Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz

Mundarija:

Video: Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz

Video: Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz
Video: Самая простая и быстрая модель детского / вязаного одеяла 2024, Dekabr
Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz
Kelinglar, Dengiz Po'stlog'ini Yasaymiz
Anonim

Sizga taklif qiladigan birinchi retsept juda oson tayyorlanishi mumkin. Buning uchun sizga murakkab mahsulotlar kerak bo'lmaydi. Tana go'shtidan tashqari, xuddi shu tarzda alabalık ham tayyorlashingiz mumkin. Sizga kerak bo'lgan narsa:

Dengiz piyozi piyoz va sabzi bilan

Kerakli mahsulotlar: 1 kg dengiz po'stlog'i, ½ kg piyoz, 5 ta sabzi, tuz, qalampir, moy, petrushka, limon sharbati.

Tayyorlanishi: Baliqni tozalang va bo'laklarga bo'ling. Piyozni bo'laklarga, shuningdek sabzi bilan kesib oling va ularning yarmini ilgari yog 'bilan moylangan panning pastki qismiga qo'ying.

To'ldirilgan dengiz qirg'og'i
To'ldirilgan dengiz qirg'og'i

Baliqni tuzlang va qora qalampir bilan piyozga soling. Qolgan piyoz va sabzi ustiga mayda maydanozni qo'shib qo'ying. Limon sharbati bilan sug'orib, o'rtacha darajadagi pechda pishiring.

Bizning keyingi taklifimiz baliqlarga tegishli bo'lib, uni pishirishdan bir soat oldin tuzlamoqqa solib qo'yishingiz kerak. Ammo tuzlamoq vaqti kelguncha siz quyidagilarni bajarishingiz kerak - uni tozalang va yuving, so'ngra tuzlang va qora qalampir va ozgina oregano qo'shing.

Dengiz po'stining qorniga bir necha dona arpabodiyon va bir bo'lak limon soling. Agar sizga sarimsoq yoqsa, 1-2 dona chinnigullar ustiga bosib, arpabodiyonga qo'shing. Keyin tuzlamoq keladi. Sizga 200 ml oq sharob va limon sharbati (taxminan limon) kerak bo'ladi, ularni aralashtiring va allaqachon tozalagan baliqlarni ustiga quying.

Qovurilgan dengiz po'stlog'i
Qovurilgan dengiz po'stlog'i

Sovutgichga qo'ying va yarim soatdan keyin uni yoping, agar tuzlamasa uni yopmaydi. Baliqni olib tashlaganingizdan so'ng uni moylang va isitilgan panjara ustiga qo'ying. Yashil salat bilan xizmat qiling.

Bizning eng so'nggi retseptimiz yana dengiz panjurida pishirilgan, ammo bu safar kekik bilan. Sizga yana nima kerak:

Kekik bilan dengiz shimoli

Kerakli mahsulotlar: 2 dona dengiz go'shti, yog ', tuz, qalampir, kekik, limon, zaytun.

Tayyorlanishi: Baliqni tozalang, so'ngra tuz va ziravorni qora qalampir bilan tozalang. Unga kekik novdasini solib qo'yadigan darajada chuqur qilib kesiklar qiling.

Kekikni qo'ying, baliqning qorniga mayda to'g'ralgan zaytun va bir bo'lak limon qo'shing. Ikkala tomondan panjara qiling va yangi piyoz bilan kartoshka salatiga xizmat qiling.

Tavsiya: