2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
7-iyul kuni makaron kunidan tashqari biz nishonlaymiz Evropa shokolad kuni. Ushbu sanada uzoq Ispaniyada 1550 yilda Amerikadan shokoladning birinchi partiyasi etkazib berildi.
Shuning uchun uni Evropa Ittifoqi shirin bayramni nishonlash uchun tanlagan.
Oziq-ovqat mahsulotini kakaodan tayyorlagan birinchi odamlar - bu Azteklar. Ular uni xudolar uchun oziq-ovqat deb atashdi. Kakao so'zining o'zi ularning tilidan kelib chiqqan, ammo Evropada ispanlar tomonidan tez tarqalib ketgan.
Afsonaga ko'ra, kakao daraxti muqaddasdir, chunki uni Azteklarga shaxsan xudo Coatsecoatl bergan. Azteklar kakao loviyalaridan turli maqsadlarda foydalanganlar. Ba'zida ular marosimlarni ularning yordami bilan amalga oshirgan, ba'zilari esa ularni to'lov vositasi sifatida ishlatishgan.
Kimdan kakao ham qildi an'anaviy baharatlı ichimlik, bu bizning zamonaviy kakao ichimligimiz g'oyasidan farq qiladi. Kakao loviyalariga qo'shimcha ravishda suv, vanilin, makkajo'xori va achchiq qalampir qo'shildi.
XVI asrda ispan bosqinchilari Meksikaga bostirib kirganlarida, ular so'nggi astek hukmdorining xazina xonalarida minglab odamlarni topdilar. kakao loviyakeyinchalik ular Evropaga etkaziladi.
Dastlab ular odamlarga noma'lum edi, ammo baribir juda qimmatga sotildi. Qadimgi xronikalar shuni ko'rsatadiki, qulning qiymati ba'zan yuz kakao loviyasini tashkil etadi.
Dastlab, kakao mahsulotlari va ayniqsa ichimliklar achchiq ichilgan bo'lsa, keyinchalik ular shirinlashtirila boshlandi.
Birinchi shokolad barini XIX asr o'rtalarida Jon Kedberi yasagan. U shunday deb o'ylagan birinchi odam edi qattiq shokolad tayyorlang.
Shveytsariyalik Daniel Piter shokoladning retseptini biroz o'zgartirib, shokoladga sut qo'shdi va shu bilan yosh va qari sutli shokoladning eng sevimlisini yaratdi.
Olimlarning fikriga ko'ra, biz butun umr davomida o'rtacha o'n ming shokolad barini iste'mol qilamiz. Shokolad bir qator foydali xususiyatlarga ega bo'lgan klassik noziklikdir.
U yurak va miyada yaxshi ishlaydi, qon bosimini yaxshilaydi va tromboz xavfini kamaytiradi. Ilgari, davolovchilar shokolad ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va kamqonlik, podagra va sil kasalligiga yordam beradi deb hisoblashgan.
Eslatma uchun shok bayrami Tegishli ravishda biz sizga shokoladli bir nechta shirin retseptlarni taklif etamiz: yong'oq bilan shokoladli tart, shokoladli keklar, shokoladli bo'laklar, Mega shokoladli rulon, Shokoladli makaron.
Tavsiya:
Bugun Biz Kartoshka Kunini Nishonlaymiz
Yoqilgan 19 avgust biz ta'kidlaymiz Butunjahon kartoshka kuni - bizning menyuda ko'pincha mavjud bo'lgan taom. Chips, kartoshka pyuresi, pishirilgan kartoshka, pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka bo'lsin, kartoshka har doim mazali bo'ladi.
Bugun Biz Butunjahon Olma Kunini Nishonlaymiz
Butunjahon olma kuni 15 sentyabr kuni. Ushbu mazali va foydali tabiiy sovg'a bilan uni munosib nishonlashga tayyormisiz? Dunyo bo'ylab olma deb ataladigan ko'plab so'zlar bor, lekin qaerda bo'lishingizdan qat'iy nazar bitta narsa to'g'ri.
Bugun Biz Tuzlangan Karam Kunini Nishonlaymiz
3-noyabr kuni Hammayoqni karam kuni nishonlanadi va nega bugun tuzlangan karamning kuni ekanligi noma'lum bo'lsa-da, dotsent Donka Baikova ushbu tadbirni o'tkazib yubormang va ushbu mahsulotni iste'mol qiling, chunki bu sog'liq uchun juda ko'p foydali.
Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz
Xalqaro kun eng mazali va ayni paytda eng oson shirinliklardan biri - pishloq keki , bugungi kunda butun dunyoda nishonlanmoqda. Kichik va katta sho'r-shirin tortning bu favoriti qanday paydo bo'lganligi haqida foodpanda eng yirik xalqaro oziq-ovqat etkazib berish platformasi haqida hikoya qiladi.
Bugun Biz Butunjahon Shokolad Kokteyli Kunini Nishonlaymiz
Sut va shokolad kombinatsiyasi mukammallikning ramzi, chashka shokoladli sut kokteyli tufayli bugungi kunda sotib olish mumkin bo'lgan haqiqiy zavqdir 12 sentyabr biz ta'kidlaymiz jahon shokoladli sut kokteyli kuni . Yengil va qaymoqli tuzilishi uni har kuni oxirida o'zingizga bera oladigan ajoyib desertga aylantiradi.
