2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Okra er yuzidagi eng qadimgi sabzavotlardan biridir. U butun O'rta er dengizi mamlakatlarida, shuningdek sayyoramizning boshqa ko'plab joylarida o'sadi.
Bamya poyalari butalar ustida o'sadi va tuproq kabi katta yashil qalampirga o'xshaydi. Ular to'liq pishmagan paytda yig'iladi.
Yosh no'xat po'stlog'i ingichka tuklar bilan qoplangan, uni pishirishdan oldin olib tashlash kerak va har bir dukkak ho'l ro'mol bilan ehtiyotkorlik bilan artib olinadi.
Bamya uzoq vaqt saqlanmasligi kerak, chunki u juda tolali bo'ladi. Po'stlog'ida urug'larni o'z ichiga olgan rangsiz suyuqlik mavjud.
Dukkaklilar ichidagi suyuqlikning bir qismini olib tashlash uchun bamya pishirishdan oldin uni qaynoq suvga ikki daqiqaga botirib pishiring.
Damlamaga limon sharbati yoki sirka qo'shiladi. Bamya deyarli mazasizdir, shuning uchun u boshqa sabzavotlar va go'sht bilan yaxshi mos keladi.
Lazzatli ovqatlar bamiyani qalampir va pomidor bilan, mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zichoq va baliq bilan birlashtirib olinadi. Bamya kori, chili, zira, sarimsoq, reyhan bilan yaxshi mos keladi.
Siz yaqinlaringizni Misr bamya bilan ajablantira olasiz. Sizga 700 gramm bamya, bitta piyoz, oltita pomidor, o'n tish sarimsoq, besh osh qoshiq moy, yarim kilogramm qiyma, chorak litr bulon, uch osh qoshiq yogurt, uch osh qoshiq qaymoq, bitta limon, oq qalampir va tuz.
Bamya yuving va ozgina quriting. Piyozni tozalang va mayda maydalang, pomidorni tozalang va ularni maydalang. Sarimsoqni maydalang.
Bamya yog'ini yarim yog'da besh daqiqa davomida qovuring va bamya panjara ustidagi yog'dan to'kib tashlang. Qolgan yog'da pomidor va piyozni qovuring. Maydalangan go'shtni qo'shing va oltinga qadar qovuring.
Iliq bulon bilan sug'orib oling, sarimsoq va tuz qo'shing va deyarli barcha suyuqlik bug'lanib ketguncha qaynatib oling. Pechni 180 darajaga qadar qizdiring. Yogurt, qaymoq va oq qalampirni maydalangan go'shtga qo'shing.
Tovoqni yog'lang va ichiga maydalangan go'shtning yarmini yoying. Unga bamya yoyib, yana qiyma bilan yoping. Bir soat davomida pishiring. Limonli bo'laklar bilan bezang va xizmat qiling.
Tavsiya:
No'xat Qanday Tayyorlanadi
Agar shunday deb o'ylasangiz no'xat qaynatiladi uzoq, osonlikcha yonadi, juda qattiq bo'ladi yoki aksincha, qo'ziqoringa aylanadi, shuning uchun uni to'g'ri pishirolmaysiz. Shuning uchun ba'zi bir kichkintoylarni bilish muhimdir no'xat pishirish uchun fokuslar
Mirror Glaze (GALEREYA) Qanday Tayyorlanadi
Ehtimol siz badiiy asarga o'xshab turadigan ajoyib keklarga bir necha bor qoyil qolgansiz. Ular usta qandolatchilarning sinab ko'rilgan hiyla-nayrang texnikasi bilan bunday ajoyib ijodlarga aylantirilgan. Oyna oynasi jelatin yoki pektin qo'shilgan shokolad, kakao va qaymoq asosida tayyorlanadi, u tugatilgan shaklida haqiqatan ham porloq, oynali yuzaga ega.
Susan Taxini Qanday Tayyorlanadi?
Susan urug'idan tayyorlangan taxini , juda foydali. Uning xilma-xil tarkibiy qismlari uni oshqozon-ichak tizimi uchun haqiqiy mo''jizaga aylantiradi! Tahini juda foydali bo'lishidan tashqari, uning ta'mi va yaxshi energiya manbai hisoblanadi.
Pancetta - U Qanday Tayyorlanadi Va Qanday Iste'mol Qilinadi?
O'zlarining nafis oshxonalari bilan mashhur bo'lgan frantsuz oshpazlari, ehtimol oshxonasi makaron, antipasti va pizza tayyorlash bilan mashhur bo'lgan italiyalik hamkasblari faoliyatiga past nazar bilan qarashadi. Yoki boshqacha qilib aytganda - bu qadar murakkab, murakkab va murakkab narsa yo'q … Ammo dunyo bo'ylab taniqli noziklikka aylangan italiyalik go'sht mahsulotlari haqida frantsuzlar nima deyishadi?
Sarimsoq Spreyi Qanday Tayyorlanadi Va Bu Qanday Yordam Beradi
Faqat bu kabi emas sarimsoq sochlarning to'kilishi, shamollash, immunitetni ko'tarish kabi bir qator muammolarni hal qilishga yordam beradigan, ammo hatto zararkunandalarga qarshi bog'da ham ishlatilishi mumkin bo'lgan eng mo''jizaviy tabiiy vositalardan biri hisoblanadi.
