2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Xalqaro kun eng mazali va ayni paytda eng oson shirinliklardan biri - pishloq keki, bugungi kunda butun dunyoda nishonlanmoqda. Kichik va katta sho'r-shirin tortning bu favoriti qanday paydo bo'lganligi haqida foodpanda eng yirik xalqaro oziq-ovqat etkazib berish platformasi haqida hikoya qiladi.
Ma'lum bo'lishicha, so'nggi o'n yilliklarda mamlakatimizda ommalashgan shirinlik birinchi marta miloddan avvalgi 776 yilda tayyorlangan. Eng mashhur afsonaga ko'ra, cheesecake retsepti bizning janubiy qo'shnimiz Yunonistonda paydo bo'lgan, ammo bugungi kek nomi hech narsani anglatmaydi.
Qadimgi Yunonistonda shirin vasvasa birinchi marta Olimpiya o'yinlari paytida sportchilar sharafiga yaratilgan. Cheesecake nomi, shuningdek, taniqli yunon shifokori Egemus tomonidan shirin va shirin desert tayyorlash san'atini tushuntirib beradigan kitobda uchraydi.
Faqat bir necha asrlar o'tgach, mazali shirinlik AQShda mashhur bo'ldi. Bir hikoyaga ko'ra, u 1912 yilda pasterizatsiya qilingan pishloq ixtiro qilingandan keyin paydo bo'lgan. Yumshoq pishloqni yaratish bilan odamlar keklarni ommaviy ravishda tayyorlashni boshladilar.
Bugungi kunga qadar cheesecake butun dunyoda mashhur. Qadimgi davrlardan boshlangan urf-odatlar nafaqat uning ajoyib ta'mini boyitadi va uni eng yoqimli shirinlikka aylantiradi. Cheesecake retseptlari barcha mamlakatlarda bir xil emas, chunki har bir madaniyat shirinlikka o'ziga ozgina qo'shiladi.
Masalan, italiyaliklar rikotta pishloqidan, amerikaliklar va bolgarlar qaymoqli pishloqdan foydalanadilar. Janubiy Amerikada cheesecake tayyorlashda ular an'anaviy mahalliy mahsulot bo'lgan guava murabbolariga ishonadilar.
Ba'zi mamlakatlarda cheesecake issiqlik bilan ishlov berishga duchor bo'ladi, boshqalarda esa yo'q. Xom pishloq keki uchun retsept inglizlar tufayli mashhur bo'ldi, chunki ular maydalangan pechenelarni non va mevali kompotlarni to'ldirish uchun ishlatishdi.
Nishonlamoq Cheesecake kuni Tegishli ravishda, sho'r-shirin desertning turli xil retseptlarini sinab ko'ring, uy qurilishi limonadini tayyorlang va quvonchni yaqinlaringiz bilan baham ko'ring, foodpandadan maslahat bering.
Tavsiya:
Bugun Biz Kartoshka Kunini Nishonlaymiz
Yoqilgan 19 avgust biz ta'kidlaymiz Butunjahon kartoshka kuni - bizning menyuda ko'pincha mavjud bo'lgan taom. Chips, kartoshka pyuresi, pishirilgan kartoshka, pishirilgan yoki qovurilgan kartoshka bo'lsin, kartoshka har doim mazali bo'ladi.
Bugun Biz Butunjahon Olma Kunini Nishonlaymiz
Butunjahon olma kuni 15 sentyabr kuni. Ushbu mazali va foydali tabiiy sovg'a bilan uni munosib nishonlashga tayyormisiz? Dunyo bo'ylab olma deb ataladigan ko'plab so'zlar bor, lekin qaerda bo'lishingizdan qat'iy nazar bitta narsa to'g'ri.
Bugun Biz Tuzlangan Karam Kunini Nishonlaymiz
3-noyabr kuni Hammayoqni karam kuni nishonlanadi va nega bugun tuzlangan karamning kuni ekanligi noma'lum bo'lsa-da, dotsent Donka Baikova ushbu tadbirni o'tkazib yubormang va ushbu mahsulotni iste'mol qiling, chunki bu sog'liq uchun juda ko'p foydali.
Bugun Biz Rasmiy Sendvich Kunini Nishonlaymiz
Bugun dunyoda dunyodagi eng mashhur uchinchi taom - sendvich kuni nishonlanmoqda. Uning son-sanoqsiz xilma-xilligi bor va uni yoshu qari istagan vaqtda eyishi mumkin. Sandviç kuni biz uni tayyorlash retseptlarini ko'rib chiqamiz. Ular sayyoramizning turli qismlarida nihoyatda farq qiladi.
Bugun Biz Köftbol Kunini Nishonlaymiz
Bugun biz nishonlaymiz Köfte kuni . Bugungi sevimli köfte haqida dastlabki ma'lumotlar qadimgi Rim yozuvlaridan topilgan. Asrlar davomida ular Italiyaning oilaviy oshxonasida asosiy oziq-ovqatga aylandi. Ularni tayyorlash uchun birinchi rasmiy retsept 1889 yilda Amerikada oshpazlar kitobida paydo bo'ldi.