, kamqonlikdan himoya qiladi va qon tomirlarini kuchaytiradi, oshqozon osti bezi faoliyatini rag'batlantiradi va ichak faoliyatini normallashtiradi.

Ismaloq homilador ayollar va yosh bolalar uchun juda foydali, chunki tarkibida deyarli barcha kerakli vitaminlar va ko'plab minerallar mavjud. Ismaloq mukammal so'riladi, chunki u tuprik bezlari ta'sirini rag'batlantiruvchi moddalarga ega.

Charchoq bo'lsa, asab tizimi kasalliklari, anemiya, gipertoniya va diabet, gastrit va enterokolit, ismaloq parhez mahsuloti sifatida menyuga kiritilgan.

Ismaloq shilliq qavatining shikastlanishidan himoya qiladi, uglevod almashinuvini normallashtiradi, organizm uchun muhim gormonlar ishlab chiqarishda qatnashadi va semirishga yordam beradi. Stress ostida bo'lgan odamlar ismaloq yordamida xotirjamlik va ishlash qobiliyatini tiklaydilar.

Uning tarkibida yod bor va shuning uchun qalqonsimon bezga yaxshi ta'sir ko'rsatadi. Ismaloq, boshqa ko'plab yashil sabzavotlardan farqli o'laroq, tez hazm qilinadi.

Tavsiya: