2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Qizil sharobning ko'plab foydali xususiyatlari qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Qadimgi yunonlar uni antiseptik sifatida ishlatishgan va Gippokrat o'z qo'lyozmalarida uni tonik va sog'lom ichimlik deb ta'riflagan.
Ko'plab ilmiy tadqiqotlar sharob eng foydali ichimliklardan biri ekanligini tasdiqlaydi. Ichimlikning foydaliligi resveratrol birikmasiga bog'liq - u erkin radikallarni zararsizlantiradi.
Kichik miqdordagi sharob tanaga foydali ta'sir ko'rsatishi va ko'plab sog'liq muammolariga qarshi kurashishi mumkin.
1. Xolesterin miqdorini 9% ga kamaytiradi;
2. Yurak xuruji va qon tomirlaridan himoya qiladi - polifenollar tufayli qon tomirlarining egiluvchanligini saqlaydi;
3. Qizil sharob diabet va anemiyaga qarshi profilaktika maqsadida ichiladi - u qonni tozalaydi va qondagi qand miqdorini tartibga soladi;
4. Infektsiyalarni zararsizlantiradi - ilmiy izlanishlarga ko'ra, haftasiga 14 stakan vino virusli yuqtirish xavfini 40 foizga kamaytiradi;
5. Diuretik vazifasini bajaradi;
6. Jismoniy chidamliligini oshiradi;
7. Metabolizmni rag'batlantiradi va ozishga yordam beradi - qizil sharob tarkibida yog 'hujayralarining o'sishi va kamolotiga to'sqinlik qiladigan tarkibiy qismlar mavjud;
8. Undagi melatonin tufayli qarishni kechiktiradi;
9. Oshqozon-ichak trakti yallig'lanishiga qarshi kurashadi;
10. Nafas olish yo'llari infektsiyalaridan himoya qiladi;
11. Surunkali nevrozlar uchun tavsiya etiladi;
Bir muncha vaqt oldin frantsuz shifokori Serj Reno Frantsiyadagi yurak xurujlari Qo'shma Shtatlarga qaraganda 40 foizga kamligini aytdi. Buning sababi frantsuzlarning ko'proq miqdordagi va sifatli sharobni iste'mol qilganliklari edi.
Sidars-Sinay tibbiyot markazi shifokorlari vino estrogen darajasini pasaytiradi va saraton hujayralari xavfini kamaytiradi, deb topdilar.
Navarre olimlari tomonidan o'tkazilgan tadqiqotga ko'ra, sharob ichish depressiya xavfini kamaytiradi. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga 5 dan 15 grammgacha bo'lgan sharob depressiya xavfini uchdan biriga kamaytiradi.
Qizil sharob oqdan foydaliroq, chunki u butun mevalardan tayyorlanadi va tarkibida polifenol miqdori yuqori. Oq sharob sistit va pielonefrit bilan yordam beradi. Shampan vinosi kabi och oq sharoblar yurakni kuchaytiradi va qon aylanishini rag'batlantiradi.
Tavsiya:
Sharobni Saqlashda Eman Bochkalariga Pul Tikish
Optimal ta'mga ega bo'lish uchun sharoblarni fermentatsiya jarayonidan keyin pishib etish kerak. Sharobingizni quyishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi idish - bu yog'och bochka. Nima uchun? Sizning javoblaringiz. Eman bochkalari oq va qizil sharobni saqlash uchun eng ko'p ishlatiladiganlardir.
Oq Sharobni Ichish Nega Foydalidir
Sharob ko'plab shifokorlar sog'lom hayot uchun tavsiya etadigan mahsulotdir. Albatta, ushbu ichimlikning ijobiy ta'sir ko'rsatishi uchun asosiy shart me'yorida iste'mol qilishdir. Aslida alkogolli ichimlik bo'lgani uchun, sharob alkogolning konsentratsiyasiga, rangiga, shuningdek uni qanday iste'mol qilinishiga qarab har xil ta'sirga ega bo'lishi mumkin.
Uyda Tayyorlangan Oq Sharobni Tayyorlashda Nozikliklar
Sharobning kuchi uni tayyorlashda ishlatiladigan shakar miqdoriga bog'liq. Fermentatsiya paytida alkogol shakardan hosil bo'ladi. 1 litr uchun taxminan 20 gramm shakar qo'shilishi sharobning kuchini taxminan 1 darajaga oshiradi. Masalan, 11 daraja sharobni olish uchun bir litr suyuqlik uchun 220 gramm shakar kerak bo'ladi.
Oq Sharobni Qanday Xizmat Qilish Va Iste'mol Qilish Kerak?
Xizmat qilishda oq sharob uchun tegishli harorat, sifatiga qarab, 8 dan 12 S gacha. Yosh o'tkir sharoblar iliq - 8 dan 10 darajagacha. 10 dan 12 darajagacha bo'lgan haroratda yuqori sifatli va o'ziga xos butilka sharoblari taklif qilinishi kerak.
Buzilgan Yoki Yorilganlarni Davolashning Tabiiy Usullari
Ko'p odamlar suyakning singan yoki singan qismlaridan aziyat chekishadi, agar o'z vaqtida olinmasa, biz hayotning oqibatlaridan aziyat chekishimiz mumkin. Yaxshiyamki, tibbiyot texnologiyasi shunchalik rivojlanganki, biz hatto davolanishni ham kuzata olamiz.
