2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Shirin kartoshka tanaga vitaminlar va antioksidantlar guldastasini olib keladigan vitaminli bomba. Olma va shirin kartoshka deb ham ataladigan bu yumaloq sabzavot Markaziy Amerikadan keladi.
Shirin kartoshka - bizning tanish kartoshkamizdan ancha oldin tanilgan o'simlik. Uning qoldiqlari 12 ming yil oldin topilgan. O'simlik eng qadimgi qabilalar stolida bo'lgan deb ishoniladi.
Qadimgi sabzavotlarning shakli tekislangan va cho'zinchoq, pishgan qovoq rangidir. Uning ildizi ham, barglari ham qutulish mumkin, ta'mi esa shirin va oshqovoq va sabzi ta'miga yaqin.
Shirin kartoshkaning eng yirik ishlab chiqaruvchisi Xitoy bo'lib, u erda uni iste'mol qilish ming yillik an'analarga ega. Boshqa go'sht va asosiy ovqatlar bilan birgalikda shirin kartoshka u erdagi odamlarning uzoq umr ko'rishida muhim rol o'ynaydi, deb ishoniladi.
Xitoy eng ko'p asrliklarga ega mamlakatdir. Shuningdek, Indoneziya, Vetnam va Yaponiyada ulkan plantatsiyalar mavjud. Shirin kartoshka ko'plab Osiyo va Janubiy Amerika oshxonalarida, asosan uglevodlarning yuqori miqdori tufayli keng tarqalgan oziq-ovqat mahsulotidir.
Pishirishda ingichka qobig'i bo'lgan shirin kartoshka hatto tozalanmaydi. O'simlik ismaloq sifatida tayyorlanadi.
Shirin kartoshka ozuqaviy qiymatidan tashqari, ko'plab foydali tomonlari bilan ham qadrlanadi. Ular tarkibida A, B2, B6 va C vitaminlari, shuningdek oz miqdordagi B9 vitamini mavjud. O'simlik kuchli antioksidant, qariyalar va homilador ayollar uchun ideal oziq-ovqat hisoblanadi. Shirin kartoshkada karotin, shakar va kraxmal ham mavjud bo'lib, inson tanasi uchun foydali elementlardir.
Shirin kartoshka revmatoid artrit va osteoporoz hamda astmani oldini olish uchun ishlatiladi. Ular yurak-qon tomir kasalliklari, shuningdek ingichka va yo'g'on ichak saratonining oldini olish uchun qo'llaniladi.
Shirin kartoshkani tayyorlash oson. Ular pishgan, pishirilgan, qovurilgan bo'lishi mumkin va ko'plab idishlarning ideal tarkibiy qismidir. Biroq, ularning eng yaxshi sifati shundaki, ular bir tomchi yog'siz tayyorlanishi mumkin. Qaynatilgan shirin kartoshka bir vaqtlar Xitoyda bolalar uchun jozibali taom edi.
Tavsiya:
Shirin Shirin Kartoshka Nima?
Shirin kartoshkalar deb nomlangan Shirin kartoshkalar , Markaziy Amerikadan kelib chiqqan tuber sabzavotlari. Uni deyarli hamma joyda olib yurishgan, butun dunyoda yaxshi qabul qilishmoqda. Osiyo - bu shirin kartoshka taomlari uchun eng boy retseptlar taklif etiladigan qit'adir.
Kivi Bahor Charchoqlariga Qarshi Vitaminli Bomba
Bahor - bizni bahor charchoqlari tez-tez siqib chiqaradigan fasl. Ayni paytda biz tanamizni S vitamini bilan "doping" qilishimiz kerak bo'lgan vaqt. Kiviga ishonishingizni tavsiya qilamiz. Yashil meva - bu S vitaminining haqiqiy bombasi - 0,15 dan 0,30% gacha.
Bolgariyada Nega Shokolad Marzipan Deb Nomlangan?
Bolgariyada, marzipan g'oyasi butun dunyodan farqli o'laroq yoki hech bo'lmaganda yaqin vaqtgacha umuman noto'g'ri. Yuqoridagi mahsulotni eslatib o'tadigan bo'lsak, bizning kenglikdagi aksariyat odamlar zamonaviy vaqtlardan shokoladning arzon va achchiq taqlidini tasavvur qilishadi.
Immunitet Tizimini Mustahkamlash Uchun Vitaminli Bomba
Ushbu foydali retsept ayniqsa sovuq mavsumda juda mos keladi. Sovuq havo paytida immunitetni qo'llab-quvvatlash mavzulari juda dolzarb bo'lib qoldi. Gripp, shamollash va boshqa kasalliklar kamaymaydi, shuning uchun tanangizning himoya funktsiyalarini saqlab qolish muhimdir.
Ular "O'lim Jazosining Kechki Ovqatlari" Deb Nomlangan Restoran Ochishadi
Keyingi oy Londonning Sharqiy qismidagi Xokston maydonida noyob restoran ochiladi. Restoranning menyusi o'z mijozlariga o'limga mahkum etilganlar tomonidan oxirgi ovqat uchun tanlangan taomlarni taklif qiladi. O'lim jazosining kechki ovqatlari deb nomlangan ekssentrik restoran ochilishi munosabati bilan reklamalar, o'liklarning menyusi yozilgan belgilarni olib yurgan xayoliy panditslar bilan joylashtirildi.
