2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Vasabi Yaponiyada tug'ilgan o'simlik. Vasabi madaniyati AQSh va Kanadaning Tinch okeanining shimoli-g'arbiy qismida ham etishtiriladi. Grated vasabi ildizi ta'mga ega, uni xren va xantal o'rtasidagi xoch sifatida aniqlash mumkin.
Do'konlarda sotiladigan vasabi xamirining katta qismi aslida xantal va xrendan tayyorlanadi, yashil rangga bo'yalgan. Vasabi, kukun yoki o'simlik ildizidan foydalangan holda, uni tayyorlash juda oson. Bundan tashqari, ko'pgina Osiyo bozorlaridan tayyor makaron mahsulotlarini sotib olishingiz mumkin, ammo uni tayyorlash juda oson va siz uni uyda osongina tayyorlashingiz mumkin. Uyda tayyorlangan vasabi bozorlarda xarid qilishingiz mumkin bo'lgan narsalarga qaraganda ancha yangi va sizga yapon oshxonasining yoqimli taassurotini taqdim etadi.
Vasabi ajoyib yashil rangga ega bo'lgan ko'plab taomlarga qo'shimcha hisoblanadi. U asosan sushi va boshqa osiyo taomlari bilan iste'mol qilinadi, shuningdek har qanday taomga iliqlik va lazzat qo'shib, ba'zi souslarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Vasabi tayyorlash oson.
1. Agar siz ushbu o'simlik uchun ildiz topa oladigan omadli kishilardan bo'lsangiz, unda siz uni yaxshilab tozalab, keyin chuqur idishda mayda qirg'ichdan surtishingiz kerak. Ushbu vazifani bajarayotganda, maydalangan o'simlikni to'p shaklida shakllang va uni o'n daqiqa davomida turing - bu uning ta'mini oshiradi. Shu tarzda siz uyda tayyorlangan vasabiga ega bo'lasiz.
2. Agar siz vasabi kukunidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, quyidagilarni bajaring. Teng miqdordagi kukunni suv bilan o'lchash ko'zasi yordamida aralashtiring. Qalin va bir hil xamirni olish uchun yaxshilab aralashtiring.
3 Agar sizda vasabi ildizi yoki kukuni bo'lmasa, shunchaki xantal va xrenning teng qismlarini aralashtiring va kerakli rangga erishish uchun yashil rang beruvchini qo'shing, agar kerak bo'lsa siz ozgina suv qo'shishingiz mumkin.
Usabi deyarli tayyorlangandan so'ng darhol iste'mol qilinadi, chunki u uzoqroq tursa, ta'mini yo'qotadi. Ammo agar siz hali ham uni saqlashingiz kerak bo'lsa, aralashmaning tarkibiga oz miqdordagi zaytun moyini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
Tavsiya:
No'xat Qanday Tayyorlanadi
Agar shunday deb o'ylasangiz no'xat qaynatiladi uzoq, osonlikcha yonadi, juda qattiq bo'ladi yoki aksincha, qo'ziqoringa aylanadi, shuning uchun uni to'g'ri pishirolmaysiz. Shuning uchun ba'zi bir kichkintoylarni bilish muhimdir no'xat pishirish uchun fokuslar
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Vasabi
Vasabi sifatida tanilgan Yapon horseradish . Bu och yashil rangga ega yapon ziravorlarining bir turi. Vasabi ko'pincha juda achchiq, ammo nisbatan qisqa muddatli ta'mga ega xantal shaklida bo'ladi. Vasabi - bu sushi va sashimi bilan ta'minlangan achchiq yashil rangdagi sous.
Vasabi Haqida Siz Bilmagan Narsalar
Vasabi va sushi bir-biriga mos keladi. No'xat-yashil xamirdan bir necha soniya ichida qizigan issiqlik bilan og'iz bo'shlig'ini tishlaydi va tanglayga og'riq va zavq bag'ishlaydi. Bu achchiq xushbo'y hid va ta'm bilan ajralib turadi, ammo bizning mamlakatimizda mashhur bo'lgan qora qalampirdan mutlaqo farq qiladi.
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.