2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Amerikalik pishloq sendvich, burger, makaron yoki shunchaki pishloq uchun mashhur tanlovdir. Amerikalik pishloqlar tarkibidagi ingredientlarni qayta ishlash va qo'shilish miqdori jihatidan juda xilma-xil bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, yog 'miqdori va natriy miqdori bo'yicha turli xil navlar mavjud. Amerikalik pishloqlar foydali moddalarni o'z ichiga oladi va me'yorida iste'mol qilinganda sog'lom ovqatlanishning bir qismi bo'lishi mumkin.
Sut mahsulotlarining afzalliklari
Amerikalik pishloqlar boshqa sut mahsulotlari kabi ko'plab afzalliklarga ega. Amerikaliklar uchun ovqatlanish bo'yicha ko'rsatmalar kuniga uch marta sut yoki boshqa sut mahsulotlarini tavsiya qiladi. Sut mahsulotlari oqsil va kaltsiy kabi ko'plab zarur oziq moddalarining manbai hisoblanadi. Xususan, sut mahsulotidagi kaltsiy miqdori suyaklarning sog'lig'i va osteoporozning oldini olish uchun foydalidir.
Pishloqdagi makroelementlar
Taxminan 75 gramm bo'lgan Amerika pishloqining bir qismida 50 kaloriya, 3 gramm umumiy yog ', 2 gramm to'yingan yog', 2 gramm uglevodlar va 4 gramm oqsil mavjud. Ko'pgina pishloqlar singari, Amerika pishloqlarida ham ko'p miqdordagi to'yingan yog 'mavjud bo'lib, ular ortiqcha iste'mol qilinsa, yurak-qon tomir kasalliklari rivojlanishiga hissa qo'shishi mumkin. Amerikalik pishloq tarkibidagi oqsil organizmning barcha zarur aminokislotalarini ta'minlaydigan to'liq oqsil hisoblanadi.
Pishloqdagi mikroelementlar
Amerikalik pishloq ko'plab vitaminlar va minerallarning manbai hisoblanadi. Bir porsiya kunlik qiymatining 15 foizini fosfor, 5% selen, 5% riboflavin, 4% rux, 2% magniy va 2% A vitamini bilan ta'minlaydi. Har bir doz 118 milligramm kaltsiy beradi, bu kunlik qiymatning 12 foizini tashkil qiladi. Amerikalik pishloq o'rtacha miqdordagi natriyni o'z ichiga oladi, bir porsiya uchun 282 milligramm yoki kunlik talab qilinadigan dozaning 12 foizi.
Kam yog'li pishloqlar
Amerika pishloqida yog 'va to'yingan yog' miqdori ko'p bo'lganligi sababli, ko'plab ishlab chiqaruvchilar kam yog'li navlarni taklif qilishadi. Amerikalik pishloqlarning kam yog'li tarkibida 1 gramm umumiy yog 'bor, barchasi to'yingan yog' shaklida. Amerika pishloqidagi yog'larning kamayishi, ta'mini hisobga olgan holda, to'g'ri tarkibni saqlab qolish uchun qo'shimcha ingredientlar talab qilinishi mumkin. Ba'zi kam yog'li Amerika pishloqlarida oddiy navlarga qaraganda ko'proq natriy bo'lishi mumkin.
Amerika pishloqining boshqa navlari yog'siz yoki kam natriyga ega. Yog'siz navlar kam yog'li pishloqga qaraganda ko'proq qo'shilgan ingredientlar va stabilizatorlarni talab qiladi, bu ularni yoqimsiz qilishi mumkin.
100 mg dan kam natriyni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan va past natriyli dietada bo'lganlar orasida mashhur bo'lgan Amerika pishloqlarida kam natriy. Natriyni ortiqcha iste'mol qilish qon bosimining ko'tarilishiga va yurak-qon tomir kasalliklari xavfining oshishiga yordam beradi.
Tavsiya:
Ovqat Va Ichimliklar Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Inglizlar sutli kofeni "oq kofe" deb atashadi. Qahva ichadigan odamlar, ichmaydiganlarga qaraganda tez-tez jinsiy aloqada bo'lishadi va bundan ko'proq zavq olishadi. Pishloqlari bilan mashhur bo'lgan Frantsiya taniqli general Sharl de Gollni o'ylashga undadi:
Olma Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Hamma: "Kuniga olma bilan, shifokor mendan uzoqlashadi" degan iborani eshitgan. Bizning xotiramizda saqlanadigan bu so'zlar to'liq haqiqatdir. Olma tarkibida 200 mg. polifenollar, past glyukemik indeksli 30 gramm uglevodlar, 5 grammdan ortiq tolalar va taxminan 80 kaloriya - foydali xususiyatlar to'plami.
Non Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Deyarli har bir kishi nonni har kuni iste'mol qiladi - sendvich sifatida, asal yoki murabbo bilan yoki hatto suyuq shokolad bilan shirinlik sifatida. Garchi butun dunyo bo'ylab odamlar uni ming yillar davomida iste'mol qilsalar ham, non haqida biz bilmagan narsalar bor.
Frantsuz Oshxonasi Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Oziqlanishni haqiqiy san'atga aylantirgan frantsuz oshxonasining dunyoga mashhurligi bejiz emas. Lazzatli fondu pishloqlari, xushbo'y frantsuz sho'rvasi Dubari, tovuq A la Dijones va boshqa ko'plab narsalar haqida eshitmaganlar kam. Biroq, frantsuz oshxonasi bilan bog'liq juda qiziqarli faktlar mavjud:
Amerika Oshxonasi Haqida Qiziqarli Ma'lumotlar
Garchi ko'pchilik bu haqda umuman gapirish mumkinligiga shubha qilsa ham Amerika oshxonasi va uni faqat shoshilinch ravishda tayyorlangan yarim tayyor mahsulotlar bilan bog'lash uchun Qo'shma Shtatlarda pishirish dunyodagi eng murakkablardan biri hisoblanadi.