Kombucha Qo'ziqorinining Foydalari

Video: Kombucha Qo'ziqorinining Foydalari

Video: Kombucha Qo'ziqorinining Foydalari
Video: Руководство для начинающих по ферментации: приготовление чайного гриба 2024, Noyabr
Kombucha Qo'ziqorinining Foydalari
Kombucha Qo'ziqorinining Foydalari
Anonim

Bugun biz tabiiy mahsulotlarga oziqlanish jihatidan ham, ularning davolovchi xususiyatlari va fazilatlari bilan ham qiziqish qaytganining guvohi bo'lmoqdamiz. Odamlar tobora o'zlarining sog'lig'i bilan bog'liq muammolarni davolash uchun tabiatga murojaat qilishmoqda. Shu munosabat bilan biz sizni ichimlikning mo''jizaviy imkoniyatlari bilan tanishtiramiz KombuchaSharqiy Osiyodan keladi.

Uning "hamma narsaga davo" sifatida mashhurligi tobora o'sib bormoqda. Rossiyada o'tkazilgan tadqiqotlar natijalariga ko'ra qo'ziqorin tarkibidagi moddalar aniq antibiotik va tozalovchi xususiyatlarga ega, bu ohangning pasayishi, xotirani pasayishi, semirish, selülit, husnbuzar, hayzdan oldin sindrom, shingillalar, uyqusizlik, gemorroy, oshqozon yarasi, bo'g'imlarning yallig'lanishi.

Kombucha qonni tozalaydi, ichaklarda gaz hosil bo'lishining oldini oladi, hujayralar sonini ko'paytiradi, immunitetni mustahkamlaydi, sochlarni qalinlashtiradi va rangini saqlaydi.

Kombucha biokimyoviy laboratoriya. Shuning uchun choy qo'ziqorinining terapevtik foydasi kengdir. Kombucha shirin choyda yashaydi va tarkibidagi shakar bilan oziqlanadi. Bu holda oksidlanish-fermentatsiya jarayonlari amalga oshiriladi, unda glyukuron kislotasi, sut kislotasi, vitaminlar, aminokislotalar, antibiotiklar va boshqa foydali moddalar ishlab chiqariladi.

Kombucha
Kombucha

Dastlab, shimgichning o'zi qattiq mash membranasida tekis diskli jele massasi. Qo'ziqorin disk birinchi navbatda choy yuzasiga tarqaladi va keyin u pishib yetganda qalinlashadi.

Kombucha moddalari inson tanasi tomonidan osonlikcha so'riladi. Ushbu qo'ziqorin ichimligi kuchli uyali oziq-ovqat hisoblanadi va aynan u hujayra darajasida ishlagani uchun nafaqat u yoki bu organga, balki tanaga ham shunchalik yaxshi va ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Fermentatsiyalangan choyning ta'siri uni qabul qilgandan so'ng darhol seziladi, ammo to'liq ta'sir bir necha hafta o'tgach namoyon bo'ladi. U yaxshilangan umumiy sharoitda va samaradorlikni oshirishda ifodalanadi.

Kombuchaning ba'zi shifobaxsh ta'siri to'liq o'rganilmagan, ammo boshqa ta'sir mexanizmlari ilmiy va eksperimental tarzda isbotlangan: masalan, ichak florasini tartibga solish, hujayralarni mustahkamlash, chiqindilarni yo'q qilish va chiqindilarni yo'q qilish, metabolizmni uyg'unlashtirish, antibiotik ta'siri va pH muvozanati sozlash.

Tavsiya: