Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz

Video: Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz

Video: Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz
Video: lotus biscoff cheesecake || no bake cheesecake || mini biscoff cheesecake recipe || cook book 2024, Sentyabr
Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz
Bugun Biz Cheesecake Kunini Nishonlaymiz
Anonim

Xalqaro kun eng mazali va ayni paytda eng oson shirinliklardan biri - pishloq keki, bugungi kunda butun dunyoda nishonlanmoqda. Kichik va katta sho'r-shirin tortning bu favoriti qanday paydo bo'lganligi haqida foodpanda eng yirik xalqaro oziq-ovqat etkazib berish platformasi haqida hikoya qiladi.

Ma'lum bo'lishicha, so'nggi o'n yilliklarda mamlakatimizda ommalashgan shirinlik birinchi marta miloddan avvalgi 776 yilda tayyorlangan. Eng mashhur afsonaga ko'ra, cheesecake retsepti bizning janubiy qo'shnimiz Yunonistonda paydo bo'lgan, ammo bugungi kek nomi hech narsani anglatmaydi.

Qadimgi Yunonistonda shirin vasvasa birinchi marta Olimpiya o'yinlari paytida sportchilar sharafiga yaratilgan. Cheesecake nomi, shuningdek, taniqli yunon shifokori Egemus tomonidan shirin va shirin desert tayyorlash san'atini tushuntirib beradigan kitobda uchraydi.

Faqat bir necha asrlar o'tgach, mazali shirinlik AQShda mashhur bo'ldi. Bir hikoyaga ko'ra, u 1912 yilda pasterizatsiya qilingan pishloq ixtiro qilingandan keyin paydo bo'lgan. Yumshoq pishloqni yaratish bilan odamlar keklarni ommaviy ravishda tayyorlashni boshladilar.

Cheesecake
Cheesecake

Bugungi kunga qadar cheesecake butun dunyoda mashhur. Qadimgi davrlardan boshlangan urf-odatlar nafaqat uning ajoyib ta'mini boyitadi va uni eng yoqimli shirinlikka aylantiradi. Cheesecake retseptlari barcha mamlakatlarda bir xil emas, chunki har bir madaniyat shirinlikka o'ziga ozgina qo'shiladi.

Masalan, italiyaliklar rikotta pishloqidan, amerikaliklar va bolgarlar qaymoqli pishloqdan foydalanadilar. Janubiy Amerikada cheesecake tayyorlashda ular an'anaviy mahalliy mahsulot bo'lgan guava murabbolariga ishonadilar.

Ba'zi mamlakatlarda cheesecake issiqlik bilan ishlov berishga duchor bo'ladi, boshqalarda esa yo'q. Xom pishloq keki uchun retsept inglizlar tufayli mashhur bo'ldi, chunki ular maydalangan pechenelarni non va mevali kompotlarni to'ldirish uchun ishlatishdi.

Nishonlamoq Cheesecake kuni Tegishli ravishda, sho'r-shirin desertning turli xil retseptlarini sinab ko'ring, uy qurilishi limonadini tayyorlang va quvonchni yaqinlaringiz bilan baham ko'ring, foodpandadan maslahat bering.

Tavsiya: