2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Selen yuqumli kasalliklar va saraton kasalligini oldini olish mumkin, ammo tadqiqotchilar zamonaviy jamiyatda iste'mol darajasi kamayishi haqida ogohlantirmoqdalar.
Agar siz sog'lom va muvozanatli dietaga rioya qilsangiz ham, ayniqsa Evropada iqlim o'zgarishi va tuproqdagi ozuqa moddalarining kamayishi tufayli etarli miqdordagi selenni olish qiyin bo'lishi mumkin. Bu shveytsariyalik olimlar tomonidan o'tkazilgan tadqiqotni ko'rsatdi.
Selenyum immunitet tizimi uchun juda muhimdir, ammo uning qanchasi maqbul bo'lishimiz kerak? infektsiyalardan himoyalangan? U erda ham bor ko'rinadi keng tarqalgan selen etishmovchiligi o'rtasidagi bog'liqlik va saraton darajasi oshdi.
Bizning dietamizdagi selen miqdori tuproqda qancha mineral bo'lishiga bog'liq. Biroq, dehqonchilik usullari va iqlim o'zgarishi dunyodagi ekilgan maydonning 66 foizigacha qo'shimcha selen yo'qotilishiga olib kelishi mumkin. Muammo ayniqsa Evropaga ta'sir qilayotganga o'xshaydi
Hisob-kitoblar ko'proq miqdordagi tuproq namunalariga asoslangan bo'lib, ular Shveytsariya Federal Suv fanlari va texnologiyalari instituti olimlari tomonidan tahlil qilingan. Ular selenyum etishmovchiligi tobora ko'payib borayotganligini va bu immunitet tizimining turli xil oqsillari va oq qon hujayralariga salbiy ta'sir ko'rsatishini taxmin qilishmoqda.
Selen immunitetni muhofaza qilish uchun muhimdir
Selenoproteinlar immunitet tizimining turli oqsillari va oq qon hujayralariga ta'sir qiluvchi fermentlar sifatida ishlaydi. Birinchidan, selenoproteinlar ko'pgina infektsiyalar bilan shug'ullanadigan o'ziga xos bo'lmagan (tug'ma) immunitet himoyamiz uchun muhimdir.
Ikkinchidan, selenoproteinlar tug'ilishdan keyin rivojlanadigan va antitellar ishlab chiqarishga va bizni immunizatsiya qilishga ixtisoslashishga qodir bo'lgan o'ziga xos (adaptiv) immunitet tizimi uchun muhimdir.
Nihoyat, bir nechta selenoproteinlar sog'lom hujayralarni immunitet xurujlaridan himoya qiluvchi antioksidant sifatida ishlaydi.
Infektsiyani yuqtirishimiz bilan, bizning o'ziga xos bo'lmagan immun tizimimizdagi oq qon hujayralari juda ko'p miqdordagi kislorodni o'zlashtiradi va erkin radikallarga aylantiradi. Ushbu erkin radikallar bosqinchi mikroorganizmlarga qarshi halokatli raketalar sifatida xizmat qiladi.
Jarayon davomida oq qon hujayralari ko'p miqdordagi selen va S vitaminlarini qabul qilib, ularga frontal hujumlarni amalga oshirishda yordam beradi. Shunday qilib, hujum kuchlari bilan taqqoslanadigan immunitet tizimimizning ushbu qismi rivojlanayotgan infektsiyani biz bilmaganimizdan oldin kurashishi mumkin.
Biroq, erkin radikallar juda agressiv molekulalar bo'lib, ular ishlatilmasa, zanjir reaktsiyalariga va hujayralarga zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, bizga kerak himoya antioksidantlarerkin radikallarning zararli ta'sirini cheklash va selen, S vitamini va boshqa ba'zi birikmalar bu borada muhim rol o'ynaydi.
Selen gripp mutatsiyasini oldini oladi, shamollash va gerpes virusi. Ko'pchiligimiz takroriy infektsiyalarga (shamollash, gripp va gerpes) ta'sirlanishining sababi shundaki, ushbu turdagi viruslar RNK viruslari deb ataladi va juda yaxshi mutatsiyaga uchraydi. RNK virusi u tashqi ko'rinishini yoki antigenlarini o'zgartirishi, shu bilan immunitet tizimini chalg'itishi va immunitetni rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin. Shuning uchun immunitetni boshidan boshlash kerak, ayniqsa buzilgan bo'lsa, birinchi navbatda.
Bu yerda selen rasmga mos keladi.
AQShning Shimoliy Karolina universiteti professori Melinda A. Bek sichqonlarni selenyum etishmovchiligiA grippi virusini yuqtirganida RNK virusi mutatsiyasining darajasi oshgan. Ushbu sichqonlarda grippga qarshi kurashda ular bo'lgan sichqonlarga nisbatan muammolar mavjud tanadagi ko'p miqdordagi selen. Selenni kam bo'lgan gripp bilan kasallangan sichqonlarda gripp tufayli o'pkada jiddiy asorat paydo bo'ldi, selenium yuqori bo'lgan sichqonlarda faqat engil alomatlar mavjud edi.
Selen gripp virusi va boshqa turdagi RNK viruslarining mutatsiyasini oldini olishda muhim ahamiyatga ega. Grippning yangi xavfli shtammlari ko'pincha Xitoy, Markaziy Afrika va Janubi-Sharqiy Osiyoning selen bilan zaxiralangan mintaqalaridan kelib chiqishi bejiz emas.
Tavsiya:
Stress Va Semirish O'rtasidagi Bog'liqlik Haqida
Amerika Psixologik Assotsiatsiyasi ma'lumotlariga ko'ra, to'rt nafar amerikalikdan uchtasida bir yilda kamida bitta simptom bo'lgan. Va Evropada ish joyidagi xavfsizlik va sog'liqni saqlash agentligining ma'lumotlariga ko'ra, evropaliklarning 22% bir vaqtning o'zida turli sabablarga ko'ra stressni boshdan kechirgan - asosan ish bilan bog'liq.
Kofeinga Psixologik Bog'liqlik
Ko'pchiligimiz ertalabni bir chashka kofe yoki achchiq choysiz tasavvur qila olmaymiz, bu esa kuch va quvvatni oshiradi. Agar biron sababga ko'ra siz ichimlikdan voz kechishingiz kerak bo'lsa, uyquchanlik va befarqlik, chunki tortishish alomatlari, shuningdek, ish kunida maksimal darajada noqulaylik tug'diradigan og'ir bosh og'rig'iga hamroh bo'lishi mumkin.
Oziqlanish Va Qon Shakar O'rtasidagi Bog'liqlik
Ma'lumki, bizning sog'ligimiz holatiga kuchli ta'sir ko'rsatmoqda qon shakar darajasi . Ko'tarilgan darajalar bizning sog'ligimiz uchun xavfli bo'lib, hayotga xavf tug'diradi, chunki ular diabet, yurak muammolari, qon tomirlari va boshqa og'ir holatlarga olib keladi.
Zig'ir Urug'i Va Saraton Xavfi O'rtasidagi Bog'liqlik
Zig'ir urug'ining xususiyatlari bo'yicha o'tkazilgan so'nggi tadqiqotlar uning salohiyati tufayli alohida e'tiborga loyiq bo'lgan oziq-ovqat mahsuloti ekanligini aniqladi saraton kasalligiga qarshi kurashadi . Ushbu xulosa saraton hujayralariga qarshi kurashish qobiliyatiga ega bo'lgan taxminan 27 ingredient topilganidan keyin qilingan.
Ovqatlanish Va Unumdorlik O'rtasidagi Bog'liqlik
Ba'zilar istiridyalarni eng yaxshi afrodizyak deb hisoblashadi, boshqalari homilador bo'lishga urinayotganda baqlajonni maqtaydilar. Buvilar ko'proq iste'mol qilish uchun tuxum va go'sht buyuradilar. Ovqatlanishimiz va ko'payish qobiliyatimiz o'rtasidagi bog'liqlik folklor, diniy va tibbiy kuzatuvlarning mavzusidir.
