2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ovqatga xizmat ko'rsatish katta ahamiyatga ega. Yaxshi ta'sirga erishish uchun biz ba'zi omillarni hisobga olishimiz kerak. Bu erda tartibga solishning oddiy usuli uchun fikrlar mavjud, ammo ular juda samarali.
Bizning taqdimotimizning asoslari plastinka, demak, biz uni aniq bir vaziyatga qarab ehtiyotkorlik bilan tanlashimiz kerak.
Bu shuningdek, ovqatni tartibga solish bilan bog'liq rang plastinkada. Bu butun bir san'at deb hisoblanishi mumkin va taqdimotning muhim elementi, ayniqsa sabzavotlarga xizmat qilsak. Ularning yangi qiyofasini saqlab qolish uchun biz ularni oqartirishimiz mumkin. Turli xil yashil bargli sabzavotlar uchun biz yorqin ranglardan foydalanishingiz mumkin - qizil qalampir, pomidor, sabzi. Ko'proq ta'sir qilish uchun sabzavotlarni har xil tarzda kesish mumkin. Shunday qilib, taomning ko'rinishi jonli va qiziqarli.
Oziq-ovqat tarkibidagi kontrastni to'qima ham yaratadi. Qattiq va yumshoq, silliq va notekis birlashtirilishini o'ylab ko'ring, chunki bu plastinkada ulug'vorlik illuziyasini yaratadi. To'qimalardagi bu xilma-xillikka turli xil mahsulotlar yoki turli xil pishirish usullari orqali erishiladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini tartibga solishning muhim qismi deb ataladi diqqat markazida yoki boshqacha qilib aytganda - plastinkadagi elementlar orasidagi diqqat. Albatta, idish-tovoqlaringizdagi asosiy element plastinka markazida joylashgan bo'lishi kerak deb o'ylamang. Shu bilan birga, muhim qoidalar shundan iboratki, eng yuqori elementlar mehmonning nuqtai nazaridan orqada bo'lishi kerak, va eng quyi nuqta, qoida tariqasida, markazda joylashgan bo'lmasligi kerak.
Kichkina hiyla-nayrang - biz mehmonlarga xizmat ko'rsatayotganda soatni tasavvur qilish - go'shtni soat 2 da, sabzavotlarni 6 da, pyuresi esa 10 da qo'yamiz. Bu standart kompozitsiya, qolganlari esa qo'shimcha obodonlashtirish elementlari.
Tozalik va poklik plastinkada ajoyib taassurot qoldiradi. Ovqat markazda to'planmasligi va plastinkaning chetida bo'lmasligi kerak. Bizning tarkibimizdagi muvozanatni izlash yaxshi. Plastinada tartibni oldindan tuzib bo'lgach, uchini quruq peçete o'chirish yaxshidir.
Idishlarning bezaklari har xil. Biz idishga mos keladigan bezak buyumlarini tanlaymiz. Ular unda joylashgan bo'lishi yoki boshqa usul bilan qayta ishlanishi mumkin.
Taomni bezash qoidalari:
- Biz hech qachon plastinkani yeyish mumkin bo'lmagan narsalar bilan bezashimiz kerak;
- Biz plastinkani bezaklar bilan ortiqcha yuklamasligimiz kerak - idish, axir, muhim;
- Biz bezak hajmiga ehtiyot bo'lishimiz kerak. Tovoqdan bezakni olib tashlamasdan, taomni eyish oson bo'lishi kerak;
Limon po'stini bezash yoki yangi petrushka sepish bilan cheklanib qolmaylik. Bizda cheksiz imkoniyatlar mavjud.
Tavsiya:
Dengiz Boshini Haqiqiy Oshpaz Kabi Ziravor Qiling
Dengiz boshi - bu ajoyib ta'm va hidga ega yirtqich qirg'oq baliqlari. U O'rta er dengizi sohillarida yashaydi. Uning tanasi kumush, yassilangan va yon tomonga cho'zilgan. Bu dorsal suyaklarning xarakterli bo'linishi va gillalardagi quyuq kulrang nuqta bilan mashhur.
Rojdestvo Arafasida Stolni Qanday Tashkil Qilish Kerak
Rojdestvo ta'tillariga tayyorgarlik dekabr oyining boshlarida boshlanadi, ayniqsa uyda kichik bolalar bo'lsa. Ular uchun bayram nihoyatda hayajonli. Rojdestvo ta'tillari alohida - ular o'zgacha kayfiyat va zaryad keltiradi. Rojdestvo arafasida stolni qanday tashkil qilish kerak?
10 Ta G'oya: Chiroyli Stolni Qanday Tashkil Qilish Kerak?
Mazali taom - yaxshi kayfiyat. Xushbo'y hid bilan to'lib toshgan jozibali idishlardan tashqari, bu ham o'z hissasini qo'shadi chiroyli stol . Stol choyshablari ochilishi bilan hayollar idish-tovoqlar uchun qulay muhit yaratishga urinish bilan ochiladi.
Rojdestvo Uchun Stolni Qanday Tashkil Qilish Kerak
Bayramni yanada to'liq va rang-barang qilish uchun biz nimani kiyishimiz kerakligini bilishimiz kerak Rojdestvo uchun stol . Stolni nima bilan bezashimiz mumkin, unga qanday ovqat qo'yishimiz kerak. Rojdestvo arafasida ko'plab talablar mavjud - eng muhimi, stolga faqat yog'siz idishlarni qo'yishdir.
NOVA Ketrinning Maslahati Bilan Haqiqiy Oshpaz Kabi Pishiring
NEW Catering-da ajoyib oshpazlar va mutaxassis oshpazlar jamoasi mavjud. Bu erda ularning pishirish bo'yicha bir nechta maslahatlari va ko'rsatmalari: NOVA Catering oshpazlik guruhining pishirish bo'yicha foydali maslahatlari va tavsiyalari:
